Almuerzos para niños con colesterol alto
Los niños necesitan crecer y desarrollarse, incluso cuando el colesterol se encuentra alto. Por eso es necesario adaptar la alimentación infantil a la hipercolesterolemia que padece para lograr reducirla y controlarla. Para lograrlo, una serie de ejemplos de almuerzos pueden orientarte a la hora de tener que preparar la comida. La hipercolesterolemia en la infancia es una enfermedad que debe ser tenida muy en cuenta, ya que es un factor de riesgo cardiovascular para su vida adulta.
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Colesterol alto en los niños
Si bien existen muchos casos que el colesterol alto tiene un origen genético, existen un alto porcentaje que se debe a los alimentos que consumen los niños hoy en día. En estos casos la hipercolesterolemia se acompaña con sobrepeso.
Sea cual fuese el caso, los alimentos juegan un rol muy importante en el tratamiento de la hipercolesterolemia infantil. Por eso si tienes que preparar almuerzos bajos en grasas y ricos en fibra y antioxidantes para tus pequeños, estas listas pueden ayudarte.
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Almuerzos para niños bajos en colesterol
A continuación, encontrarás ejemplos de almuerzos para niños con colesterol alto. Ténlos en cuenta si tus pequeños necesitan bajar el colesterol.
Lista 1
- Tortilla francesa (utilizar 1 claras de huevo y 1 huevo entero) con queso bajo en grasas.
- 1 taza puré de calabaza.
- 1 taza de ensalada de frutas con crema dietética.
Lista 2
- Espaghetti con pollo picado y salsa de tomate casera.
- Ensalada de tomate.
- 1 yogur desnatado.
Lista 3
- 1 taza de sopa de verduras con 1 cucharadita de levadura de cerveza.
- Merluza a la romana con patatas fritas, pero al horno.
- 1 gelatina con frutas.
Lista 4
- 1 filete de ternera a la parrilla con ensalada de vegetales varios.
- 1 postre dietético.
Lista 5
- 1 taza de sopa de verduras con 1 cucharadita de levadura de cerveza.
- Arroz con pollo.
- 1 fruta fresca.
Lista 6
Lista 7
- Hamburguesa de soya con queso bajo en grasas, tomate y lechuga con patatas fritas al horno.
- 1 gelatina con frutas.
Estos ejemplos de almuerzos pueden orientarte y en base a ellos elaborar tus propios menús, teniendo en cuenta los gustos y preferencias de tu niño. Ten presente que es de suma importancia realizar actividad física como complemento en el tratamiento de la hipercolesterolemia infantil.
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Otras comidas para niños con colesterol alto
En cualquier caso, te vendrá muy bien tener a tu disposición algunas opciones de comidas que sean del gusto de tus pequeños y al mismo tiempo, no suban su colesterol a las nubes. A continuación, encontrarás algunas comidas para distintos momentos del día que reunen dichas características. Espero te resulten de utilidad.
- Colaciones infantiles bajas en colesterol. Cuando los niños tienen hambre se lanzan sobre lo primero que encuentran. En general se trata de alimentos muy pobres en nutrientes y muy ricos en carbohidratos y grasas. Ten a mano estas colaciones para esos momentos cruciales.
- Meriendas bajas en grasas. Uno de esos momentos decisivos es cuando regresan del colegio. De allí que para dichas instancias, te convenga tener listas estas meriendas muy nutritivas pero también muy bajas en grasas. De tal modo, evitarás que coman alimentos que no les hacen bien.
- Desayunos 0% colesterol. Nada mejor que comenzar el día con un buen desayuno. Esto les permitirá controlar su apetito y no estar todo el día comiendo chucherías. Acostúmbralos a desayunar bien y sano y su colesterol dejará de ser un problema.
