Recetas

Recetas de cocina para bajar el colesterol y los triglicéridos. Comidas bajas en grasas trans. Cocina sin colesterol. Recetas ricas en ácidos grasos Omega 3 y Omega 6.

Tortilla de alcachofas sin huevo

tortilla de alcachofaLas tortillas son un alimento que les encanta a casi todos, pero que atenta contra el colesterol alto. Fritura, mucho huevo y hasta incluso algún embutido que se cuela por ahí. ¿Y si pruebas con esta opción riquísima, saludable y sin huevo? ¡No te pierdas esta tortilla de alcachofa sin colesterol! Continúa…


Salsa de tomate y lentejas, sana y nutritiva

lentejas y tomateLas lentejas siempre son una buena presencia en una dieta que pretende luchar contra el colesterol alto. Por eso mismo, no pases por alto esta receta: salsa de tomate y lentejas; ideal para rellenos, para pastas, arroces o lo que quieras comer. ¡No falla! Continúa…


Pan de calabaza sin colesterol

pan de calabazaEsta receta de pan de calabaza es muy simple, ideal para novatos o quienes no quieren pasar mucho tiempo en la cocina. Con tan sólo mezclar algunos ingredientes y unos minutos de horno tendrás listo un pan húmedo de calabaza ideal para cualquier momento del día, especialmente para el desayuno o la merienda. Continúa…


Sopa cruda de curry, setas y brócoli

sopa de curry y brocoliLa dieta raw o crudivegana es más que compatible para las personas que tienen colesterol alto, ya que se come todo en crudo y sólo se toman vegetales. Por eso mismo, incorporar recetas de esta vertiente, como esta sopa cruda de curry, brócoli y setas, puede llegar a ser una excelente idea. Continúa…


Sopa de maíz, ideal para tu dieta

sopa de maiz¿Quieres una rica sopa contra el colesterol? Prueba con esta sopa de maíz, con un toque dulce de este propio cereal y el toque del boniato. ¡No dejes de probarlo! Continúa…


Ensalada de trigo sarraceno, berro y habas

sarracenoPara bajar el colesterol en forma natural es necesario conocer los alimentos adecuados para lograrlo. Una vez que los conoces, con ellos puedes preparar un sinfín de preparaciones, como por ejemplo la ensalada de trigo sarraceno, berro y habas. Todos vegetales con propiedades anti colesterol alto. Continúa…


Postre de limón y aguacate crudo y sano

aguacate postreSi quieres un postre que sea completamente apto para tu dieta contra el colesterol, que sea sano y que te aporte buenos elementos, no dudes en seguir esta receta. Es cruda, es 100% vegetal y es muy sabrosa: una especie de mousse de limón y aguacate. ¿Te animas a probarla? Continúa…


Helado de sésamo sin colesterol (receta vegana)

helado de sesamo¿Te gustaría probar un riquísimo helado de semillas de sésamo sin colesterol y con elementos buenos para tu dieta? Pues entonces no dejes de seguir esta receta, que es sencilla y excelente para darte un buen gusto. Continúa…


Salsa de ajo sin colesterol para tus comidas

salsa de ajo¿Te gusta el ajo? Entonces esta receta será perfecta para ti, ya que se trata de una salsa que lleva este ingrediente como uno de sus principales y, además, no tiene nada que afecte el colesterol alto. ¡No dejes de probarla! Continúa…


Helado de aguacate y plátano rico en potasio

helado de banana¿Sabías que una dieta rica en potasio es muy importante para quienes sufren de colesterol? Pues entonces no dejes de probar este rico y nutritivo helado de aguacate y plátano, que te lo proveerá. Continúa…


Lentejas y espinacas, una combinación oriental contra el colesterol

lentejas y espinacas¿Te gustaría probar una comida bien rica y sana para combatir tu colesterol alto? Entonces es momento de probar con este plato de lentejas y espinacas, muy rico en nutrientes y perfecto para comida o cena. Continúa…


Desayuno de avena nutritivo y listo para llevar a cualquier parte

desayuno de avena¿Sabías que la avena es uno de los mejores cereales que existen para luchar contra el colesterol alto y que se puede usar fácilmente en tus desayunos? Esta receta es un claro ejemplo, ya que la puedes preparar, guardar y llevar a cualquier parte. ¡No dejes de consumirla! Continúa…


Sopa anticolesterol y antitriglicéridos altos

sopa de judíasSi necesitas bajar tu colesterol y triglicéridos altos, ciertas preparaciones como las sopas pueden ser un excelente vehículo para incluir alimentos como legumbres, avena y vegetales que favorecen la reducción de dichas grasas en sangre. Por ello, aprovecha las propiedades anticolesterol y antitrigliceridos y preparar esta sabrosa y saludable receta. Continúa…


Ensalada de mandarina para el colesterol alto

mandarinasLas ensaladas son geniales para todo el año, pero más para el verano. Puedes probar esta combinación de mandarina, hojas verdes, almendras y más. Es perfecta para quienes sufren de colesterol alto y es original, además de ser muy sabrosa. Sólo tienes que apuntarte la receta y probarla. Continúa…


Salsa de zanahoria sin colesterol

zanahoria¿Quieres una buena compañía para carnes blancas o pastas? Entonces puedes probar con esta salsa de zanahoria, que no sólo no tiene colesterol, sino que cuenta con saludables componentes en su haber. Prueba la receta. Continúa…


Helado de mango sin colesterol

helado de mangoEl helado y el calor son sinónimos. Pero también es cierto que quienes sufren de colesterol alto no siempre pueden disfrutarlo. Es por esto que este helado de mango sin colesterol llega en el momento justo. Continúa…


Crema de cereales para el colesterol alto

Propiedades de la quinoaPreparar una buena crema de cereales es una manera efectiva de luchar contra el colesterol alto desde tu alimentación. Día a día, en el desayuno puedes tomar esta mezcla que se te propondrá en el artículo. Verás, además, que queda muy sabrosa.

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Ensalada de remolacha y cebolla para el colesterol

remolacha¿Has probado alguna vez la remolacha cruda y en ensalada, combinada con toronja y otros vegetales? Si no lo has hecho, esta es tu oportunidad de comer una receta deliciosa y baja en colesterol. Continúa…


Ensalada de toronja para el colesterol

toronjaSi hablamos de una fruta que tiene propiedades maravillosas en todo sentido, esa es la toronja. Por supuesto, también sirve para combatir la hipercolesterolemia. Lo bueno que tiene, además, es que puede utilizársela en diferentes formatos. Como en esta ensalada, por ejemplo. Continúa…


Cómo preparar jamón sin colesterol

seitanEl jamón, habitualmente, es materia prohibida para quienes tienen colesterol alto. Pero no está receta de jamón vegetal sin colesterol, hecho a partir de gluten y muy sabroso. Perfecto para tus bocadillos y contra la hipercolesterolemia. Continúa…