Propiedades de los licopenos para reducir el colesterol
Gracias a los avances científicos, es posible conocer todos los componentes que poseen los alimentos y cómo a través de sus beneficios, pueden mantener o restablecer el bienestar del organismo. Un buen ejemplo de estos principios activos son los licopenos. Dadas sus propiedades para reducir el colesterol, incluir alimentos ricos en licopeno a la dietapuede ayudar a combatir la hipercolesterolemia.
Los licopenos son sustancias carotenoides que poseen, principalmente, propiedades antioxidantes. Gracias a esta propiedad se logra reducir el colesterol total y el colesterol malo o LDL.
El exceso de colesterol LDL o malo interviene en el endurecimiento de las arterias, ayudando a la formación de ateromas en las paredes arteriales.
¿Cómo actúa el licopeno para reducir el colesterol?
- Actúa en la etapa temprana del desarrollo de ateroesclerosis, modificando la oxidación de las moléculas de colesterol LDL y reduciendo de forma significativa las partículas de colesterol malo, de este modo se reduce la rigidez arterial y el riesgo de cardiopatía.
¿En dónde se encuentra presente el licopeno?
- En frutas y verduras rojas, naranjas o rosadas.
Alimentos ricos en licopenos para combatir la hipercolesterolemia
- Tomate
- Pimientos
- Zanahoria
- Calabaza
- Remolacha
- Toronja
- Sandia
- Papaya
- Uvas rojas
- Frutillas o fresas
- Frambuesas
- Cerezas
Si necesitas recurrir a una dieta contra la hipercolesterolemia, incluye alimentos ricos en licopeno, que te brindarán sus propiedades para reducir el colesterol.
Ten presente que una dieta rica en frutas y verduras te ayuda a mantener una vida sana.