¿Cómo bajo el colesterol total?

• El colesterol total de 270 mg/dl, se encuentra por encima de los valores de referencia (hasta 200 mg/dl).
• El colesterol HDL de 48 mg/dl, se encuentra dentro de los valores de normalidad, ya que este debe ser mayor a 35 mg/dl.
• En cuanto al riesgo aterogénico, teniendo en cuenta la relación colesterol total/colesterol HDL es de 5.6, es decir apenas superior a 5, por lo tanto es un riesgo aterogénico I.  Este valor indica que tienes una mínima posibilidad de obstrucción arterial.

Esto no es para alarmarse, sólo debes reducir un poco tu colesterol total y mantener tu colesterol HDL como hasta ahora. Igualmente está interpretación analítica de colesterol se encuentra incompleta, ya que no mencionas tu valor de colesterol LDL o malo.

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Dejar de fumar y sufrir de estrés, una posible causa de colesterol alto

Es dificil establecer la causa real del por qué has subido tu colesterol en poco tiempo. Esto puede deberse a múltiples factores como:

• El dejar de fumar en muchos casos implica que tengas más ansiedad por la comida y por ende, hayas ingeridos alimentos ricos en grasas.
• En un alto porcentaje de las personas que dejan de fumar aumentan algunos kilos, aunque su contextura sea delgada. Esto también puede derivar en un aumento de colesterol.
• Puede ocurrir que tu mismo organismo lo haya fabricado como producto de una situación estresante.

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Alimentos para reducir el colesterol total

Sea cual sea la causa, lo importante es que reduzcas tu colesterol total. Para ello puedes incorporar a tu dieta habitual los siguientes alimentos.

• Leches adicionadas con fitoesteroles que ayudan a reducir la absorción del colesterol en un 75%.
• Semillas (sesamo, chía, linaza, etc) y frutos secos (nueces, avellanas, almendras, pistachos, entre otros).
• Infusiones para bajar el colesterol.
• Alimentos con resveratrol, polifenol natural presente en algunos alimentos como la uva.
• Beber 2 copas de vino tinto diariamente.
• Consumir 5 porciones de frutas y verduras diariamente.
• Si consumes cereales que sean integrales.
• Elimina las harinas blancas y sus derivados como el pan y galletas.
• Reemplaza los alimentos enteros por los desnatados.
• Utiliza el aceite sólo como condimento y no para cocinar.

Estas son algunas sugerencias que pueden ayudarte a reducir tu colesterol. Igualmente ten presente que el organismo tarda alrededor de 3 meses en reducir de manera significativa el colesterol. Es por esta razón, que en muchos casos se indican 3 meses de dieta, previo a comenzar con una terapia con medicamentos.

Recuerda que estas recomendaciones de ninguna manera reemplazan a una consulta médica, por lo tanto si tienes dudas debes recurrir a tu médico de confianza.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.