Propiedades del té de flores de hibiscus para reducir el colesterol
En forma constante se realizan investigaciones sobre las posibles propiedades medicinales de las plantas. Recientemente, se han estudiado las propiedades del té de flores de hibiscus para reducir el colesterol y teniendo en cuenta los resultados obtenidos, una nueva infusión se suma a la lista de hierbas naturales para tratar la hipercolesterolemia.
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Qué es el hibisco
El hibisco o hibiscus es un género de plantas de origen chino, de flores rojas, amarillas o blancas muy decorativas. Sin embargo, el hibiscus que nos interesa por sus propiedades medicinales es el de nombre científico Hibiscus sabdariffa, más conocido como rosa o flor de jamaica. Con esta flor se prepara una infusión, que se utiliza tradicionalmente en China, Taiwán e India.
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Flor de hibisco: propiedades
En los últimos tiempos se han estudiado las propiedades del té de flores de hibiscus para reducir el colesterol. Investigaciones realizadas en Taiwán han llegado a la conclusión que el té de flores de hibiscus no sólo permite reducir el colesterol en sangre, sino que además, ayuda a prevenir la formación de ateromas en las paredes arteriales. Estos efectos los logra mediante los siguientes mecanismos.
- Evita la oxidación del colesterol malo o LDL, reduciendo su toxicidad y acumulación sobre las células endoteliales y macrófagas, por ende, disminuye la formación de ateromas en las paredes arteriales.
- Disminuye los triglicéridos. Estas propiedades se hacen extensivas también hacia la reducción de triglicéridos en sangre.
Ten en cuenta que consumir infusiones de hibiscus para tratar la hipercolesterolemia o hipertrigliceridemia son alternativas válidas, para complementar los tratamientos convencionales a base de medicamentos y alimentación, pero no suplantan la consulta médica.
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Cómo deshidratar la flor de hibisco para el té
Para aprovechar sus propiedades debes saber cómo deshidratar la flor de hibisco. De tal modo, la tendrás siempre a mano para preparar tus infusiones. ¿Te gustaría saber cómo hacerlo en casa? Pues, es muy fácil. Te diré cómo.
- Corta las flores de hibisco y separa sus partes.
- Expónelas a la luz del sol. Es la forma más sencilla y directa de deshidratar tus flores de hibisco.
- Una vez secas, tritúralas, envásalas y guárdalas en un lugar seco.
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Cómo consumir el hibisco
A la hora de consumir el hibisco para bajar tu colesterol, puedes optar por alguna de las alternativas que encontrarás a continuación.
- En forma de infusión. Se prepara de la forma convencional, como cualquier otra infusión, colocando las flores de hibisco en agua a punto de ebullición. La puedes tomar fría o caliente.
- En limonadas. Otra alternativa es preparar una deliciosa limonada con jengibre y flores de hibisco para tomar helada. El limón y el jengibre junto a las flores de hibisco suman sus propiedades, potenciando sus efectos para ayudarte a bajar el colesterol.
- En las comidas. Las hojas verdes de esta planta son ricas en antioxidantes, tales como antocianinas, polifenoles y betacarotenos. Se emplean en diferentes recetas de cocina, de forma similar a como se utilizan las hojas de espinaca.
