alimentos para hipercolesterolemia

A la hora de realizar una dieta para bajar el colesterol, uno de los pilares más importantes es la selección de los alimentos. En ocasiones, cuando esta selección no es la adecuada se puede caer primero en el aburrimiento y luego en el abandono de la dieta. Para evitar que esto te ocurra, te brindaré una tabla de intercambio de alimentos que puede serte útil a la hora de tratar la hipercolesterolemia. Continúa…

El atún es uno de los alimentos a elegir a la hora de realizar una dieta para bajar el colesterol. Esta carne contiene principios nutritivos como los ácidos omega 3, que logran no solo tratar la hipercolesterolemia, sino también evitar complicaciones cardiovasculares. A través de una receta como el pan de atún bajas en grasas, puedes obtener todos estos beneficios. Continúa…

A la hora de preparar la comida, cuando el colesterol está elevado, es necesario imaginación y conocer que alimentos utilizar. Por ello, te brindaré una receta de patata rellena con zanahoria y semillas de chía  y pescado. Todos alimentos sin colesterol y ricos en nutrientes que ayudan a bajarlo. Continúa…

Hola Susuky: Los helados adicionados con fitoesteroles son productos desarrollados en forma reciente por la Universidad de La Plata en Argentina. Según la información vertida por la Universidad de La Plata, todavía estos helados no han salido a la venta, esto se producirá en los próximos meses, seguramente para soportar el calor del hemisferio Sur, pero cuidando el colesterol. Continúa…

Cuando los niveles de colesterol total ascienden a más de 200 mg. es necesario, además del tratamiento médico pertinente, desarrollar una dieta que colabore a luchar contra dicho colesterol en sangre. Para ello es necesario conocer los alimentos que se pueden o no comer para bajar el colesterol total y distribuirlos durante el día en un menú que actúe contra el colesterol total para poder regularizar su concentración en sangre. Continúa…

La industria alimenticia intenta dar respuesta a millones de personas que necesitan bajar su colesterol, desarrollando nuevos productos aptos para lograr este objetivo. Este es el caso en la Universidad de la Plata, en Argentina, en donde se ha elaborado un tipo de helado enriquecido con fitoesteroles y omega 3. Sustancias efectivas para tratar la hipercolesterolemia. Continúa…

Se acerca el otoño y con él las ganas de comer un poco más. El frío, el clima inestable, los chocolates y las comidas más pesadas son buenos amigos, y casi siempre van de la mano, con lo cual hay que cuidar de no aumentar aún más el colesterol. Por eso en esta nota te brindaré 10 consejos que te servirán para conocer cómo bajar o reducir tu colesterol durante el otoño, para que el invierno no te tome por sorpresa con el colesterol alto. Continúa…

En otras épocas el aguacate no era una fruta muy bien vista para incluir en una dieta para tratar la hipercolesterolemia. Sin embargo, hoy en día, esta situación se ha revertido, ya que la palta es un fruto y como tal es de origen vegetal, por ende,  sin colesterol. Tal es así, que en esta oportunidad te brindaré una receta de mousse de aguacate baja en grasas. Continúa…

La papaya es una fruta tropical con múltiples propiedades medicinales, dentro de las cuales se pueden mencionar la de bajar el colesterol. Esto aporta beneficios que ayudan a luchar contra enfermedades como la ateroesclerosis, isquemias o cualquier otra enfermedad de índole vascular. Continúa…

Tanto las frutas como los vegetales son alimentos ideales para incorporar a una dieta para bajar el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares. Una forma diferente es incorporar estos alimentos a través de recetas especiales como ensaladas, en las cuales puedas mezclar sabores agridulces y las propiedades del durazno o melocotón con las de diferentes hortalizas. Continúa…