Tanto la soya como las hortalizas en general son excelentes aliados contra el colesterol, esto se debe a su composición química, la cual posee un contenido 0% colesterol, además de contener fibra, antioxidantes y ácidos grasos insaturados. Todas sustancias beneficiosas para tratar la hipercolesterolemia. En esta nota brindaré una receta a base de una preparación que combina vegetales y porotos de soya, alimentos aliados indiscutibles de la salud. Continúa…
Si sufres de colesterol alto una de los temas más preocupantes es qué comer y cómo implementar la dieta para la hipercolesterolemia. Si este es tu caso, en esta nota te diré cómo crear y diseñar tu propia dieta, teniendo en cuenta una selección especial de alimentos comida por comida. Continúa…
Puedes tener colesterol y triglicéridos altos ya sea por razones genéticas o adquiridas, pero la dieta tiene un rol fundamental en la reducción de los mismas. En la presente nota te detallaré cómo se relacionan y cómo el tratamiento dietético influye sobre las dislipemias. Continúa…
Dentro del saber popular se conocen un conjunto de alimentos que pueden aumentar el colesterol malo o LDL. Dentro de este grupo de alimentos se encuentra la carne. Pero ¿realmente es así?, ¿existe una relación entre en consumo de carnes y la hipercolesterolemia?. En esta nota se contestarán estas inquietudes. Continúa…
La planta de diente de león es originaria de Europa y también se la conoce con el nombre de argón, corona de fraile, achicoria amarga, entre otras denominaciones. A dicha hierba se le adjudican diversas propiedades medicinales, dentro de las cuales se puede mencionar la de tratar la hipercolesterolemia. Para aprovechar los beneficios de reducir el colesterol malo, a la planta de diente de león se la puede consumir de diferentes formas. Continúa…
Dentro de los factores de riesgo que pueden derivar en enfermedades cardiovasculares, se encuentran las dislipemias, ya sea hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia o la combinación de ambas. Para tratar de reducir estos factores de riesgo es necesario desarrollar alimentos que contengan sustancias que ayuden a estos fines. Por ello se están desarrollando nuevos proyectos que permitan, por ejemplo, enriquecer el aceite de girasol con fitoesteroles y de esta forma, prevenir enfermedades como la dislipemias. Continúa…
Diversos estudios avalan que el chocolate negro, consumido en forma moderada es un aliado de la salud cardiovascular. Por ello es posible incorporarlo a la dieta y comer de vez en cuando una preparación sabrosa que permita reducir y controlar la hipercolesterolemia. En la presente nota te brindaré una receta de brownies de chocolate reducidos en grasas. Un postre ideal para los niños y no tan niños. Continúa…
Las frutas en general y la toronja, piña y uvas en particular, son frutas con alto contenido en sustancias antioxidantes. Las cuales incorporadas en forma diaria a la dieta habitual pueden brindar beneficios en contra del colesterol alto y reducirlo naturalmente. Continúa…
La toronja o pomelo, al igual que otros alimentos de origen vegetal, brinda beneficios y aporta propiedades para reducir el colesterol de forma natural. Esto se debe en gran parte, a los nutrientes que contiene, los cuales actúan directamente contra el colesterol, ayudando de esta forma, a reducir riesgos cardiovasculares. Continúa…
Si sufres de gastritis o inflamación intestinal y no puedes comer col, una buena alternativa para beneficiarte con sus propiedades para tratar la hipercolesterolemia es a través de su té o infusión, a partir de la cual podrás bajar y controlar tus niveles plasmáticos de colesterol. Continúa…
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