Con la llegada del calor, si te apetece preparar recetas frescas y que además, te ayuden a bajar tu colesterol, una buena alternativa es el paté de berenjena. Esta preparación tiene como característica principal que es baja en grasas y además, es rica en antioxidantes y fibra. Sustancias indispensables para tratar la hipercolesterolemia a través de la dieta. Continúa…
El amaranto es una planta, cuyo nombre científico es Amaranthus tricolor. Posee diferentes propiedades medicinales, dentro de las cuales se puede mencionar la propiedad de bajar el colesterol. El amaranto es un alimento que se puede consumir de diferentes formas, incluso a través de su té o infusión. Esta es otra alternativa natural que tienes para luchar contra el colesterol malo o LDL. Continúa…
Las verduras contienen fibra, antioxidantes, grasas insaturadas y además no poseen colesterol. Todo esto las convierte en alimentos ideales para bajar el colesterol en forma natural. Si por alguna razón no te gustan los vegetales y necesitas hacer una dieta contra la hipercolesterolemia, puedes incorporarlos a través de una bebida o preparado natural. A partir de cual podrás obtener todas sus propiedades y beneficios de la misma forma que si los consumieras en ensaladas u otras preparaciones. Continúa…
El filete de brótola por ser un pescado azul, posee un alto contenido en ácidos grasos insaturados. Por su parte, la palta es un fruto que aporta además de ácidos grasos insaturadas y fibra, vitaminas y minerales. Estas propiedades combinadas hacen de esta receta de pescado con salsa de palta o aguacate, una preparación ideal para ser incorporada en una dieta para tratar las dislipemias y prevenir enfermedades cardiovasculares. Continúa…
Cuando se sufre de hipercolesterolemia es necesario reducir el contenido graso de las comidas y sustituir las grasas saturadas por insaturadas. Uno de los alimentos indicados para lograr este objetivo es el aceite de palma, el cual posee propiedades especiales para reducir el colesterol. Continúa…
La piña o ananá, es una fruta tropical, fresca y sabrosa que ayuda a reducir los niveles de grasas en la sangre, razón por la cual es importante incorporar piña en la dieta anticolesterol. Estas recetas de postres con piña son una forma rica y saludable de sumar sus propiedades a la dieta contra la hipercolesterolemia. Incorporadas a la alimentación habitual son un recurso más para bajar los valores de colesterol en sangre. Continúa…
Tanto el pescado como las frutas son dos alimentos que deben ser incluidos en una dieta para tratar la hipercolesterolemia. Entre los pescados, la merluza es una carne rica en ácidos omega 3 y 6, mientras que las uvas poseen un alto contenido en flavonoides y antioxidantes. La combinación de dichos principios activos dan como resultado una receta ideal, para reducir el colesterol en sangre. Continúa…
El hinojo es un vegetal con el cual se pueden realizar múltiples preparaciones para poder obtener todos los beneficios tanto para reducir el colesterol, como para proteger la salud cardiovascular. Por ello, puedes incluir esta receta a base de pastas, más precisamente macarrones con salsa de hinojo, que además de ser una preparación saludable, es muy sabrosa y fácil de realizar. Continúa…
Uno de los principios nutritivos más importantes para bajar el colesterol son los ácidos grasos insaturados, por ello es importante seleccionar alimentos que los contengan, como por ejemplo el jamón bellota. Un alimento que puede ser consumido no sólo por sus propiedades contra el colesterol alto, sino también contra enfermedades cardiovasculares. Continúa…
A la hora de llevar a la práctica una dieta contra el colesterol alto, es importante que tengas a mano menús que te puedan servir de orientación para que conozcas qué alimentos utilizar y qué comidas preparar. Por ello, en esta oportunidad te brindaré un ejemplos de almuerzos anticolesterol. Continúa…
La dieta mediterránea es una de las dietas más saludables que existen, tiene propiedades cardio protectoras y para tratar la hipercolesterolemia. Esto se debe a los alimentos que están incluidos en ella, entre otros, verduras de hojas verdes, apio, aceitunas, frutos secos y aceite de oliva. Por ello, para beneficiarte con todos estos nutrientes, nada mejor que una receta de ensalada mediterránea para reducir el colesterol. Continúa…
Tanto la rúcula, como la cebolla y la naranja poseen características particulares que permiten ayudar, desde la alimentación a reducir el colesterol y, además a prevenir enfermedades cardiovasculares. Por ello, te brindaré una receta de ensalada agridulce, en la cual se combinan las propiedades de estos tres alimentos. Continúa…
La granada en una fruta originaria del continente asiático, cuyo nombre científico es Punica gratum. Fueron los fenicios los primeros en difundir sus propiedades medicinales, dentro de las cuales se pueden mencionar la de bajar el colesterol, a través de su incorporación en una dieta contra la hipercolesterolemia. Continúa…
Si tu colesterol está alto y quieres bajarlo antes de irte de vacaciones, existe una serie de sugerencias fáciles y prácticas que te permitirán reducir tu colesterol en 40 días y mantenerlo controlado, durante el resto del año. De esta forma podrás disfrutar de tus vacaciones de una forma más saludable. Continúa…
Las verduras y frutas son alimentos ideales para reducir el colesterol y cuando se combinan potencian sus propiedades, actuando contra las altas concentraciones de colesterol malo o LDL en sangre. Como ejemplo de estos alimentos, se puede preparar una receta de ensalada de hinojos con cítricos como la naranja. Continúa…
La albahaca es un alimento que por ser de origen vegetal, contiene principios activos importantes para reducir el colesterol y tratar dislipemias desde la alimentación. Teniendo el cuenta esta información te brindaré una receta de salsa de albahaca, cuya preparación a base de vinagreta permite que acompañes y condimentes una gran variedad de carnes. Continúa…
El cártamo es una planta de la familia de los cardos, de la cual se puede obtener aceite. Este aceite posee propiedades especiales que permiten reducir el colesterol en sangre. De tal modo, la inclusión en la dieta del consumo de aceite de cártamo, puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares. Continúa…
El pescado es uno de los alimentos indispensables dentro de una dieta para tratar la hipercolesterolemia. Este posee principios nutritivos como los ácidos omega 3 y omega 6, los cuales ayudan a reducir el colesterol malo o LDL y a aumentar el colesterol bueno o HDL. Es posible incorporar estos beneficios a través de recetas a base de pescado, por ejemplo el pan de pescado. Continúa…
Existen alimentos, como las algas, que no son tan utilizados en la cultura occidental. Este alimento vegetal, muy difundido en la cocina oriental, posee muchas virtudes medicinales. Para que puedas incluirlo en tu dieta contra el colesterol alto, te presento esta receta, a través de la cual podrás obtener todas las propiedades y beneficios de las algas para bajar el colesterol. Continúa…
La granola es un alimento que surge en la década del ´70, como una alternativa dulce diferente y saludable, para ofrecer en especial, a los niños. Actualmente, su consumo se extiende a niños con valores altos de colesterol, hasta aquellos con valores normales de lípidos en sangre. La granola es considerada un dulce saludable y bajo en colesterol, que puede ser disfrutado por niños y no tan niños. Continúa…
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