María del Pilar Cancela

mpcandela

Licenciada en Nutrición, colabora en ABC desde el año 2008. Tiene vocación por los tratamientos naturales a base de dietas para la obesidad, colesterol y diabetes, entre otras enfermedades.Le apasiona transmitir hábitos alimenticios saludables para mejorar la calidad de vida. Considera que a través de una dieta sana, actividad física y buenos hábitos vida es posible reducir factores de riesgo que afecten la salud.Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En toda Innatia encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

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Propiedades del polen para tratar la arteriosclerosis

El polen además de cumplir una función biológica en la polinización y fabricación de miel, es un alimento muy nutritivo que contiene principios activos que logran tratar diferentes afecciones, como por ejemplo la arteriosclerosis. El polen posee propiedades medicinales y brinda beneficios para prevenir la aparición de enfermedades arteriales, que deben ser tenidos en cuenta. Continúa…


Productos que reducen el colesterol

Gracias a las distintas investigaciones que lleva a cabo la ciencia, se pueden obtener sustancias con propiedades para bajar el colesterol y añadirlas a productos alimenticios. De esta forma a través del consumo de determinados alimentos se puede reducir el colesterol en forma natural. Continúa…


Migrañas tensionales, ¿causa de ACV?

Es sabido que las migrañas tensionales son una de las causas de ausentismo laboral más importantes; alrededor del 15% de la población la padece. Pero, no parece ser la única consecuencia que ocasiona las migrañas tensionales. Al parecer, y de acuerdo a ciertas investigaciones científicas, estas podrían ser una de las causas que provoquen accidentes cerebro vascular o ACV. Si bien existen diferentes grados de dolor de cabeza y migraña, es importante tenerlos en cuenta por las consecuencias graves que este padecimiento puede traer sobre la salud.  Continúa…


Como reducir tu colesterol y prevenir resfriados

Puedes que te preguntes que relación hay entre el colesterol alto y los resfriados, la realidad ninguna, excepto por la existencia de sustancias naturales que al consumirlas te ayudan a reducir tu colesterol y prevenir resfriados. No dejes que el invierno te sorprenda, baja tu colesterol y aumenta tus defensas. Continúa…


Fitoestrógenos y dislipemias en mujeres postmenopáusicas

FlavonoidesDe acuerdo a los resultados obtenidos en un estudio realizado a mujeres postmenopáusicas en Holanda, se estableció que existe una relación entre el consumo de isoflavonas y la reducción de lípidos plasmáticos. Si eres mujer y ya has pasado por la menopausia, te interesará saber cuáles son los efectos que los fitoestrógenos tienen sobre las dislipemias. Continúa…


Batido con antocianinas contra el colesterol alto

Las antocianinas son pigmentos que dan color a ciertas frutas. Estos pigmentos son sustancias antioxidantes que evitan la oxidación de las grasas, evitando que se acumulen y reduciendo el colesterol. Preparar licuados o batidos a base de antocianinas es una opción sabrosa y fresca contra el colesterol alto. Continúa…


Postre de arroz integral para bajar la hipercolesterolemia

Panqueques de arroz integralA través de la dietoterapia se trata de brindar preparaciones sabrosas, que al mismo tiempo, ayuden a complementar distintos tratamientos médicos, como en el caso de las dislipemias, en cuya dieta se debe incorporar cereales integrales. Hacer dieta no es sinónimo de aburrimiento, por ello te brindaré una receta dulce a base de arroz entero para que puedas reducir tus niveles altos de colesterol. Incorpora este postre de arroz integral a tu dieta y ayudarás a bajar la hipercolesterolemia. Continúa…


Helado de melón sin colesterol

El melón es una fruta ideal para incorporar a una dieta para combatir el colesterol, ya que contiene sustancias que permiten reducir la concentración de colesterol en sangre. Una forma deliciosa y saludable de hacerlo es a través de la receta de helado de melón, preparación sin colesterol y rica en nutrientes que benefician la salud. Continúa…


Empanadas vegetarianas para bajar el colesterol

EmpanadillaCuando es necesario bajar el colesterol es importante cambiar hábitos alimentarios y preparar comidas o% colesterol, por ejemplo empanadas vegetarianas. Estas están elaboradas a base de vegetales, cuyas propiedades terapéuticas permiten tratar la hipercolesterolemia de forma natural. Continúa…


Las grasas trans aumentarían el riesgo de depresión

El consumo de las grasas trans aumentaría el riesgo de depresión. Esta relación fue investigada en un proyecto español llamado Seguimiento Universidad de Navarra (SUN). Según lo observado las personas que habían consumido un mayor porcentaje de grasas saturadas, tenían mayor probabilidad de padecer depresión. Continúa…


Receta de ensalada de vegetales con granada

GranadasLa granada o granadina es una fruta que posee virtudes y características especiales para tratar la hipercolesterolemia. Por ello, se aconseja su incorporación en una dieta para reducir el colesterol y por qué no, los triglicéridos. En esta nota te brindaré una receta de ensalada especial a base de vegetales y granada, que no sólo te permitirá mantener a raya tu colesterol, sino que también es colorida y sabrosa. Continúa…


Wii, una videoconsola cardiosaludable

videoconsolaLa Asociación Americana del Corazón (AHA) ha considerada a la Wii como una videoconsola cardiosaludable. Tanto es así que partir de ahora, en su envoltorio estará presente el logo de dicha asociación. Gracias a los movimientos que propician los juegos de dicha consola, se la considera una herramienta para mantener el corazón saludable. Continúa…


¿Qué son los prebióticos?

Los prebióticos se pueden encontrar en formas naturales o adicionados en ciertos alimentos. Estos ayudan a tratar diferentes problemas de salud, como por ejemplo la hipercolesterolemia, debido a su acción sobre la absorción del colesterol. Por tal razón, es interesante conocer qué son los prebióticos y cómo se relacionan con el colesterol. Continúa…


El tenis, deporte cardioprotector

Si de corazón quieres cuidar tu corazón, no debes dejar de leer esta información. Para los amantes de los deportes y para aquellos que están pensando en practicarlo, es interesante que conozcan los beneficios que el tenis brinda a la salud, y en especial al corazón. Practicarlo periódicamente fortalece el miocardio (músculo del corazón) y tiene un efecto cardioprotector, que mejora la calidad de vida. Continúa…


Ensalada de bonito y tomate para subir el colesterol HDL

Tanto el pescado como los vegetales son dos alimentos que no deben faltar en una dieta para subir el colesterol HDL o bueno. Una de las formas de consumirlos combinados, es preparando ensaladas. Un buen ejemplo de mezclar ambos alimentos es la ensalada de bonito y tomate. Continúa…


Chessecake de cerezas baja en grasas

Propiedades de las cerezasSi sufres de hipercolesterolemia y quieres comer algo sabroso no te reprimas, transforma ciertas recetas tradicionales en preparaciones dietéticas que te permitan degustar por ejemplo una sabrosa receta de tarta de queso y cerezas y además, reducir el colesterol LDL o malo. Si te gusta lo dulce, te invito a que pruebes una chessecake de cerezas baja en grasas. Continúa…


Sopa de fréjol para tratar hipercolesterolemia

Para pasar el invierno, nada mejor que elegir una comida como la sopa para entrar en calor incluso, si sufres de hipercolesterolemia. Un ejemplo de una de estas recetas es la sopa de fréjol, que no sólo te aporta fibra, minerales y vitaminas para reducir el colesterol, sino que es 0% colesterol. Continúa…


Aceite de cártamo para reducir el colesterol

Propiedades del aceite de cártamoEl cártamo es una planta de la familia de los cardos, de la cual se puede obtener aceite. Este aceite posee propiedades especiales que permiten reducir el colesterol en sangre. De tal modo, la inclusión en la dieta del consumo de aceite de cártamo, puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares. Continúa…


Resveratrol previene la ateroesclerosis

Por primera vez se logró observar en forma directa los efectos beneficiosos del Resveratrol y su efecto contra el estrés oxidativo. Esto es de suma importancia porque, de esta forma, se confirmaría que el Resveratrol previene la aparición de enfermedades degenerativas, entre las cuales se puede mencionar la ateroesclerosis. Continúa…


Obesidad infantil, arteroesclerosis de adulto

Tras una investigación realizada por científicos de la Universidad de Missouri, en Estados Unidos; se llegó a la conclusión que los niños con sobrepeso tienen arterias de adultos. Esta afirmación es sumamente preocupante pensando en la salud futura de la población infantil, ya que una relación directa entre la obesidad infantil y la ateroesclerosis de adulto puede perjudicar mucho la calidad de vida futura de estos niños. Continúa…