alimentos y colesterol alto

Efectos del alcohol sobre el colesterol en sangre

Propiedades del vino tintoEl alcohol es uno de esos alimentos que deben ser consumidos en su justa medida, ya que su consumo excesivo puede producir efectos adversos, que incluso, pueden llevar a la muerte. Por ello si sufres de hipercolesterolemia, debes saber cuánto y que tipo de bebidas alcohólicas puedes consumir para evitar el aumento del colesterol en sangre. Continúa…


Propiedades de la alcachofa para bajar el colesterol

Propiedades de la alcachofa para bajar el colesterolCuando de colesterol alto se trata, además de los medicamentos indicados por el médico, es importante cuidar la alimentación. Por eso, no está de más tener en cuenta las propiedades de la alcachofa para bajar el colesterol, demostradas por estudios científicos que han puesto de manifiesto sus beneficiospara tratar la hipercolesterolemia. Continúa…


Callos y morro de ternera: ¿Son aptos para una dieta baja en grasa?

Callos y morro de ternera.

He oido que los callos y el morro de vacuno son bajos en colesterol ya que tienen poca grasa ¿Es cierto?
Enviada por Gilberto

Hola Gilberto: Tanto los callos como el morro son considerados vísceras, estos alimentos pueden ser tanto de ternera como de otros animales. Para comprender mejor si los callos y morros de ternera son aptos o no para una dieta baja en grasa, es necesario conocer un poco más sobre cómo están compuestos. Continúa…


¿Cómo elaborar leche de alpiste correctamente?

La leche de alpiste es conocida por sus beneficios medicinales, dentro de los cuales se puede mencionar el beneficio de reducir el colesterol. Debido a esto es necesario saber cómo elaborarla correctamente y qué semillas utilizar para lograr que dicha bebida sea beneficiosa y no perjudique la salud. Continúa…


¿El consumo de alcohol aumenta los triglicéridos?

colesterol total: 240 mg/dl – trigliceridos 33l mg/dl

Estoy buscando hacer una dieta para bajar dicho valores. Mi consulta es, en qué valor incide consumir 2 vasos de cerveza y una medida de whisky con agua diariamente. Necesito saber si lo debo dejar de consumir. Gracias
Enviada por Oscar Martinez

Hola Oscar: El alcohol consumido en exceso puede afectar el metabolismo hepático y este puede aumentar la concentración de triglicéridos en sangre. Continúa…


Efectos de la miel sobre los niveles de colesterol

queria saber sobre la miel

HOLA, QUERIA SABER SI LA MIEL PUEDE AUMENTAR EL COLESTEROL Y LOS Triglicéridos (RSS) Y CUANTA CANTIDAD DE CUCHARAS POR DÍA ES ACONSEJABLE YA QUE HACE CASI UN AÑO ENDULZO TODO CON MIEL . GRACIAS ESPERO RESPUESTA
Enviada por MARCELA

Hola Marcela: La miel al igual que otros azúcares pueden influir sobre los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. Por eso es importante saber si la miel es buena o mala  para bajar el colesterol. La miel está compuesta por azúcares simples, el mayor porcentaje corresponde a la fructosa (38.80 grs/100 grs de miel), seguido por la glucosa (33.90 grs/100 grs de miel) y sacarosa (2.37 grs/100 grs de miel). Continúa…


Consumo excesivo de alcohol e hipercolesterolemia

Propiedades del vino tintoEl alcohol puede ejercer un doble efecto sobre los niveles de colesterol, por un lado, puede ser beneficioso aumentando el colesterol bueno o HDL o puede ser perjudicial aumentando el colesterol malo o LDL. Este doble efecto dependerá del alto o moderado consumo de alcohol. De tal modo, que el consumo excesivo de alcohol puede ser causa de hipercolesterolemia. Continúa…


¿El jamón serrano y el lomo son embutidos malos?

Jamón serrano

el jamón serrano y el lomo se consideran embutidos malos y a qué os refereis cuando habláis de magro. Gracias
Enviada por Mariano Herrera Cabezas

Hola Mariano: En general los embutidos no son alimentos aconsejables para ser incluídos dentro de una dieta para bajar el colesterol, ya que contienen un alto porcentaje de grasas (más de 30%), en especial saturadas y trans. Pero en el caso del jamón serrano y lomo estos contienen menor porcentaje de grasas.
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Propiedades de la spirulina para bajar el colesterol

SpirulinaLa spirulina a diferencia de lo que se creía tiempo atrás, no es un alga propiamente dicha, en realidad es un organismo procariota. Se emplea en la alimentación desde tiempos remotos. Posee propiedades medicinales, dentro de las cuales se pueden mencionar las para bajar el colesterol. Para los amantes de la comida naturista y vegetariana, incluir spirulina a la dieta puede ayudar a tratar la hipercolesterolemia. Continúa…


Efectos del abuso de alcohol en los triglicéridos

Propiedades del vino tintoCuando una persona bebe en exceso, el metabolismo hepático se ve afectado, ya que el alcohol, tomado en grandes cantidades, es hepatotóxico. Por eso, el abuso de alcohol tiene efectos en la función hepática, incluso en la metabolización de lípidos, como el colesterol y los triglicéridos. De allí que existe una relación entre hipertrigliceridemia y alcoholismo, que es necesario tener en cuenta. Continúa…