Los cereales en general poseen propiedades que ayudan a controlar la concentración de colesterol en sangre. Dentro de este grupo de alimentos, se puede recurrir a las semillas de sésamo para reducir el colesterol. El ajonjolí, nombre con el que también se lo conoce, posee propiedades naturales para tratar el colesterol alto y evitar complicaciones cardiovasculares. Continúa…
Las verduras, frutas y cereales son una herramienta importantísima en la lucha natural contra la hipercolesterolemia. Dentro de los cereales, se pueden encontrar las semillas de chía, que poseen beneficios y propiedades para bajar el colesterol, gracias a sus componentes, en especial ácidos grasos insaturados, los cuales son ideales para tratar dicha patología. Continúa…
La quinoa, al igual que otros cereales o pseudocereales, puede mejorar tu salud, reduciendo el colesterol, gracias a las propiedades que posee contra la hipercolesterolemia. Su composición química la convierte en un alimento ideal para ser incorporado en preparaciones especialmente elaboradas, para bajar las grasas plasmáticas. De tal modo el consumo de quinoa aporta beneficios, que pueden ayudar a mejorar tu calidad de vida. Continúa…
El alpiste es una gramínea que posee múltiples propiedades medicinales, dentro de las cuales se puede mencionar las propiedades para bajar el colesterol. Estos beneficios se obtienen a través de la leche de alpiste, pero además de esta bebida existen otras preparaciones para tratar la hipercolesterolemia como las galletas o bizcochos de alpiste. En esta nota te brindaré dicha receta. Continúa…

Diferencias entre semillas de linaza y de ChiaHola, he visto que las semillas de Chia contienen omega 3 y por eso ayuda a bajar el colesterol y trigliceridos, pero también he leido lo mismo sobre las semillas de linaza. Quisiera saber las diferencias entre las dos y si alguna es más efectiva que la otra. Gracias
Enviada por Sayuri
Hola Sayuri: Si deseas aprovechar las propiedades del omega 3 de las semillas para reducir el colesterol y los triglicéridos en forma natural, es importante que conzcas qué semilla aporta más omega 3 y cuál es el contenido de este ácido graso en las principales semillas, tales como la chía o la linaza. Continúa…
Consumo de amarantoHola quería preguntarles si es beneficioso igualmente el consumo del amaranto y la chía en su estado natural de semilla o si esto no trae ningún beneficio o es contraproducente. Desde ya los artículos son muy buenos, quedo a la espera de alguna respuesta gracias.
Enviada por Alberto
Hola Alberto: Tanto las semillas de amaranto como las semillas de chía poseen beneficios y efectos no deseados sobre la salud, dependiendo de cómo se las consuma. Continúa…
La maca es un tubérculo de origen andino, al cual se le han descubierto propiedades para aumentar el colesterol bueno, además de ser cardioprotector entre otras virtudes. Si bien no es un alimento muy conocido, gracias a los beneficios de la planta de maca contra la hipercolesterolemia es posible incorporarla a las comidas, para mantener el colesterol bajo control. Continúa…
Con una adecuada alimentación es posible lograr un buen estado de salud, ya que los alimentos nos brindan los nutrientes necesarios, para mantener nuestro organismo en equilibrio. En ocasiones cuando el cuerpo pierde ese equilibrio, se enferma y puede aumentar el colesterol en sangre. Para tratar de corregir esta situación desde la nutrición, es necesario incorporar alimentos que ayudan a tal fin, como por ejemplo, las semillas de amaranto, que poseen propiedades y beneficios para bajar el colesterol y tratar la hipercolesterolemia. Continúa…
A partir de las semillas de sésamo es posible elaborar diferentes preparaciones, entre las cuales se puede mencionar la pasta de semillas de sésamo baja en grasas. Esta salsa o mantequilla es tradicional dentro de la cocina árabe, además es un alimento ideal para una dieta contra la hipercolesterolemia. Para que puedas aprovechar todos sus beneficios, te explicaré cómo preparar tahini casero para bajar el colesterol malo. Continúa…

Por las semillas en general tambien la de girasolHola , quería saber cuanta cantidad por día debo comer de semillas de girasol y otras y como consumirlas para obtener la mayor cantidad de nutrientes. Gracias
Enviada por Marcela
Hola Marcela: Las semillas son alimentos muy ricos en nutrientes que deben integrar la alimentación diaria ya sea en una dieta normal como en dietas especiales como la dieta anticolesterol. Continúa…
Hace calor, sufres de colesterol alto y no sabes cómo disfrutar del verano. Pues bien, si te sientes identificado con esta situación, es importante que sepas que puedes realizar una dieta veraniega contra el colesterol alto y a favor de la salud cardiovascular. Continúa…