En el caso de que una analítica de sangre te indique que sufres de hipercolesterolemia, deberás poner en práctica ciertas recomendaciones médicas, que incluyan cambiar ciertos hábitos alimenticios. Dentro de estos cambios alimenticios es necesario que aumentes el consumo de alimentos de origen vegetal y todos sus derivados.
Por ejemplo, a partir de un alimento tan nutritivo y sabroso como la avena es posible obtener leche de avena, la cual al igual que el alimento que le da origen brinda beneficios contra la hipercolesterolemia. Las leches vegetales son leches que aportan grandes beneficios para tratar una patología como la hipercolesterolemia.
Dentro de las leches vegetales se puede mencionar a la leche de avena, la cual baja el colesterol malo o LDL plasmático. De esta forma, se reduce la probabilidad de padecer una complicación cardiovascular.
Tal es así que si sustituyes un alimento rico en grasas como la leche entera por leche de avena podrás beneficiarte con sus propiedades hipocolesterolemiantes. Te daré la información nutricional de la leche de avena, para que puedas valorar sus beneficios para tu salud.
| Componente | Contenido cada 100 cm³ |
|---|---|
| Proteínas | 1 grs |
| Grasas | 1.5 grs de las cuales el 42% son poliinsaturadas |
| Fibra | 9.70 grs |
| Colesterol | No posee por ser un alimento de origen vegetal |
| Lactosa | No posee por tratarse de un alimento derivado de un vegetal |
Ahora bien, las principales propiedades de leche de avena para reducir colesterol son las siguientes:
A partir de estas propiedades puedes aprovechar estos beneficios para tratar la hipercolesterolemia y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares. Recuerda que la actividad física es necesaria para reducir y controlar tanto el colesterol como los triglicéridos plasmáticos.
Sin duda, la leche de avena es buena para el colesterol. No obstante, puedes recurrir a otras leches vegetales que también aportan sus beneficios en una dieta contra la hipercolesterolemia. A continuación, encontrarás algunas alternativas, aunque existen muchas más.
