Maní y su efecto sobre altos niveles de triglicéridos
Maní y sus beneficios contra los triglicéridos altos
Hola Luis: Independientemente de los niveles de triglicéridos en sangre, el maní forma parte de los alimentos ideales para integrar una dieta contra los triglicéridos altos.
El maní es considerado un alimento funcional gracias a los nutrientes que contiene. Para conocer las propiedades de los alimentos, en este caso el maní, los científicos realizan diversos estudios; en los cuales se establecen qué nutrientes contienen y cómo actúan sobre el organismo.
Cómo resultados de estas investigaciones se encontró que el maní contiene:
- Antioxidantes: Vitaminas A, C y E; además de minerales como zinc y magnesio.
- Polifenoles: Estas sustancias evitan la peroxidación de los lípidos, reduciendo los niveles de colesterol.
- Grasas insaturadas como omega 3 y omega 6.
- Fibra que evita la absorción de grasas y ayuda a eliminarlas.
El maní es una fruta seca que contienen todas estas propiedades que ayudan a reducir el colesterol y los triglicéridos, pero se debe ser precavido y no elegir maní con agregado de sal, ya que este puede aumentar la tensión arterial.
Un puñado diario de maní u otra fruta seca puede ayudar a reducir triglicéridos y evitar complicaciones cardiovasculares.
Espero haberte sido útil.
Un saludo.
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5 Comentarios en “Maní y su efecto sobre altos niveles de triglicéridos”
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Consultó: al calentar o cocinar al horno. Al mami para su consumo sigue siendo apto para bajar el colesrol o pasa igual que con los aceites vegetales que modifican su estructura y son nosivos para el colesterol .
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Hola, cuanto se la porción de Mani que uno debe consumir al dia.
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Gracias a este articulo estoy segura que ya puedo seguir consumiendo MANI , soy amante de los mani consumo mani todos los dias, ya see que no tiene efecto negativo gracias…
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hola mi esposo tiene altísimos los niveles de triglicéridos, en menos de un año aumentó de 350 mg/dl a 1180 mg/dl, además en enero de este año se le diagnosticó brucelosis, quisiera saber si esto influye en la alteración de los triglicéridos y de su hígado graso, de su estado nervioso y que tratamiento sería el indicado. Gracias
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ME ALEGRA SABER ESTO PUES EL MANI ES UNO DE LOS FRUTOS ZSECOS QUE MAS ME GUSTA. GRACIAS
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