Cómo preparar la leche de alpiste para tratar las dislipemias

Receta de leche de alpiste para reducir el colesterol


¿Has probado la leche de alpiste para bajar el colesterol?
Pues si aún no lo has hecho, no te pierdas este artículo en el que encontrarás cómo prepararla y cómo tomarla para mantener tu colesterol y otras dislipemias a raya.

alpiste

¿Qué es el alpiste?

¿Sabías que los cereales o gramíneas poseen propiedades para reducir grasas del organismo? En efecto, debido a los principios activos que forman parte de su composición, este es uno de los muchos beneficios que aporta su consumo. Dentro de este grupo de alimentos se encuentra el alpiste, cuya leche es muy útil para tratar las dislipemias.

Pero… ¿qué es el alpiste? Pues bien, el alpiste es una gramínea, de nombre científico Phalaris canariensis, que se cultiva exclusivamente para la obtención de granos. No obstante, el alpiste es una semilla que posee dentro de su composición química, enzimas con múltiples propiedades, de las que se derivan sus beneficios.

Si bien tradicionalmente, las semillas de alpiste han sido empleadas para alimentar a las aves, en los últimos tiempos se ha popularizado su consumo humano, gracias a sus excelentes propiedades medicinales y nutricionales.

¿Para qué sirve la leche de alpiste?

Ahora bien, antes de preparar la leche de alpiste, quizás te interese saber para qué sirve. A continuación puedes ver cuáles son las propiedades del alpiste. 

  • Desinflama el abdomen. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, consumir leche de alpiste ayuda a reducir la hinchazón abdominal.
  • Baja el colesterol y los triglicéridos. Por otra parte, aporta beneficios hipolipemiantes. Es decir, reduce los niveles de grasas en sangre, tanto de colesterol como de triglicéridos.
  • Regenera la función pancreática. De tal modo, la leche de alpiste contribuye a la regulación de los niveles de azúcar en sangre, que en parte dependen del buen funcionamiento de este órgano.
  • Protege el hígado. Lo que es muy importante, si tienes en cuenta que el hígado es un órgano fundamental en la regulación de los valores de las grasas en sangre.
  • Baja la tensión arterial alta. La hipertensión arterial es un trastorno que está intimamente relacionado con los anteriores.

En este caso en particular, nos interesa la propiedad de la leche de alpiste para reducir el colesterol en sangre, gracias a la enzima lipasa contenida en los granos de alpiste.

¿Cómo se hace la leche de alpiste?

Si necesitas saber cómo preparar leche de alpiste para reducir el colesterol, puedes hacerlo con esta  receta. Pero antes de comenzar, es importante tener a mano los ingredientes que vas a emplear.

Ingredientes

  • 5 cdas. de semillas de alpiste
  • Agua cantidad suficiente

Preparación paso a paso

  • Deja en remojo las semillas de alpiste en el agua durante toda la noche o por o menos, alrededor de 8 horas.
  • Coloca las semillas de alpiste con su agua en el vaso de la licuadora, una vez que haya transcurrido el tiempo establecido y licúa el preparado.
  • Toma un vaso de leche de alpiste en ayunas, antes de desayunar y un vaso antes de ir a dormir.

Encontrarás más información sobre la leche de alpiste y cómo prepararla en el siguiente video, que hemos creado especialmente para mostrartelo.

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Recuerda que además de tomar la leche de alpiste debes poner en práctica una dieta baja en grasas y rica en fibraPor otra parte, es conveniente que practiques ejercicios físicos en forma diaria.

Otras recetas con alpiste

En cualquier caso, también es importante que conozcas otras formas de consumir el alpiste para obtener sus beneficios contra el colesterol alto. A continuación encontrarás algunas recetas con alpiste que puedes incluir en tu dieta.

  • Té de alpiste. El alpiste también puede ser consumido en infusión. Puede ser una buena alternativa a la leche de alpiste, si la misma no te resulta fácil de digerir.
  • Galletas de alpiste. Esta receta de bizcochos además de ser muy saludable es deliciosa. No dejes de probarla y ya me comentarás que tal te han parecido.  ;-)
  • Agua de berenjenas, alpiste y limón.  Una receta superdepurativa que combina las excelentes propiedades de sus saludables componentes. Ideal para tratar las dislipemias.

¿Has probado la leche de alpiste para bajar el colesterol?

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681 Comentarios en “Cómo preparar la leche de alpiste para tratar las dislipemias”

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2011-09-20 23:30:40

Agradeceré la información de ,alguien de Argentina,Capital Federal,que me indique donde comprar las semillas,de Alpiste.para uso humano( sin fibra de Sílica) muchas gracias

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2011-09-16 00:57:26

Los comentarios son muy utiles, el de Cheo es el mas valioso. Lo unico que resta es verficar con alguna amiga laboratorista quimica, si al relizar el colado total de la leche se eliminaria las fibras de silica, con lo cual podriamos hacer mas confiable el producto, por que los beneficios se ve que son concretos y debemos buscar soluciones para poder usarlo. No creo que tenga ningun toxico, a menos que su produccion sea irresponsable.
Espero seguir recibiendo informacion valios

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2011-09-08 19:50:10

Tengo duda, hoy empece a tomar la Leche de Alpiste, lo deje toda la noche reposando y hoy en la mañana lo lique pero quedaron las cascaras Gracias.

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2011-09-08 19:45:45

Tengo duda, hoy empece a tomar la Leche de Alpiste, lo deje toda la noche reposando y hoy en la mañana lo lique pero quedaron las cascaras, que se puede hacer para que no queden las cascaras. Gracias.

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2011-08-28 01:41:45

gola, de casualidad cai por aqui jeje, bueno, yo anteriormente he bebido leche de alpiste, 5 cucharas en agua toda la noche, las colaba y las lavaba, luego a licuarlas y me las ponia en una botella y lo iva tomando durante el dia, PERO LO BEBIA CON TODA Y CASCARA y se puede decir que me bajo de peso, pero lo deje de hacer ps note que me salian muchos mas barritos en el rostro, ahora 1 año he vuelto a beber la leche (hace unos cuantos dias) y lo hago igual, me lo bebo con toda cascara, ps no me incomoda y lo que si he notado es que ya no me extriño como antes, ahora me es mas facil ps la fibra me ayuda…

quisiera saber si es malo beber la leche con la cascara, es que a mi no me incomoda..porfa respondame gracias

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2011-08-27 08:31:53

señor, aqui no estamos en clases de ortografia, yo soy lic en educ, comercial, y no es que no sepa escribir, eso lo dejo a mis alumnos
aqui hablamos del ALPISTE
ok

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2011-08-13 22:08:46

HOLA SOLO DEBES DEAJARLO REMOJAR DURANTE 8 HORAS O MAS PARA QUE EL GRANO SUELTE DEL TODO SUS PROPIEDADES O ENZIMAS, DEPUES DE ESO LICUALO CON EL AGU EN DONDE LO REMOJASTE POR Q HAY ESTA DISUELTO MUCHAS DE ESTAS PROPIEDADES Y VITAMINAS, NO LE AGREGUES AZUCAR YA QUE PUEDE BLOQUEAR EL EFECTO, TOMA DOS O TRES VASOS DE LECHE LO PUEDES MESCLAR TAMBIÉN CON OTRA FRUTA…

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2011-08-13 00:59:24

BUENAS TARDES, TENGO UNA PREGUNTA CON RESPECTO A LA RECETA DE LA LECHE DE ALPISTE, LA PORCION DE 5 CUCHARADAS SON PARA UNA TOMA, O ALCANZA PARA LA TOMA DE LA MAÑANA Y DE LA NOCHE. GRACIAS.

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2011-07-31 23:01:57

quiesiera que me respondieran esto
¿el alpiste que le doy a mis canarios es el que casi todos ustedes usan ?

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2011-07-23 05:43:15

HOLA,REALMENTE ME SORPRENDEN TANTOS COMENTARIOS POSITIVOS ACERCA DEL ALPISTE TENGO SOBREPESO Y DEABETES, EMPEZARE A TOMARLO INMEDIATAMENTE YA KE MI HERMANA ME LO RECOMENDO

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2011-07-19 21:13:45

hola, bueno desde que nacio mi bebe hace 9 meses no he podido recuperar mis medidas ahora mismo estoy midiendo 104 cm de «cintura» cuando antes mi cintura era de 78 jaja, hoy mismo empece a tomar esta famosa leche de alpiste, espero en Dios que esto me ayude, bueno, ya estare por aki en 2 semanitas para contarles mi experienia

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2011-07-16 05:08:14

hola bueno ya lei todos o la mayoria de los comentarios y estoy lista para probar espero bajar un poco de peso pero sobretodo el colesterol ya k me salio alto en 200 comenzare hoy ya les contare como me va…. saludos a todos

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2011-07-06 19:14:48

felicitaciones, los productos sencillos y de sencilla preparación son los que se requieren para poder seguir con esta vida tan agitada

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2011-06-27 23:43:56

Hola¡¡¡¡
Yo tomé el alpiste y si me resultó, mi consulta es despues de tomar la leche tiene el efecto rebote.
Favor sus comentarios.

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2011-06-25 02:23:00

por favor quisiera saber si tomando la leche de alpiste se puede comer fruta, o q tiempo se tiene q dejar pasar para comer fruta una vez q ya tome el alpiste,y a q se refieren cuando dicen q lo toman en ayunas…lo toman con el estomago vacio? a eso se refieren?es decir 1ro toman el alpiste y luego de media hora desayunan normal…o no? y despues q hacen? cuanto tiempo pasa para q vuelvan a comer algo, comen fruta de ahi? y a q hora almuerzan? comen arroz,fideos,papas?? q cosa almuerzan?a q se refieren con la palabra “ayunas” ? por favor alguien respondame.siguen una dieta o comen normal, lo q quieren? o medido? y aun asi se baja de peso o tienes q dejar de comer frituras y esas cosas, por favor ayudenme…y tambien lei q si se guarda, se oxida…o sea q cuantas veces al dia hay q licuarlo o como hacen ustedes, por favor respondaaaaaaaaaan

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2011-06-12 05:47:34

Hola, si es la misma que comen los pájaros. Saludos

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2011-06-11 10:37:06

TODAS LAS RESPUESTAS A SUS DUDAS HAN SIDO YA CONTESTADAS ANTERIORMENTE, LEAN TODOS LOS COMENTARIOS, NO PREGUNTEN MIL VECES LO MISMO, TENGAN LA ATENCION DE LEER A LOS DEMAS Y OBTENGAN DE AHI SUS RESPUESTAS RAPIDAMENTE. SALUDOS GRACIAS.

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2011-06-06 12:31:31

las cucharadas son soperas no ?
yo lo he estado haciendo así pero la bolsita se me acaba en 4 días, en la herboristería no la venden más grande almenos y me dura muy poco y 2 euros cada 4 días para alguien que no trabaja… XD me duele jaja

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2011-06-01 09:25:24

No sabía de sus propiedades, actualmente estoy buscando una alternativa a la leche comercial ya que aquí en Argentina la leche es muy mala (tiene hormonas entre otras cosas).

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2011-05-21 17:28:55

les recomiendo esto a todos los q quieren adelgasar yyy no tenerr tantas espinillas …… es o pritiiii no sabe malo no tien sabor a nada yo tambien lo ago con oguela de avena sabe vien….

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