Dulce de peras y pasas para tratar el colesterol alto

Las frutas son alimentos ideales para tratar la hipercolesterolemia y reducir el colesterol alto. Estas contienen un alto porcentaje de fibra y 0% colesterol. Por ello a partir de ciertas frutas frescas y desecadas se pueden elaborar recetas deliciosas y saludables, como por ejemplo el dulce de peras y pasas.

Si tienes que tratar tu hipercolesterolemia y luchar contra el colesterol alto, nada mejor que consumir aquellos alimentos que te aportan nutrientes que lo logran, como por ejemplo las frutas.

Dulce de peras y pasas para tratar el colesterol alto

Ingredientes

• 2 tazas de zumo de naranja recién exprimido.
• 4 peras cortadas en cuartos, sin semillas, ni piel.
• ¼ taza de pasas de uva sin semilla.
• 1 taza de azúcar negra.
• 1 cucharadita de canela en polvo.

Preparación

• Verter el zumo, las pasas, el azúcar y la canela en un recipiente.
• Cocinarlo por 5 minutos.
• Añadir las peras.
• Cocinar por 30 minutos.
• Servir tibias o frías acompañadas con helado de frutas, crema chantilly baja en grasas o yogurt de vainilla desnatado.

Esta receta de dulce de pera y pasas es una preparación fácil de realizar, sabrosa y saludable. Puedes compartir este postre con amigos, seguro les encantará.