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alimentos y colesterol alto

Menú bajo en grasas para la navidad

En ciertos momentos del año es más difícil mantener el colesterol bajo control, uno de esos momentos especiales es la navidad. La comida suele ser el centro de reuniones familiares y de amigos y es irresistible no tentarse, aún con el colesterol alto. Por ello en esta oportunidad, te propongo un menú diseñado especialmente con comidas navideñas bajas en grasas y sin colesterol. Continúa…

Proteínas vegetales y triglicéridos altos

Alimentos con proteinas que no son de animal
Los alimentos de origen vegetal que contienen proteínas afectaría a aumentar los trigliceridos altos en las personas que lo padecen.
Enviada por León Cervantes

Hola León: Los alimentos que contienen proteínas vegetales tienen influencia directa sobre los niveles de triglicéridos altos. Por ello, para comprender un poco más acerca de la actuación de estas proteínas sobre la hipertrigliceridemia, veremos cuáles son sus efectos. Continúa…



Qué miel usar como reemplazo del azúcar para bajar triglicéridos

¿Miel como reemplazo del azúcar?
¿Qué me pueden decir sobre la miel como reemplazo del azúcar?
Enviada por Daniel

Hola Daniel: El azúcar es un producto que puede aumentar los triglicéridos por eso es necesario que encuentres sustitutos naturales del azúcar contra la hipertrigliceridemia. Por naturaleza el sustituto más común para usar es la miel. Continúa…

Efectos secundarios de la lecitina de soja

Lecitina de soja en polvo
Hola mi cardióloga me dice que consuma lecitina de soja con yogur para bajar el colesterol, ¿es segura la lecitina de soja?. Yo la uso con yogur porque sola es muy fea. Gracias por vuestra ayuda.
Enviada por Nilda

Hola Nilda: El consejo que te ha dado tu cardióloga es muy válido, ya que la lecitina de soya tiene propiedades para bajar el colesterol en sangre. Continúa…

Alimentos buenos y malos para las grasas en sangre

Ambas son hiperlipemias, es decir un nivel anormalmente alto de sustancias grasas en la sangre. Son dos de los llamados “asesinos silenciosos” pues en la mayoría de los casos son asintomáticos, dando la cara sólo cuando ya han causado lesiones en nuestro organismo. Las complicaciones más conocidas son los llamados ateromas de colesterol, que aumentan el riesgo de cardiopatías, accidente cerebrovascular (ictus) e infarto entre otros. Continúa…

Cómo influye el estado de ánimo sobre los niveles de colesterol en sangre

SOBRE MI COLESTEROL Y TRIGLICÉRIDOS
tristezaMe encanta sus correos sobre saludFelicitaciones! Mi pregunta es: ¿porque ambos colesteroles me suben y bajan constantemente?. Soy hipertensa ,eso me preocupa. Hace tres meses tenía los triglicéridos y los colesteroles muy bien. Ahora vuelven a estar mal, llevo mi buena dieta recomendada por vosotros, tomo la avena en ojuelas (copos) remojados la noche anterior, tomo zumo de naranja con una cucharada de linaza, camino y me cuido de los fritos. Mi pregunta es: ¿Mi estado de ánimo, mi depresión y mi tristeza tienen que ver en esto?. ¿Porque? Si he bajado de peso y si me cuido mucho. Muchas gracias y que Dios los bendiga….Muy interesante vuestras noticias de salud que me llegan a diario y las reenvío.
Enviada por Olga Bustamante

Hola Olga: El estrés, la depresión o la tristeza excesiva pueden influir sobre los niveles plasmáticos de lípidos en sangre, provocando hipercolesterolemia. Continúa…

Proteinas de soya contra el colesterol LDL

Si necesitas bajar tu colesterol LDL o malo, existen nutrientes que pueden actuar contra él, permitiéndote normalizar la concentración de dicho colesterol. Uno de estos nutrientes es la proteína de soya. La soja es una legumbre con características especiales, ya que contiene dentro de sus proteínas fitoesteroles que ayudan a tratar la hipercolesterolemia. Continúa…

Efectos de la cerveza sobre los niveles de colesterol

Nutrición

Tengo el colesterol muy alto ¿Puedo tomar cerveza con las comidas?
Enviada por Pepi Sevilla

Hola Pepi: Si te gusta beber cerveza con las comidas y sufres de colesterol alto, tienes que saber que ésta tiene efecto sobre los niveles de colesterol en sangre. Existen quienes hablan de las propiedades de la cerveza para reducir la hipercolesterolemia y otros que dicen que su consumo, en realidad, aumenta los valores plasmáticos de colesterol. Opiniones encontradas que tienen un punto en común. Continúa…

Hiperlipemias y consumo de miel

Colesterol y Triglicéridos altos
Qué tan dañino y poco recomendable es tomar una cucharada de miel de abeja cada día, teniendo los triglicéridos y colesterol arriba del límite; 207 y 244 respectivamente. Gracias
Enviada por juan de la vega

Hola Juan: La miel por su alto contenido en azúcares de rápida absorción, puede tener efecto sobre las hiperlipemias, afectando los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. Continúa…

¿El jamón es bueno o malo para el colesterol?

En culturas como la española el jamón es un alimento popular y tradicional. Pero existen circunstancias en las cuales no queda muy en claro si se puede o no consumir el jamón, como por ejemplo, cuando tienes el colesterol alto. Por ello surge la siguiente pregunta, ¿el jamón es bueno o malo para la hipercolesterolemia?. Continúa…