Como celebrar con amigos, sin preocuparte del colesterol

La verdadera amistad persiste a lo largo de la vida, aún en situaciones que debas cuidar tu salud. Por ello, si tienes el colesterol alto puedes celebrar con tu amigos el día de la amistad, de una forma especial, y festejarlo sin tener que preocuparte del colesterol. ¿Cómo? En esta nota lo descubrirás.

Si deseas festejar el día de la amistad en tu casa, agasajar a esos amigos entrañables de la vida, puedes hacerlo eligiendo un menú que contenga comidas saludables bajas en grasas y sin colesterol. Para ello, puedes diseñar un menú especial.

¿Cómo celebrar con amigos, sin preocuparte del colesterol?

Menú 1

• Entrada: rolls light de berenjena y tomate.
• Comida Principal: pechugas con salsa dulce y ensalada de arroces, rúcula y nueces.
• Postre: trufas de chocolate aptas para el colesterol alto.

Menú 2

• Entrada: paté de tofu y frutos secos.
• Comida principal: pescado a la parrilla con panache de verduras.
• Postre: Helado de melón.

Menú 3

• Entrada: tartar de salmón ahumado
• Comida principal: pizza vegetariana
• Postre: Moras en salsa de naranja, limón y mandarina.

Si lo deseas, puedes echar mano de alguna de estas tres opciones para festejar el día de la amistad, o tomarlos como referencia para preparar tus propias recetas.

Si deseas brindar con tus amigos, la mejor opción es hacerlo con una copa de vino tinto (una copa de vino tinto es bueno para el corazón, pero no debes abusar).

El 20 de julio disfruta con tus amigos la felicidad de estar junto a ellos, y hazlo teniendo en cuentas estas comidas bajas en grasas y colesterol.

¡Que lo disfrutes!