Dieta Kitava para bajar el colesterol
¿Estás buscando bajar tu colesterol, pero ya no sabes qué comer? ¡No te preocupes más! La dieta kitavan te ayudará a lograr tu objetivo. Descubre todos sus secretos en este artículo, ¡no te lo pierdas!
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Qué es la dieta kitava
Te cuento por si aún no lo sabías, que Kitava es una pequeña isla situada frente a la costa de Papúa en Nueva Guinea. Por cosas del azar, en 1989, el médico e investigador sueco, Staffan Lindeberg, descubrió que los nativos de estas tierras tenían muy bajas tasas de diversas enfermedades.
Por ejemplo, no había obesidad, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, demencia, cáncer o hipertensión. Lo que le causó un gran asombro y lo llevó a la investigación de sus hábitos alimenticios. De esta manera, se dio origen a la dieta kitava, un régimen alimenticio especialmente indicado si tienes el colesterol y los triglicéridos altos. ¿Te interesa conocer de qué se trata? Toma nota de los siguientes párrafos.
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Beneficios de la dieta kitava para el colesterol
La dieta kitava se basa sobre todo en un gran consumo de: verduras, frutas y pescado. Todos los alimentos que la componen tienen muy bajo índice glucémico y que son ricos en fibra soluble, magnesio, potasio y ácidos grasos omega 3.
Esta dieta le brindará a tu organismo:
- Alto contenido en macronutrientes. Carbohidratos de bajo índice glucémico, grasa moderada y bajos en proteínas.
- Rico contenido en micronutrientes. Sobre todo en vitaminas del complejo B, vitamina A, D, y E. También te aportará minerales: zinc, cobre, magnesio, selenio, hierro y manganeso.
- Bajo contenido de carbohidratos de alto índice glucémico. Azúcar, harina, etc.
- Rico contenido en fibra.
Pero, ¿cuáles son los alimentos que la componen? Presta atención a la siguiente lista.
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Alimentos de la dieta kitava
Está constituida en su mayoría, por alimentos locales, tales como tubérculos, frutas frescas, coco y pescado, pero que gran parte de ellos puedes conseguir fácilmente en tu zona.
- Tubérculos. El ñame, la yuca o mandioca, batata o boniato y el taro.
- Frutas. Plátano, papaya, guayaba, coco, piña, mango y sandía.
- Pescados y mariscos.
- Desayuno. Un vaso de jugo de coco o piña, con un revuelto de mandioca.
- Almuerzo. Una porción de pescado con puré de batata.
- Merienda. Ensalada de fruta y jugo de coco.
- Cena. Arroz con mariscos.
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Otras dietas recomendables para bajar el colesterol
- La dieta ABC. Descubrirás una dieta especialmente indicada para mejorar la circulación sanguínea, conformada por unos menús muy prácticos y sencillos de preparar, que te serán muy útiles para no incrementar los niveles de grasa en sangre.
- Dieta depuradora del hígado. Conocerás un régimen alimenticio muy saludable, que te permitirá limpiar el hígado y bajar el colesterol.
- Dieta de 15 días. Encontrarás una dieta que te permitirá mantener a bajar los niveles de grasa en sangre en tan solo 15 días, mediante la práctica de menús muy sencillos.
- Nueva dieta nórdica. Descubrirás una propuesta amena de bajar el colesterol alto y prevenir enfermedades cardiovasculares, de la mano de la puesta en marcha de menús saludables, muy sencillos de realizar.