A la hora de los entrantes, puedes optar por ensaladas y untables varios, que servirán para el picoteo y como para ir amenizando la cuestión antes del plato principal. Algunas de las opciones pueden ser las siguientes:
A la hora del plato principal, generalmente las opciones estarán orientadas a pescados con ácidos grasos saludables y no a carnes que atenten contra dicho problema. De todas formas, existen alternativas como para tomarse alguna pequeña licencia sin que esto comprometa a la salud. Estas son algunas de las opciones:
Por supuesto, no podemos olvidarnos de los dulces y postres que coronarán la mesa de fin de año. Opciones también existen para deleitarse sin sacrificar la dieta contra el colesterol: