Dieta para bajar el colesterol malo
Menú para reducir el colesterol LDL
Uno de los parámetros que se deben tener en cuenta cuando se sufre de hipercolesterolemia es el colesterol LDL. En caso de que se encuentre elevado, es necesario bajar el colesterol malo, a través de los alimentos de la dieta. Para lograrlo es necesario poner en práctica un menú para reducir el colesterol LDL, que ayudará a revertir esta situación.
Cuando tu colesterol malo o LDL se encuentra por encima de 130 mg/dl, tendrás que poner en práctica un tratamiento especial para la hipercolesterolemia, indicado por tu médico.
La dieta para bajar el colesterol malo debe cumplir ciertas características:
- Baja en grasas saturadas.
- Sin grasas trans.
- Mayor cantidad de hidratos de carbono complejos.
- Baja en hidratos de carbono simples.
- Bajo contenido de sodio.
- Debe contener 6 comidas diarias.
Menú para reducir el colesterol LDL
Día 1
- Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión, 2 tostadas de pan integral con 1 cdita de queso untable descremado y dulce dietético, 1 vaso de zumo de naranja natural.
- Media mañana: 1 fruta fresca.
- Almuerzo: 1 taza de caldo de verdura casero con 1 cdita lecitina de soya, 1 porción de pescado a la parrilla con vegetales cocidos al horno, 1 taza de ensalada de frutas.
- Merienda: 1 yogur descremado con cereales dietéticos.
- Media tarde: 1 trozo de queso dietético
- Cena: 1 taza de caldo de verduras casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción grande de ensalada de lechuga, tomate, rúcula, cebolla y zanahoria rallada, 1 gelatina dietética.
Día 2
- Desayuno: 1 vaso de licuado de duraznos hecho con leche descremada, 2 tostadas de pan integral untado con queso untable.
- Media Mañana: 1 barrita de cereal dietética.
- Almuerzo: 1 taza de caldo de verdura casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción de pasta integral con salsa fileto, 1 fruta asada.
- Media Tarde: 1 trozo de queso dietético.
- Cena: 1 taza de caldo de verduras casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción de pechuga de pollo con 1 porción de ensalada agridulce.
Día 3
- Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión, 2 rodajas de piña, 2 tostadas de pan integral untado con dulce dietético.
- Media Mañana: 1 puñado de almendras.
- Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción de carne de ternera desgrasada, 1 porción de puré de calabaza, 1 fruta.
- Merienda: 1 yogur descremado con frutas.
- Media Tarde: 1 trozo de queso dietético.
- Cena: 1 taza de caldo de verduras casero con 1 cdita de lecitina de soya, 2 porciones de budín de zapallitos, 1 gelatina dietética.
Día 4
- Desayuno: 1 taza de leche descremada con infusión, 2 rodajas de melón, 2 tostadas de pan integral con queso untable.
- Media Mañana: 1 fruta.
- Almuerzo: 1 taza de caldo de verdura casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción de arroz integral con verduras cocidas (zanahoria, apio, brócoli, espárragos), 1 fruta.
- Merienda: 1 yogur decremado con cereales sin azúcar.
- Media Tarde: 1 trozo de queso dietético.
- Cena: 1 taza de caldo de verduras casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción de pescado asado con ensalada de alcachofas, 1 fruta.
Día 5
- Desayuno: 1 vaso de licuado de frutillas, 2 tostadas de pan integral con queso untable y dulce dietético.
- Media Mañana: 1 taza de ensalada de frutas.
- Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción de pechuga de pollo al limón con puré de calabaza y zanahoria, 1 gelatina dietética.
- Merienda: 1 yogur dietético con 1 barrita de cereal dietética.
- Media Tarde: 1 trozo de queso dietético.
- Cena: 1 taza de caldo de verduras casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción de ensalada de atún, arroz integral, zanahoria rallada y huevo picado, 1 fruta.
Día 6
- Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión, 2 tostadas de pan integral con dulce dietético, 1 vaso de zumo de toronja.
- Media Mañana: 1 fruta.
- Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción de fideos integrales con verduras cocidas (zapallitos verdes, apio, brócoli, zahoria, brotes de soya), 1 fruta.
- Merienda: 1 yogur bebible dietético con 1 puñado de nueces.
- Media tarde: 1 trozo de queso dietético.
- Cena: 1 taza de caldo de verduras casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción de zapallitos rellenos, 1 gelatina dietética.
Día 7
- Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión, 2 rodajas de piña, 2 tostadas de pan integral con queso untable.
- Media Mañana: 1 barrita de cereal dietética.
- Almuerzo: 1 taza de caldo de verdura casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción de guiso de lentejas (sin panceta, ni aceite), 1 fruta.
- Merienda: 1 yogur descremado con cereales sin azúcar.
- Media Tarde: 1 trozo de queso dietético.
- Cena: 1 taza de caldo de verduras casero con 1 cdita de lecitina de soya, 1 porción de pescado a la parrilla, 1 tomate partido al medio condimentado con aceite de oliva, orégano, sal y vinagre, 1 taza de ensalada de frutas.
Sin necesitas recurrir a un tratamiento natural y dietético, este menú para reducir el colesterol LDL, puede ser de mucha utilidad.
Recuerda que debes recurrir a tu médico ante cualquier duda.

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deseo recibir remedios caceros para mejorar mi calidad de vida especificamente pra adelgazar
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Maritza, en http://www.aperderpeso.com tienes información, dietas y recetas sobre la pérdida de peso.
Saludos
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necesito una guia nutricional , para evitar o aliviar padecimiento del colon ,
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Hola Marlene>
En http://www.aperderpeso.com/dieta-para-colon-irritable-y-obesidad/ podrás encontrar información sobre como tratar el colon irritable.
Un saludo.
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No se pueden eliminar los cálculos de la vesícula con una dieta. Si ya tiene cólicos, mejor va al médico, pues si está muy llena de cálculos será preciso extirparla evidentemente por medio de una operación, que hoy día es muy llevadera. Saludos
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Irma, aquí tienes la información que buscas: http://www.innatia.com/s/c-dietas-balanceadas/a-dieta-calculos-vesicula.html
Debate caliente. ¿Qué opinas?
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mi hijo de 9 anos tiene el coloesterol demasiado alto, necesito una guia de Menus diarios con descripciones por lo menos para un mes de comidas diarias, desayunos almuerzos, snaks, comidas o cenas, Ya no se me ocurre que darle, y me pide lo mismo , pastas masas, dulces, no le gustan los vegetales, estoy angustiada. ayudenme a encontrar un Menu para Yo seguirlo al pie de la letra
Gracias!!!
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Gracias soy una persona con los niveles de colesterol y trigliceridos altos(me han llegado 700)soy gorda (peso 100Kg y mido 1.55) tengo 57anos y me preocupa mi situacion, por lo general me sale mas elevado los trigliceridos y me ayudan con medicamentos, pero viendo su informacion siento mucha alegria en ver que con dietas como la de ustedes que no son tan sacrificadas me ensenaria a mentalizarme, relmente me siento muy mal,pero soy una persona que ha sido operada en varias oportunidades no tengo vesicula, hiperhinsilunismo, colon irritable, problemas circulatorios y histerectomia a la edad de 25 anos, en estos momentos me siento preocupada porque ya no soy una nina y se que tengo mi edad siempre estoy buscando para perder de peso y siempre comienzo muy bien pero al sentirme mejor la dejo, le doy gracias a Dios que ha sido conmigo muy bueno y me ha dejado vivir hasta esta edad, me duelen mis pies al caminar, las rodillas en fin todo mi cuerpo por favor envienme un email dandome recomendacios, Gracias y Dios los bendiga
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Hola maritza soy una persona joven de 35años y tengo colesterol alto y trigliceridos de 1300 imaginate ,peso60kg. y no soy obesa y lo unicvo q puedo decirte q yo tomo la avena todo el dia con el tratamiento del doc.y espero q me des una vuena formula para bajar mas rapido,se q puedes ayudarme porque dios te ha vendecidoy no te procupes saldras adelante solo se muy estricta en la dieta sana q dios te bendigas y te sane
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Tengo 36 años, desafortunadamente tengo problemas con el colesterol desde muy joven llegue a pesar 105 kg, y logre bajar a 84 kg, con una dieta hiper de todo… pero aun sigo con problemas con el colesterol, voy a realizar las dietas que plantean en esta pagina y luego les cuento como me fue…
jimmy
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hola tengo 22 años y sufro del colesterol alto q puedo hacer para disminuirlo. ayudaaaaa.
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Hola cary estoy en tu caso y solo soy muy stricta en la dieta sana sin sal,grasas y harinas y espero bajes y te recomiendo ampliamente la avena es maravillosa suerte q dios te bendiga
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soy una mujer de 50 años y tengo alto el colesterol y trigliceridos, ultimamente me he sentido muy agotada y sin la menor ganas de trabajar, me da mucho sueño, me desvelo constantemente, ¿son efectos de colesterol y trigliceridos altos?y me duele el cuerpo, ardem los pies, que puedo hacer, por favor recomiendenme algo.tambien tomo subutramina desde hace como un año y medio.
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Le diré que el sentirse agotada es el efecto secundario más común de los medicamentos para bajar el colesterol. Lo mismo me ocurrió a mi con dos medicamentos que tomé y tuve que dejarlos, también me sucedió lo mismo con las botellitas que venden en los supermercados y anuncian en la televisión (Danacol y Benecol), los mismos síntomas. Lo he dejado todo. Un médico me dijo que no hiciese caso del colesterol. Yo no como comidas ni con mucha grasa ni muy abundantes, dicen que lo fabrico yo, pero entonces creo que lo fabrica todo el mundo, porque yo ahora tengo 73 años, pero ya tenía un poco de colesterol a los 40 y trabajaba mucho, además de caminar mucho. Saludos
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Hola Eladia son todos tus sintomas efecto de tu alto colesterol y trigliceridos y es horrible porq los padeci tuve 1300 de trigliceridos y 322 de colesterol imaginate pero me puse las pilas fui al doc.y tome pravastatina y una dieta bien estricta sin sal,azucar, grasas ni harinas y tomando licuado de avena cruda con manzana y piña en ayunas y jamaica sin azucar como agua de uso logre bajar en 15 dias a 250 los trigliceridosy160 el colesterol ojala te ayude me consejo pero hay q ser bien diciplinada en la dieta,solo verdura ,cereales y granos nada de carne ni grasas y hay q vencer las tentaciones y veras q lo vas a lograr animo¡
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Me puedes decir, por favor, qué es “jamaica”. Creo que eso debe de ser de algun país de América Latina. Yo vivo en España. Gracias
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AS HOJAS DE LA JAMAICA SIRVEN PARA HACER AGUA PARA BEBER, Y DICEN QUE ES MUY BUENA POR QUE ES DIURETICA.BUSCARLA EN INTERNET Y TE VA SALIR.. TAMBIEN HAY UN PAIS QUE SE LLAMA “JAMAICA”
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Gracias Ana Ramos, buscaré en Internet a ver qué sale. Lo del país, claro, ya lo sabía. Que todo te vaya bien.
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tengo diabetis llamada ” dela tercera edad “.
estoy ahora en 7.8 y me detectaron colesterol LDL en el limite de lo permitido. mi pregunta que dieta debo de hacer?
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por favor necesito ayuda tengo el colesterol muy alto y tengo sobrepeso gracias
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Si tienes sobrepeso, ya sabes, seguro lo que tienes que hacer, o sea, todo lo posible para quitar ese exceso, no levantarte lleno de la mesa, caminar, evitar comidas copiosas o con mucha grasa. Todo eso te ayudará a que el colesterol malo baje. Saludos
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estoy algo confundida he leido en algunas dietas que se puede comer arroz pero no entiendo si es arroz blanco o integral me podrian ayudar en eso
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Hola, tengo 5 meses de embarazo y sali con colesteron a 260 y trigliceridos en 210, puedo seguir la dieta que recomiendan? y en verdad esoy consternada ya que segun yo he cuidado mucho mi alimentación y evitado comer carne, no entiendo como sali tan alta-…..
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Puedo incluir orellanas y champiñones en la dieta para bajar colesterol y triglicéridos
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Marisol la avena es buenisima para bajarlo lo tomas con manzana y una rebanadita de piña y los efectos los veras de inmediato,no lleva leche solo agua para poder q se disuelva todos los dias en ayunas yo tenia 450 y baje a 140 te lo recomiend. suerte
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hola,tengo el colesterol malo demasiado alto, y mis triliceridos normales, el caso es que mi peso esta por debajo de lo normal segun estatura, y no se como reducir esas grasas sin bajar peso
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hola yo siempre e sufrido de colesterol alto y triglicerios e tomado de todo para bajarlo medicamentos y hierbas lo unico que me iso bajarlo fue CRESTOR DE 20 BIENE EN VARIAS PRESENTACIONES ES SORPRENDENTEMENTE BUENO LO RECOMIENDO
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hola. además de un País de A Latina, Jamaica es una planta que da una flor que tiene propiedades diuréticas.
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Deja de comer: pan, azúcar, pastas, cremas, tacos, papas, chocolates, golosinas, frituras, refrescos, tortas y reciona la cantidad de lo que comes, no comas hasta llenar.
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hola me gustaria saber si las manzanas para el jugo de avena pueden ser de cualquier color o hay un color espicifico
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Deseo compartir con quienes les interese, una receta para bajar el colesterol ldl. La cáscara de mandarina tiene efectos rápidos y seguros para bajar el colesterol. Se la toma en infusión, y puede usarse como refresco para ingerirlo durante el día. Es exelente.
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a mi marido le salio el colesterol LDL 158 quiero saber que puede hacer para bajarlo. desde ya muchas gracias.
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para el colesterol alto tomar en ayunas un limon cortarlo exprimirlo en un vasito con agua esto por nueve dias esto funciona para bajar el colesterol,espero que les sirva
Q el Dios todopoderoso nos sane
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Zumo de un limón, con agua caliente y una cucharadita de miel, eso es lo correcto, en ayunas, solo después de 1 hora desayunar. Es estupendo para limpiar el organismo.
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soy de colombia enque lugar lo puedo conseguir
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hola mi suegra tiene colesterol y necesito un plan de alimentcion ya que nose que debe comer y ella se me oasa sin comer y me preocupa porque asi no debe ser muchas gresia y espero su respuesta lomas ante posible
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No sé qué quieres decir con la frase “se me oasa sin comer”, pero, bueno, en general, las personas que tienen colesterol alto deben comer con muy poca grasa, alimentos saludables, caminar por lo menos 1 hora al dia (si su salud se lo permite) o aunque estén sentadas hacer ejercicios con los piés y con las manos. Hay medicamentos para bajar el colesterol pero con efectos secundarios no deseables. Moverse. No obstante, en esta web siempre vienen recetas para bajar el colesterol. Que no coma demasiado, dependiendo del trabajo que tenga que hacer.
Saludos.
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Dejar de tragar sería un buen comienzo…
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tengo 64 años peso 59 kgs.,mido 1,70 y desde los 35 tengo colesterol muy alto (+300,llegue a tener 450)camino mas de una hora todos los dias,tomo todos los dias artereoclar, la cual produce muho malestar tanto que debo a andonarla por lo menos 20 dias. dicen que es coleterol congenito.
No se mas que hacer ????
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Todos los medicamentos de Farmacia tienen el efecto secundario de producir un decaimiento generalizado de las funciones del cuerpo, me refiero a los indicados para el colesterol. Yo tuve que dejar de tomarlos. Cuando no saben como proceder o que recetar dicen que es congénito y no lo dudo. Comer cosas muy suaves, poca grasa, caminar (si se puede, porque hay personas que tienen otras molestias que no les permiten caminar mucho, o sea, desgastar lo que ingieren). Creo que no hay ninguna receta eficaz para bajar el colesterol, por lo menos yo no la he encontrado, aparte de vigilar mucho la comida y si hay exceso de peso, rebajarlo, si no lo hay procurar no engordar. Espero se mejore.
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hola! simplemente agradecerte xq mi madre esta con su colesterol y Vos me ayudaste mucho en darte una mejor alimentación, te deceo lo mejor GRACIAS..
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Muy buena dieta
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Jamaica no es un país de América Latina. Es un país (isla) del caribe, con ascendencia anglosajona. Lo de la flor si es correcto.
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Tengo una niña de 12 años pesa 72 kilos y tiene colesterol ma
lo elevado quisiera que me recomiende algún tratamiento ya q la endocrinologa me dijo q por ahora vaya a nutricion y a un psicologo.
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soy diabetica y tengo colesterol del malo y muy elevado megustaria recivir informaciones nuevas de la diabete para saber como tratarla con plantas medicinales
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Hola Esther: Somos muchísimas las personas que tenemos el colesterol malo alto y el bueno y el total de los dos. Lo que recetan son los medicamentos que contienen las “….tatinas”, cuyo efecto secundario es el decaimiento muscular y general del cuerpo en un tanto por ciento muy elevado de las personas. También recomiendan el Danacol, cuyos efectos secundarios son los mismos, pero más leves y no sabemos si ese producto es efectivo. Si quieres, entra en la página de Josep Pamies, el cual habla mucho de la Stevia como planta para bajar la diabetes y tiene una finca con plantas de todo tipo. Creo que está en Gerona, pero en su web lo verás. Te pueden recomendar quizás alguna planta efectiva para ambas dolencias y si no estás lejos incluso ir a visitar la finca, que está abierta al público los sabados por la mañana. Existe un libro de plantas medicinales que se llama La Botica del Señor, él lo vende (Consejos y Experiencias con hierbas medicinales, autora Maria Treben; en librerias no lo encontrarás porque es antiguo), viene todo muy bien explicado y son buenas recetas. Hay muchas cosas naturales para tratar el colesterol, pero yo no las he probado todas. Busca y encontrarás. Saludos y suerte.
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Esther Pujols:
Un poquito más arriba tienes mi respuesta para ti, a las 16:28:59, te la acabo de enviar. Espero que te sirva de algo lo que te digo y si encuentras la respuesta para bajar el colesterol me la digas, yo también la estoy buscando. Saluditos.
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Hermanita, aqui te envio un web site que te puede ayudar mucho para bajar el colesterol. Te amo muchooooooo!
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yo tengo colesterol alto trigliseridos.tengo dolores de cabeza no se como bajar el colesterol no digo k me cuido al 100 pero no soy tan desordenada evito comer muchas cosa k me han comentad k hacen daño me gustaria k me dieran una dieta espesifica k comer y k no comer creo k no estoy tan grande como para padecer esto gracias por el apoyo y comentarios k me den
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hola yo soy una cica extrajera y tengo problemas de colesterol y quero saber qhe cereales comes,y que tipo de granos .de donde puedo comprar licuado de avena cruda,y jamaica sin azucar agua de uso ,espero par contesar e mi pregunta ,gracias
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tus comentarios spobre el colesterol son muy i
interesantes se aprende bastante sobre esa enfermedad
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Esta dieta esta muy completa, gracias por publicarla
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Hola marlene. hay algo que si es muy cierto .una dieta basada en fibra como por ejem.tres cucharadas de avena entera en medio vaso de agua, antes de el desayuno.erradicar el estreñimiento,tambìen ayuda para esos problemas , bajarle al consumo de pan blanco .y algunas de las harinas procesadas, ayudan mucho para este problema
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tengo colesterol y trigliseridos un poco altos ,tomo medicacion,solo quisiera saber,porque se me duermen y tengo cosquilleos en los dedos de las 2 manoses x el colesterol alto!!!porque x el cigarrillo no creo porque deje de fumar hace 6 meses,y engorde 10 kg.y quiero bajarlos,gracias espero sus respuestas!!!!
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