Alimentos bajos en grasas

La soya posee nutrientes especiales que ayudan a reducir el colesterol, dentro de los cuales se pueden mencionar los fitoesteroles. Para aprovechar todas sus propiedades es interesante saber la receta para poder preparar en forma casera, derivados de la soya como el yogur.  Continúa…

Información científica dada a conocer por la agencia EFE y difundida por ADN.es, señala que el consumo diario de leche enriquecida con omega 3 ayudaría a bajar hasta en un 15 por ciento los valores de colesterol malo o LDL. De allí que, a partir de los resultados de estos estudios se recomienda beber este tipo de leches adicionadas con ácidos grasos esenciales para prevenir enfermedades cardiovasculares, una de las principales complicaciones de la hipercolesterolemia. Continúa…

Cuando un niño sufre de colesterol alto, se plantea la necesidad de realizar un menú semanal infantil contra la hipercolesterolemia. Sin embargo, también es necesario poner en juego la creatividad y la paciencia, ya que las comidas deben ser atractivas y sabrosas, para evitar que el niño rechace la dieta. Estos menús semanales para niños con colesterol alto, pueden ayudarte a lograr dicho objetivo. Continúa…

Los alimentos de origen vegetal poseen propiedades generales y particulares, que los convierten en alimentos ideales para controlar determinadas enfermedades como las dislipemias. Dentro de las frutas, es posible mencionar las propiedades de la piña para reducir el colesterol. Esta fruta también conocida como ananá, posee beneficios suficientes, como para ser incorporada dentro de una dieta contra la hipercolesterolemia. Continúa…

Cuando a una persona se le diagnostica hipercolesterolemia, es necesario poner en práctica una serie de cambios de hábitos que le permitirán no sólo reducir el colesterol, sino que además, le permitirá mejorar su calidad de vida, reduciendo la probabilidad de enfermedades cardiovasculares. Entre estos cambios de hábitos, es imprescindible reemplazar cada vez más, las grasas animales por aceites vegetales. Este cambio tiene un por qué. Conoce los motivos. Continúa…

Las verduras son grandes aliados en la lucha contra el colesterol alto, ya que poseen importantes propiedades contra la hipercolesterolemia. A través del caldo de verduras, dentro de una dieta para bajar el colesterol, los macro y micronutrientes actúan reduciendo los niveles de colesterol en sangre. Por ello, si padeces de hipercolesterolemia, puedes incorporar a tu alimentación habitual, la receta de caldo de verduras para bajar el colesterol. Continúa…

Hola Barbara: La diabetes y la hipercolesterolemia son dos patologías que suelen darse en forma simultánea. El tratamiento dietético es fundamental para tratar ambas enfermedades y la forma de llevarlo a la práctica es elaborar recetas apropiadas bajas en grasas saturadas y reducidas en azúcares simples. Continúa…

Los zumos o batidos pueden ser un complemento ideal para luchar contra los triglicéridos altos. En este tipo de preparaciones se combinan por ejemplo, todos los principios activos y nutrientes de alimentos como el pepino, el apio y la piña para potenciar la reducción de dichas grasas. Por eso, esta es una buena forma de aprovechar todas sus propiedades y beneficios para mantener sano el corazón y las arterias. Continúa…

¿Has oído hablar de los huevos azules? Se dice que estos huevos de gallina araucana tienen la particularidad de no contener colesterol. Tú… ¿qué crees? ¿los incluirías en tu dieta para bajar el colesterol? ¡Descubre de qué se trata! Continúa…

El salvado de trigo es un derivado del refinamiento de los cereales, que corresponde a las capas externas de los granos. Gracias a los nutrientes esenciales que contiene, el salvado de trigo puede ser incorporado a una dieta contra la hipercolesterolemia,  para de tal modo, ayudar a reducir el colesterol malo en forma natural. Continúa…

La soya es una legumbre que posee beneficios para tratar la hipercolesterolemia. Estas propiedades se trasladan a los derivados que se obtienen de ella. Uno de estos alimentos derivados es la leche de soya. Ésta logra a través de sus componentes, reducir y controlar los niveles de colesterol en sangre. Continúa…

A partir de un cereal como la avena es posible obtener una bebida como leche. Esta posee propiedades para reducir y controlar el colesterol. Por ello, si deseas saber cómo preparar la leche de avena, en la presente nota encontrarás la receta para elaborarla en forma casera y sencilla. Continúa…

Los cereales poseen en su composición química un tipo de hidrato de carbono esencial para el tratamiento dietético del colesterol alto. Dentro del grupo de cereales, se pueden encontrar diferentes tipos de semillas, tal es el caso de la linaza contra la hipercolesterolemia. Conoce las propiedades de las semillas de lino para reducir el colesterol. Continúa…

Una de las formas de prevenir la aparición de enfermedades metabólicas, como la hipercolesterolemia, es elaborando recetas que contengan un alto porcentaje de fibra. Una buena forma de incorporarla es a través de la elaboración de pan, adicionando diferentes tipos de cereales. En este caso en particular, será el turno del centeno, grano que ayuda a reducir el colesterol en sangre y con el cual es posible preparar una receta de pan nutritivo y saludable en forma casera. Continúa…

Tanto el colesterol alto como la hipertensión arterial son factores de riesgo, que ponen en peligro tu salud cardiovascular. A partir de la alimentación, puedes contrarrestar esta situación elaborando una dieta para bajar la tensión y el colesterol especial, la cual contenga una selección de alimentos adecuada, tanto para bajar el colesterol como la tensión arterial alta. Continúa…

El kebab es una preparación tradicional en países como Persia, Irán y Turquía. Según últimas investigaciones el kebab que se elabora en occidente contiene un alto porcentaje de grasas y calorías. Por ello, si te gusta el kebab pero tienes el colesterol alto, puedes prepararlo en forma casera y bajo en grasas. Continúa…

Para aquellas personas amantes de los vegetales, la dieta vegetariana puede ser una alternativa saludable para bajar triglicéridos. Dentro de esta dieta es importante poner en práctica un menú especial. Dicho menú contendrá una selección de alimentos con nutrientes que ayuden a bajar los triglicéridos en sangre. Continúa…

¿Cómo hacer para que nuestros hijos o nosotros mismos comamos pescado? Una muy buena pregunta, especialmente cuando se necesita bajar el colesterol. Una muy buena respuesta sería consumir hamburguesas de pescado. Una receta sabrosa y fácil de preparar, a partir de la cual podrás obtener nutrientes, como por ejemplo el ácido omega 3, que permiten no sólo luchar contra el colesterol alto, sino también evitar complicaciones cardiovasculares. Continúa…

Las frutas y verduras son alimentos muy especiales para tratar diferentes patologías, como por ejemplo, la hipercolesterolemia. Alimentos tales como la naranja, zanahoria y remolacha te permiten reducir el riesgo de sufrir cardiopatías, gracias a sus propiedades antioxidantes. Si necesitas bajar tu colesterol, esta receta de jugo o zumo de naranja con zanahoria y remolacha, te vendrá de maravillas. Continúa…

A lo largo de mucho tiempo se consideró a la carne de cerdo como una carne de alto contenido graso, imposible de incorporar a cualquier dieta para bajar el colesterol. Pero los tiempos cambian y muchas afirmaciones del pasado pasan a ser refutadas, para cambiar la realidad. Por ello en esta nota te brindaré información acerca de si la carne de cerdo aumenta el colesterol y qué relación existe entre ellos. Continúa…