Leche de avena, pipas de girasol y melocotón contra el colesterol

Tanto los cereales como las semillas y frutas contienen nutrientes que al complementarse pueden ser eficaces para actuar contra el colesterol alto y tratar la hipercolesterolemia. Un ejemplo de ello, es preparando una receta de leche vegetal de avena, pipas de girasol y melocotón. ¡No te la pierdas!

Las leches vegetales son bebidas ideales para bajar el colesterol, gracias a su contenido en fibra y antioxidantes naturales. Si a ellas le sumas semillas, que aportan más fibra y ácidos omega3 y frutas que aportan más fibra y antioxidantes, tienes como resultado una preparación ideal para tratar la hipercolesterolemia.

Receta de leche de avena, pipas de girasol y melocotón contra el colesterol

Información Nutricional

• Fibra: 10 gr. aproximadamente.
• Grasas saturadas: 1.5 gr. aproximadamente.
• Grasas monoinsaturadas: 2.80 gr. aproximadamente.
• Grasas poliinsaturadas: 7.80 gr. aproximadamente.
• Esta receta rinde alrededor de 3 porciones.

Ingredientes

• 1 litro de agua caliente o agua hirviendo.
• 50 gr. de avena.
• 20 gr. de pipas de girasol sin sal.
• 1 melocotón tamaño mediano maduro (150 gr).
• Una pizca de sal.
• 15 ml. de agave o 30 gr. de miel pura.

Preparación

• En primer lugar prepara la leche de avena.
• Para ello, agrega el agua caliente en una procesadora junto a la avena.
• Procesa y deja reposar por 5 minutos, tras ello cuela.
• Una vez que tienes lista la leche de avena, agrégale las pipas de girasol, la sal y el melocotón.
• Licua nuevamente hasta obtener una bebida homogénea.
• Una vez lista endulza con miel o agave.
• Tras ello, viértela en una botella y guárdala en el refrigerador.

Observaciones

• Si quieres obtener una bebida más espesa, utiliza agua hirviendo. En cambio si quieres que tu bebida sea más aguada, utiliza agua caliente.

Si quieres reemplazar la leche de avena puedes hacerlo por otras leches vegetales, como leche de almendras, leche de arroz o leche de nueces.

Esta bebida de origen vegetal tiene todos las sustancias orgánicas ideales para bajar el colesterol, como ácidos grasos omega 3, fibra y antioxidantes. Por ello, no dejes de aprovechar todos sus beneficios cardiosaludables que no sólo actúan contra el colesterol, sino también contra la glucosa y la presión alta.

La alimentación es esencial para bajar el colesterol, por ello no dejes de tener en cuenta esta u otras recetas que te permitan no sólo estar más saludable, sino tener una mejor calidad de vida.