Preguntas y respuestas

Hola Yhajaira: Existen muchas causas que pueden generar apnea del sueño, por ello en esta oportunidad se establecerá si existe o no relación entre las hiperlipemias, como colesterol y triglicéridos altos y la apnea del sueño.
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Los lunares son una afección muy común que pueden afectar a cualquiera y en cualquier zona del cuerpo. Pero este problema de piel, especialmente si se encuentran en el cuello, puede relacionarse directamente con niveles de colesterol alto. Por ello, es interesante conocer cuál es esta relación; y cómo se puede prevenir y eliminar estos lunares de colesterol para evitar complicaciones importantes en la salud.  Continúa…

galletitas de avena para el colesterol alto

Muy buena la receta de las galletitas de avena. No cabe duda de que la avena y la linaza son excelentes ingredientes, pero: ¿no es la mantequilla vegetal un producto de grasas hidrogenadas, la cual no debe ser consumida por personas que tienen el colesterol alto? Al hidrogenar los aceites vegetales se convierten en grasas trans ¿O me equivoco? Agradeceré tu comentario.
Saludos.

Enviada por Silvia Mohanna

Hola Silvia! Como bien has señalado, las mantequillas vegetales o margarinas suelen obtenerse mediante un proceso de hidrogenación. Esto se realiza para obtener un producto sólido, con una forma más similar al de la mantequilla de origen animal. Al ser tratadas de esta manera, las grasas se transforman en las tan temidas trans, que no son buenas bajo ningún concepto, para personas con o sin colesterol alto. Pero también vale la aclaración: no todas las mantequillas vegetales son iguales. Pasemos a ver por qué. Continúa…

Hola Claudio: ¡es muy interesante!, ya que conocer los alimentos prohibidos para el colesterol alto y qué alimentos no consumir para no bajar el colesterol bueno, ni subir el malo, no sólo te permitirá tener tus niveles de colesterol normales, sino también te ayudará a mantener saludable el sistema cardiovascular. Continúa…

Aceites vegetales para fritura

Apreciados Señores : Muchas gracias por mantenernos informados constantemente.
En una reunión, escuche a una amiga que es Ing. Agronoma, que cualquier aceite vegetal cuando comienza a ebullir y pasa los 100 grados, se covierte en grasa saturada. Si es cierto, si luego de haber ingerido una fritura, comemos una ensalada con aceite de oliva por ejemplo; contrarrestaría en alguna medida las grasas saturadas?. Gracias por su atención. Angela T. de Wuest

Enviada por Angela Tamaki de Wuest

Hola Ángela: Es verdad que el aceite por ser de origen vegetal no contiene grasas saturadas, pero cuando se modifica por el calor puede ser perjudicial para la salud. Por ello es muy interesante qué sucede realmente con las grasas saturadas y si las ensaladas pueden neutralizar una fritura y si se puede contrarrestar el consumo de grasas insaturadas por saturadas. Continúa…

Hola Eduardo: El queso es un alimento muy nutritivo, pero a su vez contiene nutrientes como las grasas saturadas que pueden ser perjudiciales para el colesterol alto. Por ello, en esta ocasión detallaré qué tipos de quesos bajos en grasas saturadas o quesos permitidos puedes consumir dentro de una dieta para bajar el colesterol. Continúa…

Me despierto no podiendo respirar

Estoy dormido y de repente siento como cuando aprietas una manguera y deja de circular agua, eso se me figura el segundo síntoma es que respiro y tengo la sensación de no tener oxígeno y me despierto alterado y no me está dejando dormir. Tuve alto colesterol y estoy tomando medicina para la depresión que se llama fluoxetin de 40 mg. Gracias.

Enviada por Salvador Rodriguez

Hola Salvador: Existen muchas causas que pueden causar la falta de aire. Por ello de acuerdo a tus síntomas te informaré acerca de si existe o no relación entre el colesterol alto y la sensación de falta de oxígeno. Continúa…

Hola Guadalupe: No siempre los diferentes valores analíticos y de tensión arterial se relacionan entre sí. A veces puede suceder que se contrapongan, como es tu caso y presentes hipercolesterolemia o colesterol malo alto e hipotensión arterial o presión baja. Continúa…

¿Hipercolesterolemia genética?

Tengo el colesterol total en 290 y en épocas de stress ha alcanzado 325, lo más alto. Peso 51 kg, y mi edad es 48, y siempre he cuidao mi alimentación. Sin embargo, ya no se que hacer. El HDL está alto y el LDL también. Mi madre también lo padece, así como otros familiares, y lo bueno es que no tenemos triglicéridos altos. La única anomalía en mi analítica es el colesterol. Si fuese congenito, tendría solucion? Lo cierto es que he optado por terapias naturales. ¿Debería tomar medicación tradicional como pastillas?, ¿qué me aconseja?. Gracias.

Enviada por Nereida Segredo

Hola Nereida: El tratamiento de la hipercolesterolemia genética necesita ser un tratamiento integral, en el cual no sólo se deba tener presente tu colesterol hereditario alto, sino también los factores desencadenantes como el estrés, la alimentación, el sedentarismo, etc. Continúa…

Hola Mawy: En ocasiones comprender el significado de una analítica parece ser una tarea un poco complicada, pero no es tan así; ya que no todos los valores altos son malos, y en el caso del colesterol HDL si está alto es una buena noticia. Pero para que comprendas un poco mejor te diré qué significa tener el colesterol HDL alto. Continúa…