Ingredientes:
Preparación:
Corta las peras bien limpias (no las peles) y quítale las semillas. Colócalas en trozos dentro del vaso de la batidora, donde añadirás la avena arrollada fina y también las semillas de chía. Agrega la leche vegetal (puede ser de soya, almendras, etc.) y procesa hasta obtener un batido bien liso, parejo, sin grumos.
Ahora no tendrás más que consumir este batido, que es perfecto para nutrirse en ayunas, por las mañanas. Es que te dará todas las propiedades de la pera contra el colesterol, más la ayuda de la avena y las semillas de chía. La leche vegetal es perfecta para reemplazar la de vaca en la dieta contra el colesterol. Así, tienes una receta bien completa y que te puede ayudar a comenzar la jornada de otra manera: con algo sabroso y combatiendo la hipercolesterolemia.