Lista de alimentos con vitamina C

• María del Pilar Cancela
• hace 14 años
• Tags: alimentos antioxidantes, alimentos para reducir colesterol

Para conocer donde encontrar la vitamina C, es necesario tener presente una lista de alimentos que contengan dicha vitamina. Estos alimentos te permitirán reducir tu colesterol y tratar tu hipercolesterolemia en forma natural. La vitamina C o ácido ascórbico es una vitamina antioxidante, que reduce la formación de colesterol malo y aumenta la síntesis de colesterol bueno o HDL; además de reducir la tensión arterial y fortalecer las paredes de los capilares.

Para poder aprovechar todos estos beneficios es importante conocer que alimentos contienen la vitamina C en forma natural.

Lista de alimentos con vitamina C por cada 100 grs

• Alfalfa germinada 200 mg.
• Perejil fresco 166 mg
• Guayaba 150 mg
• Pimiento crudo 140 mg
• Kiwi 100 mg
• Col de Bruselas 87 mg
• Coliflor cruda 69 mg
• Berro 60 mg
• Limón 55 mg
• Naranja 50 mg
• Medio vaso de jugo de frutas cítricas 45 a 60 mg.

Por tratarse de una vitamina hidrosoluble, la vitamina C no se deposita en el organismo, por cuanto no se produce hipervitaminosis.

Como dato complementario puedo decirte que la hipovitaminosis se conoce con el nombre de pelagra.

Es importante recordar que nuestro organismo necesita 60 mg/día. Si consumes más de esta cantidad tu organismo lo eliminará a través de la orina.

Ten presente la importancia de llevar a cabo una dieta completa y equilibrada, sin grasas saturadas y rica en fibra. De esta forma lograrás reducir tu colesterol en forma natural.