Hola Blanca: la avena es uno de los cereales que más se recomienda en casos de tener el colesterol y triglicéridos altos en sangre. Por esta razón es interesante conocer cuáles son los efectos del consumo de avena sobre las grasas en sangre.
La avena es un cereal que contiene muchos nutrientes importantes para la alimentación humana, dentro de estos compuestos se encuentra la fibra, tanto soluble (betaglucano y mucílagos) como insoluble. Estos principios activos son los encargados de tener un efecto beneficioso sobre el metabolismo del colesterol y de los triglicéridos.
¿Quieres saber cuáles son los efectos de la avena sobre las grasas en sangre? Pues bien…
Por estas razones se realizaron estudios científicos, en los cuales se concluyó que si consumes 60 grs. de avena licuada con agua diariamente por 3 meses, los niveles de colesterol total, LDL o colesterol malo se reducen significativamente, mientras que los valores de triglicéridos se reducen en menor medida.
En este vídeo puedes ver cómo preparar el agua de avena.
Si consumes avena todos los días, puedes obtener los efectos beneficiosos de sus componentes y tratar las dislipemias en forma natural. Recuerda realizar ejercicio físico todos los días para que el efecto reductor sea mayor.
Espero haberte ayudado,
Un saludo.
Hola Nestor, muchas gracias por contarnos tu caso. Es realmente notable cómo has logrado bajar el colesterol con avena en números sinceramente sorprendentes.
Para aquellos que no conocen las propiedades de la avena contra el colesterol, vale la pena resumirlas ligeramente: aporta gran cantidad de fibras solubles, nivela los índices de colesterol malo y sube los del bueno, ayuda a mover el vientre (con la consiguiente eliminación de toxinas y colesterol) y además colabora para mantener la presión arterial en forma debido a su porcentaje de potasio.
Si, al igual que hizo Nelson, tienes ganas de consumir avena para bajar el colesterol, no dudes en seguir esta receta de leche de avena para tomarla a diario.
En este vídeo puedes ver cómo se prepara.
Y tú… ¿Ya has intentado con la avena para bajar el colesterol? ¿Quieres contarnos tu caso? ¿Te ha resultado bien? Pues entonces no tienes más que dejar un mensaje.
Hola María! Como bien lo has señalado, la avena puede resultar ampliamente beneficiosa en la dieta contra el colesterol alto, ya que tiene una gran capcidad para absorber y eliminar el colesterol LDL (o malo) del organismo. Por ende, consumir al menos una cucharada diaria de este cereal puede llegar a repercutir bien contra la hipercolesterolemia.
Con respecto a lo que señalas, el salvado de avena suele tener más fibra que la avena instantánea. De todas formas, en cualquiera de los formatos te podrá venir más que bien contra el colesterol. Eso sí, no con productos lácteos (o, al menos, no en exceso): estos tienen grasas animales, que se transforman inevitablemente en colesterol malo.
Si quieres consumir la avena contra el colesterol y no se te ocurre cómo, aquí podrás encontrar varias ideas que pueden resultarte sumamente provechosas y que no se limitan únicamente al clásico preparado con leche:
