Recetas

¿Te preguntas si puedes comer un exquisito conejo en salmorejo? ¡Pues, claro que sí! Los ingredientes de esta receta son ideales para mantener a raya las grasas en sangre. Además la carne de conejo es una de las más magras y saludables que existen. Así que a disfrutar de esta y otras recetas con conejo. ¿Me acompañas? Continúa…

¿Sabías que el agua de avena es ideal para bajar el colesterol? Pues así es. Si tomas agua de avena en ayunas, podrás mantener a raya sus niveles en sangre. Descubre cómo preparar agua de avena para bajar el colesterol y combate tu hipercolesterolemia en un abrir y cerrar de ojos.

Continúa…

¿Tienes que bajar tu colesterol? Pues, si es así, no dejes de incluir un delicioso licuado de manzana en tu dieta. Las excelentes propiedades de la manzana harán que tu colesterol baje rápidamente. ¡Acompáñame! Te diré cómo prepararlo.
Continúa…

¿Sabías que las recetas con pechuga de pavo pueden ser bajas en calorías y colesterol? Pues así es, puedes preparar los filetes de pavo de modo tal, que sean aptos para tu dieta. Te diré cómo cocinar una pechuga de pavo jugosa y sin grasas. ¿Me acompañas? Continúa…

¿Te gusta la tortilla de patatas? Pues si es así, no te pierdas esta receta de tortilla de patatas sin aceite, que podrás incluir en tu dieta, sin que tus niveles de colesterol se disparen hasta las nubes. ¡Acompáñame! Te diré cómo hacerla. Continúa…

¿Te gustan las sardinas en lata? Si es así, estarás de parabienes porque este sabroso alimento es muy rico en Omega 3. ¿Te gustaría saber cómo prepararlas? Pues entonces no te pierdas este artículo, en el que te comparto mis mejores recetas con sardinas enlatadas. ¡Acompáñame! Continúa…

La merluza en salsa verde es una receta de la cocina vasca, que se adapta de maravillas a tu dieta baja en grasas. Te diré cómo hacer merluza a la vasca en salsa verde, paso a paso. ¿Me acompañas? Continúa…

¿Has probado la leche de alpiste para bajar el colesterol? Pues si aún no lo has hecho, no te pierdas este artículo en el que encontrarás cómo prepararla y cómo tomarla para mantener tu colesterol y otras dislipemias a raya.
Continúa…

Las pastas integrales en general, son alimentos muy útiles a la hora de tratar hipercolesterolemia, por ello es necesario encontrar diferentes formas de prepararlas para que no resulte monótono y aburrido. Para lograr este objetivo te brindaré una receta de salsa de tomate dietética, que por sí misma es una salsa rica en componentes naturales, tales como los licopenos, que pueden ayudarte a bajar el colesterol. Continúa…

El yogur griego es un alimento que puedes incluir dentro de una dieta para tratar la hipercolesterolemia, gracias a sus características nutricionales y sus propiedades para bajar el colesterol. Por ello, si deseas incorporarlo a tu alimentación diaria puedes prepararlo en tu hogar. ¿Cómo? a través de la receta de yogur griego, que encontrarás en este artículo. Continúa…

Cuando sufres de hipercolesterolemia, necesitas poner en práctica una dieta especial y para ello, debes pensar que comidas elaborar. Pero…, cómo preparar aquellas comidas que tanto gustan y que sean aptas para reducir el colesterol, pues bien, reemplazando ingredientes. Tal es el caso de esta receta de pizza de centeno o pizza integral, que te permitirá comer sano y cuidar tu corazón. Continúa…

¿Mueres por comer una rica tortilla? Pues entonces, no te pierdas esta deliciosa receta de tortilla de coliflor al horno, sin colesterol.  Es tan sabrosa que no notarás que es baja en grasas. ¡Acompáñame! Te diré cómo hacer una tortilla de coliflor sin harina y sin grasa. Continúa…

La soya posee nutrientes especiales que ayudan a reducir el colesterol, dentro de los cuales se pueden mencionar los fitoesteroles. Para aprovechar todas sus propiedades es interesante saber la receta para poder preparar en forma casera, derivados de la soya como el yogur.  Continúa…

Los entrantes de Navidad son una comida muy especial, en la cual quieres brindar lo mejor a tus seres queridos. Pero cuando existen cuestiones de salud que merecen ser tratadas, como el colesterol alto, es necesario demostrar todo ese amor, preparando unos entrantes navideños que ayuden a tratar la hipercolesterolemia, como por ejemplo un entrante de pescado rico en omega 3. Sabroso, tentador e ideal para reducir el colesterol. Continúa…

Las verduras son grandes aliados en la lucha contra el colesterol alto, ya que poseen importantes propiedades contra la hipercolesterolemia. A través del caldo de verduras, dentro de una dieta para bajar el colesterol, los macro y micronutrientes actúan reduciendo los niveles de colesterol en sangre. Por ello, si padeces de hipercolesterolemia, puedes incorporar a tu alimentación habitual, la receta de caldo de verduras para bajar el colesterol. Continúa…

Hola Barbara: La diabetes y la hipercolesterolemia son dos patologías que suelen darse en forma simultánea. El tratamiento dietético es fundamental para tratar ambas enfermedades y la forma de llevarlo a la práctica es elaborar recetas apropiadas bajas en grasas saturadas y reducidas en azúcares simples. Continúa…

Hola Natalia: Tanto el colesterol alto como la hipertensión y la diabetes se pueden tratar a través de la alimentación, complementando el tratamiento médico. Por ello, te brindaré recetas y comidas con las cuales puedes ayudar a tu padre diabético, hipertenso y con hipercolesterolemia. Continúa…

Uno de los pilares importantes a la hora de tratar la hipercolesterolemia, es saber qué cocinar y qué comidas preparar. Por ello, en esta oportunidad te brindaré la receta de pencas de acelga rellenas, una receta con un toque mediterráneo para reducir el colesterol. Continúa…

A partir de un cereal como la avena es posible obtener una bebida como leche. Esta posee propiedades para reducir y controlar el colesterol. Por ello, si deseas saber cómo preparar la leche de avena, en la presente nota encontrarás la receta para elaborarla en forma casera y sencilla. Continúa…

Una de las formas de prevenir la aparición de enfermedades metabólicas, como la hipercolesterolemia, es elaborando recetas que contengan un alto porcentaje de fibra. Una buena forma de incorporarla es a través de la elaboración de pan, adicionando diferentes tipos de cereales. En este caso en particular, será el turno del centeno, grano que ayuda a reducir el colesterol en sangre y con el cual es posible preparar una receta de pan nutritivo y saludable en forma casera. Continúa…