Zumo reductor de colesterol

Zumo de frutas, cereales y verduras para hipercolesterolemia

mpcandela 26/03/2010 Foto: Anne

Determinadas frutas, verduras y cereales integrales poseen propiedades que permiten tratar la hipercolesterolemia. Para lograr el máximo beneficio de cada uno de estos alimentos es importantes consumirlos crudos. Por ello, en esta nota te presentaré una receta de zumo reductor natural de colesterol.

La avena, la manzana, el perejil, la zanahoria, la col, el pepino son alimentos que por sus propiedades intrínsecas actúan como reductores naturales de colesterol. Esto permite que al combinarlos potencien estos beneficios, de manera que puedas no sólo controlar tus niveles lipídicos en sangre, sino también prevenir enfermedades degenerativas como las cardiopatías.

Zumo de frutas, cereales y verduras para hipercolesterolemia

Ingredientes
- Agua cantidad necesaria
- ½ taza de avena
- 1 zanahoria mediana
- ¼ de pepino.
- 2 manzanas rojas.
- 2 hojas de col.
- 1 puñado de perejil

Preparación
- Lava las verduras y frutas.
- Córtalas.
- Coloca en una procesadora.
- Agrega la avena.
- Añade agua hasta lograr la consistencia deseada.
- Procesa.

Observaciones
- La frutas puedes agregarlas con o sin cáscara de acuerdo a lo que tú prefieras y al procesador que tengas.
- Puedes endulzar con una cucharadita de miel, jalea real o edulcorantes naturales como la sucralosa o estevia.

Recuerda que los alimentos son aliados de la salud y que a través de ellos es posible conseguir todos los nutrientes para prevenir enfermedades.