propiedades del ajo

Sopa de ajo contra el colesterol

El ajo es uno de los mejores aliados para combatir todo tipo de problemas. Ayuda a perder peso, equilibra la tensión arterial, es un tónico cardiovascular natural y también colabora para nivelar el colesterol. Así es como debería convertirse en un elemento totalmente habitual en tu dieta. Esta sopa de ajo contra el colesterol puede ser una buena manera de consumirlo. Continúa…


Pasta con escalivada contra el colesterol

Las pastas, siempre y cuando no tengan contenidos animales dentro de su preparación, son perfectamente aptas para la dieta contra el colesterol. Una de las maneras más apetitosas de consumirlas es con una buena escalivada como salsa. Las berenjenas, tomates y ajos que la componen no sólo sientan de maravillas para la hipercolesterolemia, sino que además son deliciosos. Continúa…


Salsa de verduras asadas anti colesterol

Preparar buenas y variadas salsas para evitar el colesterol no es algo sencillo, hasta tal punto que muchos terminan privándose de ellas porque ya no saben a qué alternativa recurrir. Lo cierto es que hay que emplear la imaginación y ver a qué vegetales se les puede tomar utilidad para realizar deliciosas salsas. Esta de verduras asadas no solamente es muy sana, sino que es deliciosa para todo tipo de preparados. Continúa…


Macarrones con frutos secos y setas para personas con colesterol

MacarronesNada como comer un buen plato de macarrones, sobre todo en estos fríos que se viven en el hemisferio norte. Pueden constituir una receta energética y, además, no aportar colesterol malo. A su vez, también aceptan variantes que permitan incorporar al organismo ingredientes beneficiosos para él. Tal es el caso de los frutos secos o el aceite de oliva. Continúa…


Olivada contra el colesterol

Las aceitunas, ya sean verdes o negras, van de maravillas para luchar contra el colesterol alto. Al pertenecer al olivo, los ácidos grasos que aportan pueden ir muy bien para esta clase de problemas. Maneras de incorporarlas a la dieta hay muchísima, aunque la olivada quizás sea una de las mejores opciones. Es que, además de las olivas, también forman parte de la receta los frutos secos y el ajo, otros dos ingredientes que nunca están de más. Continúa…


Berenjenas con tomate para la dieta contra el colesterol

Las berenjenas son uno de los principales aliados para la dieta contra el colesterol. Es que esta verdura, con muchas fibras solubles en su contenido, además de antioxidantes, puede llegar a ser muy beneficiosa en la alimentación diaria para los pacientes de hipercolesterolemia. En este caso, te presentamos una receta bien sencilla, donde se combina este vegetal con otros como el tomate. Puede resultarte una buena opción para añadir a tu menú. Continúa…


Paté de aceitunas y tofu contra el colesterol

Paté de aceitunas y tofu contra el colesterolLos patés, o pastas untables, son siempre una excelente opción para calmar el hambre. Mucho más, si las alternativas propuestas son perfectamente compatibles con la dieta contra el colesterol alto. En este caso, un delicioso paté de aceitunas y tofu, aquellos que padecen de hipercolesterolemia no tendrán por qué preocuparse. ¡A disfrutarl0! Continúa…


Pesto rojo para el colesterol

Las pastas pueden convertirse con facilidad en una de las recetas de cabecera de las personas que sufren de colesterol alto. Es que no contienen derivados de animales y no suponen riesgos para la hipercolesterolemia. Pero el problema se da cuando las salsas se vuelven repetitivas y aburridas. Ahí es donde uno puede sacar provecho de esta receta de pesto rojo, que además aporta nutrientes importantes para luchar contra dicha enfermedad. Continúa…


Guisado de vegetales sin colesterol

VegetalesLos vegetales siempre deberían ser la opción por excelencia para todos aquellos que padecen de colesterol alto. Es que no sólo que no repercutirán en los niveles de colesterol, sino que además, pueden ayudar a reducirlos. Este guisado que proponemos es una buena opción: remolachas (ricas en licopenos), tomates, cebollas, ajos, setas… Todo natural y muy sabroso. ¡A intentarlo! Continúa…


Algas cochayuyo a la provenzal contra el colesterol

Las algas no sólo son buenas para bajar el colesterol, sino que además pueden llegar a aportar muchos otros nutrientes adicionales. Lo bueno es que algunas variedades, como las cochayuyo que incluimos en esta receta, son carnosas, saciantes y pueden prepararse de varias maneras. Estas, aliñadas con ajo y perejil, pueden ser maravillosas para quienes gusten de ellas. Continúa…


Pesto de rúcula contra el colesterol

Propiedades de la rúculaLa rúcula es una de esas excelentes plantas que tienes a disposición para preparar variadas comidas, que tranquilamente pueden encajar en tu menú contra la hipercolesterolemia. Muy digestiva, combinada con elementos reputadamente anticolesterol como el ajo, el aceite de oliva o los frutos secos, este vegetal puede ser excelente para preparar un pesto con el cual acompañar tu plato de pastas. Continúa…


Alimentos contra el colesterol buenos para la longevidad

Buenas noticias para los consumidores habituales de alimentos que son excelentes contra el colesterol y triglicéridos como el ajo, el brécol, el té verde o el vino sin alcohol. Según un estudio impulsado por la Unión Europea que se está llevando a cabo en España, todos estos aliados naturales serían recomendables para llegar saludables a la longevidad. Continúa…


Patatas con ajo y perejil contra el colesterol

¿Quieres preparar una guarnición sencilla y deliciosa para tus comidas? Pues entonces, estas patatas con ajo y perejil quizás sea lo que estabas buscando. Puedes optar por hervirlas o simplemente por hornearlas. Luego, la salsa de dichos vegetales terminará por darle el toque necesario para que queden maravillosas. Perfectas para la dieta contra el colesterol, ya que acompañan cualquier corte de carne magro o también hamburguesas vegetales. Continúa…