Dieta Kitava para bajar el colesterol

Una dieta baja en calorías y grasas

¿Estás buscando bajar tu colesterol, pero ya no sabes qué comer? ¡No te preocupes más! La dieta kitavan te ayudará a lograr tu objetivo. Descubre todos sus secretos en este artículo, ¡no te lo pierdas!


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Qué es la dieta kitava

Te cuento por si aún no lo sabías, que Kitava es una pequeña isla situada frente a la costa de Papúa en Nueva Guinea. Por cosas del azar, en 1989, el médico e investigador sueco, Staffan Lindeberg, descubrió que los nativos de estas tierras tenían muy bajas tasas de diversas enfermedades.

Por ejemplo, no había obesidad, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, demencia, cáncer o hipertensión. Lo que le causó un gran asombro y lo llevó a la investigación de sus hábitos alimenticios. De esta manera, se dio origen a la dieta kitava, un régimen alimenticio especialmente indicado si tienes el colesterol y los triglicéridos altos. ¿Te interesa conocer de qué se trata? Toma nota de los siguientes párrafos.

Beneficios de la dieta kitava para el colesterol

La dieta kitava se basa sobre todo en un gran consumo de: verduras, frutas y pescado. Todos los alimentos que la componen tienen muy bajo índice glucémico y que son ricos en fibra soluble, magnesio, potasio y ácidos grasos omega 3.

Esta dieta le brindará a tu organismo:

  • Alto contenido en macronutrientes. Carbohidratos de bajo índice glucémico, grasa moderada y bajos en proteínas.
  • Rico contenido en micronutrientes. Sobre todo en vitaminas del complejo B, vitamina A, D, y E. También te aportará minerales: zinc, cobre, magnesio, selenio, hierro y manganeso.
  • Bajo contenido de carbohidratos de alto índice glucémico. Azúcar, harina, etc.
  • Rico contenido en fibra.

Pero, ¿cuáles son los alimentos que la componen? Presta atención a la siguiente lista.

Alimentos de la dieta kitava

Está constituida en su mayoría, por alimentos locales, tales como tubérculos, frutas frescas, coco y pescado, pero que gran parte de ellos puedes conseguir fácilmente en tu zona.

  • Tubérculos. El ñame, la yuca o mandioca, batata o boniato y el taro.
  • Frutas. Plátano, papaya, guayaba, coco, piña, mango y sandía.
  • Pescados y mariscos.

Menú de la dieta kitava

  • Desayuno. Un vaso de jugo de coco o piña, con un revuelto de mandioca.
  • Almuerzo. Una porción de pescado con puré de batata.
  • Merienda. Ensalada de fruta y jugo de coco.
  • Cena. Arroz con mariscos.

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Otras dietas recomendables para bajar el colesterol

  • La dieta ABC. Descubrirás una dieta especialmente indicada para mejorar la circulación sanguínea, conformada por unos menús muy prácticos y sencillos de preparar, que te serán muy útiles para no incrementar los niveles de grasa en sangre.
  • Dieta depuradora del hígado. Conocerás un régimen alimenticio muy saludable, que te permitirá limpiar el hígado y bajar el colesterol.
  • Dieta de 15 días. Encontrarás una dieta que te permitirá mantener a bajar los niveles de grasa en sangre en tan solo 15 días, mediante la práctica de menús muy sencillos.
  • Nueva dieta nórdica. Descubrirás una propuesta amena de bajar el colesterol alto y prevenir enfermedades cardiovasculares, de la mano de la puesta en marcha de menús saludables, muy sencillos de realizar.

¿Qué alimentos prefieres que abunden en una dieta para bajar el colesterol?

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