Tabla de alimentos ricos en Omega 3
Los omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados con un alto valor nutricional. Su consumo diario actúa tratando o previniendo enfermedades como hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia. Por ello, es importante tener presente una tabla de alimentos con mayor contenido en omega 3.
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Omega 3 en la dieta
Esta tabla te servirá para conocer cuáles son los alimentos ricos en dicho ácido graso que no pueden faltar en tu mesa.
Incorporar alimentos ricos en omega 3 a la dieta diaria, te puede ayudar a reducir el colesterol, los triglicéridos y prevenir enfermedades cardiovasculares, entre otros beneficios para tu salud.
Para consumirlos todos los días, debes tener a mano la tabla de alimentos con mayor contenido de omega 3, de tal modo, podrás incluirlos en tus comidas en beneficio para tu organismo.
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Alimentos ricos en Omega 3
A partir de esta tabla puedes seleccionar aquellos alimentos con mayor porcentaje de Omega 3 que más te apetecen, y consumirlos como parte de la dieta; de manera tal que puedas luchar contra las dislipemias y tener una mejor calidad de vida.
| Tabla de alimentos ricos en omega 3 |
|---|
| Alimento |
Cantidad de omega 3 (mg/100gr) |
| Aceite de linaza , 1 cucharada |
11.000 |
| Semillas de chía, 1 cucharada |
5.200 |
| Sardinas enlatadas |
2.800-4.000 |
| Caballa en conserva |
3.000-3.600 |
| Salmón rojo enlatado |
2.100-2.700 |
| Salmón fresco |
2.500 |
| Salmón rosado enlatado |
1.900 |
| Salmón del Atlántico |
1.400 |
| Lisa |
1.300 |
| Jurel |
1.000 |
| Linaza, 1 cucharada |
900 |
| Nueces , 1 cucharada |
750 |
| Caballa |
700 |
| Atún fresco |
600 |
| Merluza |
500 |
| Atún enlatado |
400 |
| Huevo enriquecido con omega 3 |
250 |
| Brócoli, 1 taza |
100 |
| Col, 1 taza |
100 |
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Beneficios del Omega 3
Como podrás observar, existe una amplia variedad de alimentos con alto contenido en omega 3 que puedes consumir. Pero… ¿sabes cuáles son los beneficios de estos ácidos grasos? A continuación encontrarás algunos de ellos.
- Baja el nivel de triglicéridos en sangre. En efecto, el consumo de ácidos grasos Omega 3, en especial del tipo EPA y DHA, presentes en pescados y algas, ayudan a bajar los valores de triglicéridos altos.
- Evita la ateroesclerosis. Por otra parte, los ácidos grasos Omega 3 por sus propiedades antitrombóticas y antiinflamatorias, resultan ideales para evitar la formación de ateromas, protegiendo de tal modo el sistema cardiovascular.
- Previene infartos. Los ácidos grasos Omega 3, en especial los de origen marino, son un alimento cuya inclusión en la dieta es muy buena para prevenir infartos, ya que evitan la formación de coágulos que podrían obstruir las arterias.
- Reduce el colesterol malo en sangre. Además, diferentes estudios han demostrado que beber dos vasos al día de leche adicionada con Omega 3, ayudaría a bajar los niveles de colesterol LDL o malo del torrente sanguíneo.
- Protege de enfermedades crónicas. Por último, el consumo de Omega 3, al mantener a raya tus niveles de grasas en sangre, previene además, de la aparición de otras enfermedades crónicas como la hipertensión arterial y los trastornos cardiovasculares y cardíacos.