propiedades de la cebolla

Cura de la cebolla contra el colesterol alto

A la hora de bajar el colesterol existen alimentos como la cebolla que poseen propiedades especiales que mejoran la circulación de la sangre, reduciendo el colesterol LDL o malo que pueda ocasionar alguna obstrucción en las arterias. A partir de las cebollas puedes obtener antioxidantes que purifiquen la sangre. Por ello, si deseas aprovechar estos beneficios, en esta nota encontrarás la forma de realizar la cura de la cebolla contra el colesterol alto. Continúa…


Polenta con salsa de tomate y vegetales contra el colesterol

La polenta es uno de los platillos invernales más comunes que existen en determinadas partes del mundo. Se trata, ni más ni menos, que de harina de maíz y se suele comer como la pasta o el arroz. En este caso, la receta que se propone recurre a la tradicional salsa de tomate, con una buena cantidad de vegetales aliados. Esta receta es perfectamente apta para el colesterol, ya que se cocina saludablemente (sin frituras) y no cuenta con ninguna grasa de origen animal. ¡No dudes en probarla! Continúa…


Tortilla de vegetales sin colesterol

Las tortillas siempre son deliciosas y a todo el mundo le gustan. Pero comer mucho huevo puede ser muy perjudicial para quienes tienen colesterol alto. Claro está, sustitutos existen, como esta maravillosa receta de tortilla de vegetales sin huevo, que no afectará en absoluto a quienes padecen de hipercolesterolemia. Continúa…


Ensalada de cous cous contra el colesterol

El tabbule es una de las clásicas recetas dentro de la gastronomía árabe. Se trata de una sencilla ensalada con base de cous cous, pero también con unos cuantos agregados vegetales que la convierten en una opción más que saludable para comer habitualmente, sobre todo para personas con colesterol. Tiene buen contenido de fibra, no tiene derivados animales (por ende, no posee grasas que comprometan la salud) y es riquísima para disfrutar en verano, incluso como único plato. ¿Te animas a prepararla? No solamente es fácil, sino que también es deliciosa. Continúa…


Arroz con berenjenas para el colesterol

Generalmente, las recetas contra el colesterol alto no suelen ser del todo suculentas y a muchas personas que están afectadas por este problema les cuesta abandonar las carnes. Pero este arroz integral con berenjenas no sólo es saludable, sino que también es delicioso y sumamente saciante. No tienes más que probar la receta y comprobarlo por tí mismo. Continúa…


Ensalada de garbanzos para el colesterol

Los garbanzos, como todas las legumbres, pueden llegar a resultar una gran opción para aquellos que padecen de colesterol alto. Es que aportan nutrientes muy buenos, tanto para reducir los niveles de hipercolesterolemia como para sustituir algunos productos derivados de animales. Una buena idea es preparar con ellos una deliciosa ensalada, como esta, donde los garbanzos se combinarán con otros deliciosos vegetales. Continúa…


Guacamole para la dieta anticolesterol

Guacamole contra el colesterolEl guacamole, tradicional plato mexicano, puede resultar perfectamente bien para aquellas personas que padezcan de colesterol alto y quieran disminuirlo. Es que el aguacate, su ingrediente principal, posee una buena cantidad de ácidos grasos esenciales beneficiosos, lo que permite incluir a este fruto dentro de la lista de alimentos para subir el colesterol bueno. Por eso mismo, nunca deberías descartar su receta. Continúa…


Bocadillo de aguacate contra el colesterol

Un bocadillo siempre es una comida práctica para cualquier momento del día. También te lo puedes llevar al trabajo o a un día de campo sin problemas. No tienes más que seguir esta receta para probar uno muy sabroso, perfecto para aquellos que tienen colesterol alto: bocadillo de aguacate. Con sabores y texturas diferentes, este sandwich de aguacate puede resultar delicioso para cualquiera. Continúa…


Tortilla de espinacas para el colesterol alto

Hace un tiempo tuvieron a disposición ejemplos de cómo sustituir el huevo empleando harina de garbanzos, siendo ésta una excelente opción para dejar de lado algo con tanto colesterol como lo es el producto de la gallina. De hecho, también pudieron ver cómo preparar una excelente tortilla de patatas sin huevo partiendo de dicha base. Ahora es el turno de esta excelente tortilla de espinacas, perfecta para todos aquellos que padecen de hipercolesterolemia. Continúa…


Arroz integral con zanahoria contra el colesterol

El arroz integral puede llegar a ser un gran aliado en la alimentación contra el colesterol. Más allá de su contenido de fibra y de ser más rico en líneas generales que el arroz refinado, queda muy bien en platos al estilo oriental, como esta preparación que se propone. Es una receta donde se lo acompaña con zanahorias, setas y algunas otras cosas más, debidamente salteadas y algo crujientes. Un plato a tener en cuenta. Continúa…


Receta de cebolla para el colesterol

Lino nos ha dejado4 una más que interesante técnica natural para combatir este problema. Se trata de un remedio casero con cebolla, que se consume durante un mes a modo de cura. Considerando las ventajas que tiene este vegetal para luchar contra la hipercolesterolemia, no debería llamar la atención que resulte. Continúa…


Salsa de tomate y berenjenas contra el colesterol

Los vegetales son siempre los mejores aliados alimenticios que tienes a mano para combatir los problemas de hipercolesterolemia. Saludables, con propiedades para contrarrestar los niveles de colesterol malo y mejorar los del bueno, determinadas verduras jamás pueden faltar en la dieta. Esta salsa de tomate y berenjenas, por ejemplo, es perfecta para las personas que padecen de este inconveniente. Además, sirve para acompañar varios tipos de platos. Continúa…


Pastel de quinoa y calabaza contra el colesterol

QuinoaYa ni hace falta alabar las geniales propiedades que tiene ese superalimento llamado quinoa. No sólo es altamente proteico, convirtiéndose en una opción perfecta para incorporar esos nutrientes tan necesarios, sino que además es muy buena contra el colesterol. Opciones para incluirla en diferentes preparados hay a montones. Este pastel de quinoa y calabaza puede ser una genial alternativa. Continúa…


Bocadillo de hamburguesa de avena para el colesterol

¿Eres un asiduo seguidor de estas recetas para el colesterol y quieres ponerlas en práctica de diferentes maneras? Pues entonces, aquí tienes una excelente opción para hacerlo. Vas a tener la posibilidad de incorporar en un solo plato varias de las alternativas saludables que habitualmente se proponen en esta página. ¿Qué mejor que hacerlo a través de un buen bocadillo? En este caso, la combinación es de pan de linaza, hamburguesa de avena, con mayonesa vegetal y las infalibles hortalizas. Continúa…


Quinoa con vegetales contra el colesterol

La quinoa, ese superalimento que cuenta con tantos nutrientes en su haber, también puede ser empleada para combatir el colesterol con sus fibras solubles. Lo bueno es que puede ser empleada fácilmente en recetas de toda clase, como si fuera arroz o algún tipo de pasta. Esta, donde se combina con vegetales salteados en salsa de soya y algunos otros ingredientes más, es deliciosa e ideal para combatir la hipercolesterolemia comiendo sanamente. Continúa…


Sopa de zanahoria y naranjas contra el colesterol

Una sopa de zanahorias y naranjas, por más que suene extraño, puede ser una gran combinación. El toque de los cítricos es leve, la presencia del tomillo se deja sentir y las zanahorias harán el resto. Ideal para cualquier época del año, fría o caliente, esta sopa es perfecta para aquellos que sufren de colesterol alto. No tienen más que probar la receta y ver lo rica que es. Continúa…


Ensalada agridulce contra el colesterol

Las ensaladas son siempre una excelente opción para conformar una comida saludable y con ingredientes variados. En este caso, os proponemos una buena combinación agridulce y bien completa. Vegetales que son perfectos para los que padecen de colesterol alto, carnes magras como la del pollo y un toque cítrico de naranja. ¡A disfrutarla! Continúa…


Pizza vegetariana apta para la dieta contra el colesterol

La pizza siempre es una excelente opción para una buena comida completa. Lo cierto es que no siempre los ingredientes son los adecuados para la dieta contra el colesterol alto. Es cuestión de agudizar el ingenio y pensar en los componentes adecuados. Faltará el queso en esta receta, pero hay muchos vegetales y también variantes para conseguir una pizza bien sabrosa y totalmente apta para la hipercolesterolemia. Continúa…


Pasta integral con salsa de hinojo y nueces para el colesterol

El hinojo es un vegetal que aporta interesantes propiedades al organismo, entre ellas la de ser bueno para combatir el colesterol. También los frutos secos, dados sus ácidos grasos de buena calidad, resultan bien para aquellos que padecen de hipercolesterolemia. Por ende, juntar a ambos ingredientes con otros más -también saludables- en una salsa puede resultar una gran idea. ¿Y qué mejor que usarla para acompañar un buen plato de pasta integral? Continúa…


Hamburguesas vegetales contra el colesterol

Una de las mejores maneras de consumir vegetales es a través de hamburguesas o milanesas. Es que en ellas se puede depositar mucha imaginación y variar las recetas para obtener sabores realmente sabrosos. La proteína de soya puede funcionar muy bien junto a otros ingredientes, dando un plato consistente y por demás de sabroso. Esta receta de hamburguesas vegetarianas puede llegar a interesarte si tienes el colesterol alto, ya que no tiene ningún derivado animal en su composición. Continúa…