Cómo preparar mantequilla de sésamo para bajar el colesterol
Manteca de ajonjolí contra la hipercolesterolemia
Las semillas de ajonjolí poseen propiedades nutricionales que protegen el aparato cardiovascular, gracias a que reduce y controla uno de los factores de riesgo más importantes como es la hipercolesterolemia. A partir de estas semillas se pueden elaborar diferentes productos alimenticios, uno de ellos es la manteca de ajonjolí. Entérate cómo preparar mantequilla de sésamo para bajar el colesterol.

Las semillas de ajonjolí o sésamo contienen una gran cantidad de ácidos omega 3 y omega 6, lo que las convierte en un alimento antioxidante por naturaleza.
A partir de las semillas de ajonjolí es posible elaborar diferentes productos tales como manteca que te permitirá reemplazar la mantequilla tradicional, sobre todo si padeces de hipercolesterolemia.
Cómo preparar mantequilla de sésamo para bajar el colesterol
Preparación
- Remojar ½ kilo de semillas de sésamo blanco, previamente lavadas, durante 3 horas.
- Procesar las semillas junto con el agua del remojo.
- Agregar sal rosada líquida hasta lograr una pasta consistente.
- Colocar en un frasco de vidrio limpio y esterilizado.
- Conservar en el refrigerador.
Es importante aclarar que los ingredientes para preparar la manteca de sésamo se consiguen en herboristerías, dietéticas o tiendas donde venden productos naturistas.
La manteca de ajonjolí es una alternativa saludable para reemplazar las mantequillas que masivamente se consumen.
Si tienes que reducir tu colesterol y quieres proteger tu corazón, puedes incorporar mantequilla de sésamo a tu dieta habitual. Dedicar un poco de tiempo a cocinar en forma sana no es una pérdida de tiempo, sino una ganancia saludable.
Recuerda que la actividad física regular debe complementar una dieta para bajar el colesterol.
Pasta de sésamo contra la hipercolesterolemia4 comentarios
Leche de sésamo o ajonjolí contra el colesterol11 comentarios
Cómo preparar tahini casero bajo en grasas6 comentarios
¿Existe leche de alpiste comercial?21 comentarios
Helado de sésamo sin colesterol (receta vegana)0 comentarios
¿Por qué no puedo consumir mantequilla sin tengo colesterol alto?8 comentarios
Beneficios del aceite de sésamo contra la hipercolesterolemia3 comentarios
Propiedades de las semillas de sésamo para reducir el colesterol42 comentarios
6 Comentarios en “Cómo preparar mantequilla de sésamo para bajar el colesterol”
Puedes comentar desde Facebook y Google+, o si prefieres hacerlo anónimamente desde nuestro sistema de comentarios
Conozco la sal rosada en grumos, como si fuera una sal gruesa. La compré en una tienda naturista y la recomiendan porque tiene más minerales y es más sana, también le dicen sal del Himalaya.
Me gusta:
0
0
no se cual es la sal rosada
Me gusta:
0
0
Hola , soy consumidor en alta potencia de ajonjolí. Estoy interesada en saber que es sal rosada liquida.
Me gusta:
1
0
tampoco se que es la sal rosada líquida
Me gusta:
1
1
Una receta muy interesante. Felicidades!
Saludos.
Me gusta:
2
0
Hola me inetereso la mantequilla de sesamo, pero que es la sal rosada liquida? gracias
Me gusta:
11
1