¿Qué hacer para subir el colesterol HDL?

Hola Oscar: Al colesterol HDL se lo conoce con el nombre de colesterol bueno, esto se debe a que la apolipoproteína que transporta dicho colesterol, lo traslada desde los tejidos y paredes arteriales hacia el hígado y posteriormente hacia la célula para su combustión.

De esta forma el colesterol HDL, por encima de 45 mg/dl en las mujeres y 35 mg/dl en los hombres, ayuda a evitar problemas cardiovasculares.

Para aumentar el colesterol HDL o bueno es importante

• Eliminar de la dieta los alimentos que contienen grasas trans y grasas saturadas (snacks, salsas elaboradas comercialmente, amasados de pastelería, bollos, etc).
• Aumentar el consumo de frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.
• Reemplazar el consumo de mantequilla o margarina por aceites, por ejemplo: aciete de oliva, maíz, soya, uva, girasol, etc.
• Aumentar el consumo de pescado a tres veces a la semana.
• Consumir carne de ternera y pollo sin grasa y sin piel respectivamente.
• Evitar el consumo de fiambres y embutidos.
• Reemplazar el consumo de lácteos enteros por lácteos desnatados.
• Aumentar el consumo de frutos secos a 25 grs por día.
• Consumir alimentos adicionados con ácidos omega 3.
• Consumir alimentos que contengan resveratrol.

Para complementar todas estas sugerencias y aumentar aún más el colesterol HDL o bueno, es importante realizar actividad física diariamente. Esta actividad aumenta la movilización de grasa desde los tejidos a la célula para su combustión, de esta forma la concentración de colesterol HDL en sangre se eleva.

En conclusión si se debe subir el colesterol bueno es necesario realizar cambios en tu alimentación y en tu actividad diaria. De esta forma se podrán regularizar los niveles de colesterol en sangre.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.