Propiedades de la zanahoria para reducir el colesterol

Beneficios de las zanahorias contra la hipercolesterolemia

La zanahoria es una hortaliza muy popular, perteneciente a la familia de las Umbelíferas. Esta verdura contiene principios nutritivos que le otorgan propiedades y beneficios para reducir el colesterol. La puedes consumir cruda o cocida pero siempre debe estar presente en el menú de una dieta contra la hipercolesterolemia.


Zanahorias para bajar el colesterol

La zanahoria es una hortaliza muy popular, se podría decir que es una de las verduras más populares, ya que pueden encontrarse en cualquier parte del mundo.

Principios activos de la zanahoria, que permiten obtener beneficios contra la hipercolesterolemia:

  • Beta carotenos: A partir de estos se produce la vitamina A, la cual además de ser beneficiosa para el cuidado de la piel, la vista, etc; cumple una función antioxidante. Dentro de los beta carotenos se pueden mencionar a los licopenos, sustancias que intervienen en la reducción del colesterol malo. Estos permiten un mejor funcionamiento celular y metabólico en general, una mayor síntesis de colesterol bueno o HDL y una reducción del colesterol malo o LDL,
  • Fibra: La zanahoria posee un alto contenido en fibra, tanto soluble como insoluble. Esta permite reducir el colesterol por dos mecanismos: a través de la captación y arrastre de sustancias nocivas para el organismo, como puede ser el exceso de colesterol y aumentando el peristaltismo intestinal y por ende, la eliminación de residuos orgánicos.

Estos nutrientes permiten que las zanahorias posean propiedades para reducir el colesterol y te brinden beneficios no sólo contra la hipercolesterolemia, sino también para reducir el riesgo de padecer afecciones cardíacas.




4 Comentarios en “Propiedades de la zanahoria para reducir el colesterol”

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2016-05-05 22:00:49

Mi espiso fue el Dr le dijeron k tenia muy alto el colesterol.y triglisiridos le dijeron dieta y ejersisio pero to kisiera algo mas ya k me preocupa.estube biendo lo de la zanahoria. Me intereso

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2011-06-02 01:45:08

hola que medicina natunal se puede tomar para el colesterol y los triglicerios altos gracias

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2010-08-12 20:46:34

saludos. desde hace un año tengo instalado 4 stems medicados en las arterias coronarias del corazon. hago ejercicios 1 hora todos los dias, tengo drogas por vida como la asa y 2 lovastatina de 20mg, uso una dieta religiosamente, no consumo grasas.
deseo tener el LDL bajo, HDL arriba, trigliceridos bajos. favor enviar mecanismos sencillos y sin costo para tenerlos.

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2009-11-29 20:54:11

Estoy muy agradecido con sus continuas recetas para el bienestar de nuestra salud. Casi la mayoria de las recetas dadas para bajar el colesterol t azucar en la sangre las he realizado, debido a esto mi salud es completamente sana, segun los dictamenes mèdicos practicados ùltimamente. Que el Todopoderoso los bendiga por estas obras de caridad para con nosotros que padecimos de estos inconvenientes de salud. Deseo si es posible si me informa que remedio casero me ayuda a bajar la grasa de mi abdomen, pùes he tomado diferentes recomendaciones pero no ha sido posible, por eso recurro a usted que me ha ayudado tanto en mi salud. gracias.

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