Ingredientes:
Preparación:
Tuesta por ambos lados las rebanadas de pan integral y coloca allí el aguacate en láminas, pisándolo un poco contra los interiores y condimentándolo con zumo de limón, sal y pimienta. Añade hojas verdes (rúcula, espinaca, lechuga, etc.), el tomate en rebanadas, algunas aceitunas sin sus huesos y también un poco de cebolla morada cortada en pluma. Sazona con sal y pimienta.
Así, tendrás listo un bocadillo de aguacate sumamente sencillo, delicioso y sin colesterol, ya que todos sus ingredientes son de origen natural y con grasas saludables. No tienes más que probarlo y verás lo sabroso que resulta.
