El colesterol alto en sangre, también conocida como hipercolesterolemia, puede ocasionar problemas cardiovasculares a causa de la mala circulación. Por ello, es importante tratarla y elaborar recetas que no sólo bajen el colesterol, sino que mejoren la circulación; como por ejemplo la sopa fría de cebolla.
La cebolla es un alimento que se utiliza popularmente para tratar diferentes afecciones, como por ejemplo tratar la hipercolesterolemia.
Receta de sopa fría de cebolla
Ingredientes
Preparación
Observaciones
Esta sopa fría es una comida anticolesterol alto, que además mejora la circulación, previniendo que se formen trombos y/o placas de ateroma que impidan la normal circulación de sangre.
Si existe hipercolesterolemia, hay mayores probabilidades de padecer enfermedades cardiovasculares como por ejemplo isquemias e infartos de miocardio, ya que si no hay suficiente sangre que llegue al corazón, tampoco llegará suficiente oxígeno y nutrientes esenciales para que este funcione correctamente.
La cebolla posee diferentes compuestos que mejoran los perfiles de colesterol y triglicéridos en sangre. No obstante tiene propiedades antitrombóticas, que también favorecen la normal circulación de sangre.
A través de la dieta puedes incluir alimentos que te permitan mantener bajo control el colesterol, por ello no te pierdas las propiedades de la cebolla e incorpórala a tus comidas diarias de diferentes formas. También puedes optar por remedios naturales que contengan cebolla, como por ejemplo la cura de la cebolla.
Recuerda que la dieta junto a la actividad física y la medicación correspondiente puede mejorar tu calidad de vida.
