La algarroba contra el colesterol alto

Ciertas plantas y sus frutos pueden beneficiar la salud si se incorporan a la dieta habitual, especialmente si sufres de hipercolesterolemia. Uno de estos frutos es la algarroba, perteneciente al árbol del algarrobo. Si te interesan los remedios naturales para el colesterol alto, no te pierdas las propiedades de la algarroba.

La algarroba es el fruto del árbol de algarrobo. Esta es una vaina que puede ser de color negro o blanco. Ambas vainas se utilizan con diferentes usos culinarios y/o medicinales, como por ejemplo tratar naturalmente la hipercolesterolemia.

Dentro de los compuestos de la algarroba, se destaca el contenido en fibra, tanto soluble como insoluble. La fibra soluble está compuesta principalmente por pectinas y ligninas que atrapan las grasas de los alimentos, y las eliminan del cuerpo.

Por otra parte, la fibra insoluble, arrastra tanto el colesterol como otras grasas de las comidas, y también las eliminan del organismo. A través de ambos mecanismos tu colesterol alto se puede reducir.

Por otro lado, la algarroba puede ser un sustituto ideal para el chocolate. Aunque, se ha descubierto que el chocolate es beneficioso para el corazón, es necesario consumirlo con precaución. Por ello, si no puedes contener tus deseos de comer preparaciones con chocolate, reemplázalo por algarroba.

Por último, la algarroba es un fruto rico en antioxidantes naturales que mejoran la actividad celular, y evitan la oxidación de las grasas perjudiciales para la circulación y la salud cardiovascular.

Por todas estas razones, si lo deseas incorpora algarroba a tu dieta para tratar la hipercolesterolemia, y aprovecha todas sus propiedades.