Los vegetales son siempre los mejores aliados alimenticios que tienes a mano para combatir los problemas de hipercolesterolemia. Saludables, con propiedades para contrarrestar los niveles de colesterol malo y mejorar los del bueno, determinadas verduras jamás pueden faltar en la dieta. Esta salsa de tomate y berenjenas, por ejemplo, es perfecta para las personas que padecen de este inconveniente. Además, sirve para acompañar varios tipos de platos. Continúa…
Los patés o cremas vegetales son geniales para aquellos que padecen de colesterol alto. ¿Te gustaría montar unos aperitivos o bocadillos para antes de una cena con invitados? Pues entonces, esta receta puede venirte de maravillas. Se trata de una deliciosa combinación de pepino y hummus (pasta de garbanzos). Verás lo bien que resultan y lo fácil que es de preparar. Continúa…
Las sopas siempre son geniales en cualquier época del año. El invierno se aproxima y qué mejor que disfrutar de este momento con un plato bien caliente. Esta opción es un clásico, ya que tienen a la calabaza como uno de sus principales ingredientes, pero verás que el toque de la naranja no pasará desapercibido. Genial para todos aquellos que sufren de colesterol alto, ya que no tiene ninguna clase de grasa animal dentro de sus ingredientes. Continúa…
Se aproxima el frío cada vez más en el hemisferio norte y nada mejor que un buen guisado para comer en invierno. Aquellos que padecen de colesterol alto no necesariamente tienen que privarse de una comida de esta clase. Simplemente, lo ideal es buscar una alternativa saludable, como este guiso de vegetales y arroz. Fácil de preparar y realmente muy sabroso. No tienes más que seguir la receta y probarlo. Continúa…
La alimentación no depende exclusivamente de los alimentos que consumas, sino también de la forma de cocinarlos. Una de las técnicas más saludables es cocinar los alimentos al vapor. Esta técnica te permite tratar naturalmente la hipercolesterolemia y reducir el colesterol alto. Continúa…
Las ensaladas son siempre la mejor opción para acompañar carnes magras o simplemente como una cena liviana en la dieta contra el colesterol. La combinación de vegetales indicados termina generando en tu cuerpo un efecto positivo contra la hipercolesterolemia. Mucho más si sus ingredientes son algunos como la rúcula o el hinojo. Prueba con la receta y verás lo bien que resulta. Continúa…
Comer galletas totalmente sanas y aptas para el colesterol es algo posible. De hecho, verás lo rica que es esta receta, que incorpora semillas de lino y sésamo, ideales para resaltar el sabor. Las podrás hacer en unos instantes y el resultado final es maravilloso. Además, son económicas y ni siquiera demandan ingredientes que no estén a tu alcance. ¿Qué esperas para probarlas? Continúa…
Las cantidades de mayonesa, totalmente perjudicial para la hipercolesterolemia, para preparar una ensaladilla rusa, prácticamente la convierten en una mala palabra. Pero es algo totalmente posible en una dieta para el colesterol el hecho de amoldar la receta y tornarla apta. Sólo tienes que emplear una mayonesa vegetal y disfrutar sin ningún tipo de culpas. Continúa…
Ya ni hace falta alabar las geniales propiedades que tiene ese superalimento llamado quinoa. No sólo es altamente proteico, convirtiéndose en una opción perfecta para incorporar esos nutrientes tan necesarios, sino que además es muy buena contra el colesterol. Opciones para incluirla en diferentes preparados hay a montones. Este pastel de quinoa y calabaza puede ser una genial alternativa. Continúa…
La pasta, siempre que se la combine con salsas que no atenten contra el colesterol alto, puede ser siempre una gran opción a la hora de armar tu menú diario. Esta receta, inspirada en la de CreatiVegans, reproduce una clásica modalidad italiana de comer unos nobles espaguetis: la salsa arrabiata. Obviamente, como su nombre lo indica, es picante y convierte a una tradicional salsa de tomate en una interesante variante. No tienes más que probarla. Continúa…
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