Aceite de borraja contra el colesterol alto

La borraja es una hortaliza de la cual se puede obtener sus propiedades, a través de su aceite. Este aceite, tiene un alto contenido en grasas de buena calidad que no sólo protegen al corazón y su sistema arterial, sino que actúa contra el colesterol alto, bajándolo en forma natural.

El aceite de borraja es conocido por sus propiedades terapéuticas para tratar diferentes problemas de la piel.

Pero además de ello, este aceite proveniente del prensado de la borraja posee otras propiedades medicinales, como por ejemplo bajar el colesterol alto.

La borraja tiene una composición química especial, que se traslada al aceite.

Propiedades del aceite de borraja contra el colesterol alto

• El aceite de borraja tiene un alto contenido en ácidos grasos insaturados, dentro de los que se pueden mencionar los ácidos omega 3 y ácidos omega 6, siendo estos últimos los que se encuentran en mayor proporción.
• Estos ácidos grasos ayudan a disminuir las grasas concentradas en la sangre, y evitar que estas se depositen en las paredes arteriales.
• Fluidifica la sangre, y reduce la viscosidad de la misma, reduciendo la probabilidad de que se formen coágulos de sangre que interfieran en la normal circulación de la sangre.
• Tiene un alto poder antioxidante que, evita que se oxiden las grasas y se depositen en las arterias.

Si sufres de hipercolesterolemia, el aceite de borraja es una opción más a la hora de elegir un aceite para consumir. Recuerda que el buen uso de los aceites puede ser muy beneficioso para reducir el colesterol y los triglicéridos, por ello utilízalo como condimento y no lo uses como medio de cocción. De esta forma, obtendrás todos sus beneficios terapéuticos.