Alimentos para subir el colesterol bueno

Selección de alimentos para aumentar colesterol HDL

Una de las alternativas que pueden ayudar a controlar las complicaciones derivadas de la hipercolesterolemia es tener presente la selección de alimentos para aumentar el colesterol HDL. Estosalimentos poseen propiedades que ayudan a subir el colesterol bueno en sangre, lo que reduce considerablemente los riesgos de sufrir enfermedades derivadas de la hipercolesterolemia.


Pescados azules para subir el HDL

Una de las alternativas que pueden ayudar a controlar las complicaciones derivadas de la hipercolesterolemia es tener presente la selección de alimentos para aumentar el colesterol HDL. Estos alimentos poseen propiedades que ayudan a subir el colesterol bueno en sangre, lo que reduce considerablemente los riesgos de sufrir enfermedades derivadas de la hipercolesterolemia.

El colesterol HDL o colesterol bueno, juega un rol muy importante en la salud cardiovascular. El colesterol HDL o colesterol de alta densidad en realidad es una lipoproteína que se encarga de transportar el colesterol de los distintos órganos hasta el hígado (órgano que se encarga de metabolizarlo).

Para reducir la probabilidad de enfermedades cardiovasculares es necesario que los valores del colesterol bueno estén por encima de 45 mg/dl en mujeres y 35 mg/dl en hombres, de lo contrario puedes tener riesgo de formación de ateromas (formaciones que obstruyen las arterias).

Ahora bien, ¿Cómo lograr aumentar el colesterol bueno o HDL?

Existen distintos tratamientos para lograrlo, estos tratamientos se interrelacionan entre sí.

  • Tratamiento a base de medicamentos que tu médico determinará.
  • Tratamiento a base de una selección de alimentos para aumentar el colesterol HDL.
  • Tratamiento físico en base a actividad física aeróbica.

En este caso en particular, te hablaré de los alimentos para subir el colesterol bueno:

  • Alimentos ricos en fibra: Vegetales, frutas, arroz integral, avena, germen de trigo, salvado de trigo, frutas secas, frutas desecadas.
  • Alimentos ricos en Omega 3: pescados de mar (arenque, anchoa o boquerón, anguila, atún, trucha, salmón, caballa, sardina, bacón, congrio, mariscos en general). Aceite de oliva, aceite de pescado, aceite de soya, brécol o brócoli, germen de trigo, avellanas, nueces, pipas de calabaza, semillas de onagra.
  • Alimentos ricos en antioxidantes: Frutas secas, vino tinto (2 vasos o copas diarias), ajo.
  • Alimentos ricos en Omega 6: Aceite de soya, onagra, girasol, maíz, aguacate,
  • Lecitina de soya.

Para subir el colesterol bueno o HDL y disminuir el riesgo cardiovascular, es necesario:

  • Incorporar estos alimentos a la dieta habitual.
  • Realizar actividad física aeróbica diariamente.
  • Reducir el nivel de estrés.
  • Consultar al médico en forma periódica.



32 Comentarios en “Alimentos para subir el colesterol bueno”

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2013-08-24 01:57:36

Comenzar dejando de lado las grasas, comiendo carne sin grasa, de preferencia pollo y pavo sin piel, evitar la mantequilla, margarina, manteca, mayonesa y el queso mantecoso, reemplazarlo por quesillo o queso fresco.
Las carnes cocinarlas al horno, plancha o al vapor, no fritas, disminuir el consumo de sal y azucar
Aunmentar porciones de frutas y verduras, pescado y aceite de oliva o de soya

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2013-02-20 16:15:06

Para tu información

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2012-12-01 21:27:17

Basicamente, lo que te dicen ahi, consumir pocas frituras, grasas, caranes rojas, azucar. Consumo moderado carbohidratos (cereales; arroz, trigo, maíz y sus derivados. Alto consumo de fibra, frutas, verduras, antioxidantes como el vino, productos del mar, carnes blancas(pescado, pollo, pavo, etc.)

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2012-03-22 21:58:13

Muy buena información! yo soy un científico y para mi esto esta excelente! si están buscando información sobre el colesterol no busquen aquí http://www.vivirsalud.com/2010/03/07/alimentos-con-colesterol-malo-bueno#comment-7154 enserio me insultaron por mail cuando les dije unos horrores!

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2012-01-19 19:09:07

Este es mi bioquímica. Necesito la interpretación y consejos.
colesterol 172 (140-240)
hdl colesterol 77 (40-65)
ldl colesterol 85 (100-145)

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2011-09-28 19:56:49

porque se baja el colerol bueno

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2011-08-29 21:46:34

ultimamente he sentido dolor en los talones y buscando en internet las posibles causas me llegue a enterar que puede ser porque tengo elevado el colesterol, quisiera saber si me pueden dar mayores datos al respecto. Gracias y espero que continuen con la información tan importante que nos dan.

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2011-05-08 04:24:54

Me parece muy util esta pagina quisiera enterarme cuando hayan mas comentarios

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2011-04-18 05:51:18

Para bajar los trigliceridos y el colesterol malo es necesario tener una dieta estricta rica en vegetales,frutas, granos y pescado. Pero tambien es muy necesario hacer un ejercicio o actividad física constantemente…como por ejemplo caminar o andar en bicicleta.

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2011-03-22 17:47:48

Fue satisfactoria la información que consulte. Gracias

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2011-02-21 14:33:05

aveces cuando el colesterol y los trigliceridos no bajan y uno esta haciendo dieta dicen que puede ser el sistema nervioso,no se si sera verdad

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2011-02-20 06:53:33

encuentro fantastica esta pagina , me ayuda a las dudas que tengo , es muy buena

gracias

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2011-01-13 18:59:06

El colesterol y los trigliceridos altos es herencia, hay alguna prueba para saberlo

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2011-01-12 10:07:37

Yo llevo meses cuidándome, he bajado 9 Kg, desayuno todos los días cereales con una cucharada de Lecitina de Soja, para comer siempre una cucharadita de Aceite de germen de trigo, he reducido las grasas…. y aún así me acabo de hacer unos análisis y me sale:
Colesterol HDL: 24,00 mg/dL
Colesterol LDL: 58,00 mg/dL
Triglicéridos: 328 mg/dL

Sinceramente, ya no se que hacer…

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2011-01-13 18:51:58

Padezco de colesterol y trigliceridos altos y dos de nmis tres hijas tambien a mi me estan dando tratamiento y a ellas no solo dieta y ejercicio no consumimos alimentos que contengan grasas todos en la familia comemos lo mismo y mi esposo y mi otra hija no tienen este problema ¿a que se debe esto mis hijas tienen 8 y 13 años-ella padece migraña hace dos años- y desde hace dos años les detectaron el colesterol, necesitan tratamiento o solo con dieta .

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2010-10-19 17:17:34

gracias por la informacion, puedo obtener esta receta y otras si las dispone, Rodrigo Moreno

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2010-10-19 15:09:08

A MI ME AYUDO A BAJAR EL COLESTEROL MALO Y SUBIR EL BUENO EL QUE TODOS LOS DIAS HACERME UNO SOPA CON LEVADURA DE CERVEZA,GERMEN DE TRIGO,SALVADOS DE AVENA Y DE TRIGO.Y TAMBIEN EL COMER POCA CARNE ROJA,MODERADA LA BLANCA Y MAS DE PESCADO.

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2010-10-18 18:27:23

como alimentarme para incrementar el hdl, y bajar el ldl

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2010-10-15 04:20:36

tengo tigleseridos altos y colesterol hdl bajo…………quiero sabes que es lo ideal que puedo comer…..y lo mas importante es que quiero saber que riesgos puedo tener a mi salud.

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2010-09-01 16:56:20

tengo 36 años y los analisis me dieron bien el colesterol malo ahora,pero en 29 el bueno¡ES REALMENTE PREOCUPANTE?

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