Cuando una persona padece de colesterol y triglicéridos elevados es importante consumir frutas y verduras, ya sean crudas, cocidas o en zumos. Pero…, ¿por qué esta recomendación?, ¿qué beneficios poseen las frutas y verduras contra la hipercolesterolemia? Te mostraré cuáles son las propiedades de los jugos naturales de frutas y verduras dentro del tratamiento dietoterápico para bajar el colesterol. Continúa…
A partir de las semillas de sésamo es posible elaborar diferentes preparaciones, entre las cuales se puede mencionar la pasta de semillas de sésamo baja en grasas. Esta salsa o mantequilla es tradicional dentro de la cocina árabe, además es un alimento ideal para una dieta contra la hipercolesterolemia. Para que puedas aprovechar todos sus beneficios, te explicaré cómo preparar tahini casero para bajar el colesterol malo. Continúa…
Después de bajar el colesterol alto, se hace difícil saber qué comer, ya que quieres evitar por todos los medios volver a subirlo. Para ello es importante que realices una dieta que te ayude a mantener tu colesterol normal y evitar complicaciones cardiovasculares. Continúa…
El noni es una fruta tropical a la cual se la conoce bajo el nombre científico de Morinda citrifolia. A lo largo de varios siglos se ha consumido el fruto de noni por sus propiedades medicinales. Dentro de las cuales se puede mencionar la propiedad para tratar la hipercolesterolemia. En esta nota te brindaré información sobre cómo el fruto de noni ayuda a bajar y controlar el colesterol en sangre. Continúa…
Cuando de bajar el colesterol se trata, es imprescindible incorporar alimentos que contengan propiedades para tratar la hipercolesterolemia. Uno de esos alimentos es la naranja, con la que puedes preparar dulce casero. Esta receta te podrá ayudar a reducir los niveles de colesterol de una forma saludable y sabrosa. Continúa…
La maca, cuyo nombre científico es Lepidium sativum, es una planta de origen milenario que posee propiedades para reducir el colesterol malo o LDL. La maca puede ser consumida de diferentes formas, incluso a través de su té. La infusión de maca, puede ser incorporada dentro de una dieta para tratar la hipercolesterolemia. Continúa…
El licopeno es una sustancia natural que se encuentra en ciertos vegetales y frutas. A partir de diversas investigaciones científicas se descubrió que este pigmento posee propiedades contra el colesterol LDL o malo y que permite bajarlo en forma natural. Por esta razón se considera al licopeno como un suplemento alimenticio. Continúa…
inulina
Hola! mi duda es, si 30 grs es la recomendación de fibra total, cuál seria la recomendación individual de insulina por día en un adulto? existe esta recomendación? o de la cantidad de prebióticos en general que hay que consumir? De existir, ¿donde podría encontrar el valor? Espero que puedas responderme. Muchas gracias
Enviada por belen carballido
Hola Belén: Según lo indican organismos internacionales como la American Dietetic Association existen recomendaciones a la ingesta de fibra en general, y no en particular de la inulina por día para un adulto. Continúa…
Dentro de los suplementos alimenticios para bajar el colesterol se encuentra la lecitina. Esta sustancia conocida también bajo el nombre fosfatidil colina, se halla en forma natural en ciertos alimentos como la soya, legumbres en general y sus derivados. Estos actúan contra las altas concentraciones de colesterol reduciéndola a través de diferentes mecanismos de acción. Continúa…
La alfalfa o Medicago Sativa es una leguminosa que si bien se utilizaba exclusivamente para la alimentación del ganado, con el correr del tiempo su consumo se hizo extensivo a los humanos. Esto se debe a que se han descubierto diferentes propiedades y beneficios que posee la alfalfa para bajar el colesterol. Continúa…
Las verduras son grandes aliados a la hora de reducir el colesterol malo; dentro de este grupo podemos encontrar a la berenjena, hortaliza que proviene de la familia de las solanáceas, la cual posee propiedades beneficiosas que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares. Para que puedas incorporar todos sus beneficios te brindaré una receta o comida a base de berenjenas contra la hipercolesterolemia. Continúa…
Los cítricos están compuestos por principios activos como es la vitamina C o ácido ascórbico, que los convierte en alimentos con propiedades y beneficios para bajar el colesterol en sangre. Si sufres de hipercolesterolemia y tienes que realizar una dieta especial, no lo dudes, consume frutas cítricas que te ayudarán incluso, a mejorar tu salud cardiovascular. Continúa…
Diversos estudios avalan que el chocolate negro, consumido en forma moderada es un aliado de la salud cardiovascular. Por ello es posible incorporarlo a la dieta y comer de vez en cuando una preparación sabrosa que permita reducir y controlar la hipercolesterolemia. En la presente nota te brindaré una receta de brownies de chocolate reducidos en grasas. Un postre ideal para los niños y no tan niños. Continúa…
Las algas se han difundido ampliamente como alimentos en la cocina oriental, gracias a sus propiedades medicinales. Dentro de las mismas, se pueden mencionar las propiedades para bajar el colesterol. Tal es así, que es posible incorporar los beneficios de las algas a la alimentación, para tratar la hipercolesterolemia. Continúa…
El aceite de soya o soja es uno de los aceites más recomendados, debido a los beneficios que este aporta tanto para reducir el colesterol, como para proteger el sistema cardiovascular. Por eso, es importante conocer cuáles son sus propiedades para tratar la hipercolesterolemia y prevenir cardiopatías. Continúa…
Si necesitas recurrir a los alimentos para bajar el colesterol, puedes comenzar el día con desayunos especiales de dietas contra la hipercolesterolemia. Estos ejemplos de desayuno para tratar el colesterol alto, son ideales para empezar las tareas diarias con energía, pero con bajo contenido graso. Continúa…
Los alimentos de origen vegetal son beneficiosos para controlar los niveles de colesterol en la sangre. Entre ellos se destacan las propiedades de la proteína de la soya para tratar la hipercolesterolemia y prevenir enfermedades cardiovasculares. Continúa…
En más de una oportunidad, se escucha hablar de alimentos enriquecidos con fitoesteroles, probióticos, fibra, omega 3, etc. Pero en realidad, ¿por qué a estos alimentos se los consideran funcionales y cómo ayudan a bajar el colesterol? Responder a estas cuestiones ayudará a entender un poco más, la importancia de un sector de la industria alimentaria, que se encuentra en franco ascenso. Continúa…
Estudios científicos avalan la utilización de sustancias naturales como los fitoesteroles para el tratamiento del colesterol alto. En el caso de los esteroles naturales, sus propiedades para bajar el colesterol, han sido investigadas a partir de su administración suplementaria en dietas contra la hipercolesterolemia. Continúa…
Tanto el higo como las frutas secas son alimentos indicados en una dieta para bajar el colesterol. Estos alimentos contienen principios nutritivos que permiten lograr este objetivo de forma natural. Si te apetecen las frutas secas y el higo, no lo dudes, prepara esta sabrosa receta de pan dulce anti colesterol. Continúa…