Verduras

Recetas de cocina con verduras bajas en colesterol. Comidas con verduras para bajar el colesterol y los triglicéridos altos. Sopas y ensaladas.

Ensaladilla rusa contra el colesterol

ensaladilla rusa¿Te gustaría preparar una ensaladilla rusa baja en grasas? Pues entonces, no te pierdas esta receta de ensalada rusa apta para dietas bajas en colesterol. Te diré cómo hacer una ensaladilla rusa o ensalada Olivier, nombre con el que también se la conoce, riquísima y muy saludable. ¡Acompáñame!
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Pizza de berenjena libre de colesterol

Pizza de centeno¿Te gusta la pizza? Pues, si es así, esta receta de pizza de berenjena libre de colesterol, se convertirá en una de tus favoritas. Anímate a probarla, no te arrepentirás. Continúa…


Cenas ligeras y rápidas para niños con sobrepeso y colesterol

Cena infantil¿Tu niño tiene colesterol alto? Pues si es así y además carga con sobrepeso, ya sabrás lo difícil que resulta someter a un niño a dieta. Sin embargo, debes saber que es fundamental que te mantengas firme en beneficio de su salud. Para facilitar un poco las comidas diarias, te comparto estas cenas ligeras y rápidas para niños con sobrepeso y colesterol. ¡Acompáñame!  Continúa…


¿Cuáles son los ingredientes del pisto manchego?

Pisto manchego¿Te gusta el pisto? Pues si es así, estarás de parabienes. Las propiedades de los ingredientes del pisto manchego hacen de este platillo, una excelente opción para bajar tu colesterol. ¿Quieres saber cómo y por qué? ¡Acompáñame! Continúa…


Receta de tortilla de patatas sin aceite

Tortilla de patatas¿Te gusta la tortilla de patatas? Pues si es así, no te pierdas esta receta de tortilla de patatas sin aceite, que podrás incluir en tu dieta, sin que tus niveles de colesterol se disparen hasta las nubes. ¡Acompáñame! Te diré cómo hacerla. Continúa…


Salsa de tomate dietética para hipercolesterolemia

Salsa de tomateLas pastas integrales en general, son alimentos muy útiles a la hora de tratar hipercolesterolemia, por ello es necesario encontrar diferentes formas de prepararlas para que no resulte monótono y aburrido. Para lograr este objetivo te brindaré una receta de salsa de tomate dietética, que por sí misma es una salsa rica en componentes naturales, tales como los licopenos, que pueden ayudarte a bajar el colesterol. Continúa…


Tortilla de coliflor al horno, sin colesterol

Tortilla al horno¿Mueres por comer una rica tortilla? Pues entonces, no te pierdas esta deliciosa receta de tortilla de coliflor al horno, sin colesterol.  Es tan sabrosa que no notarás que es baja en grasas. ¡Acompáñame! Te diré cómo hacer una tortilla de coliflor sin harina y sin grasa. Continúa…


Receta de caldo de verduras para reducir el colesterol

CaldoLas verduras son grandes aliados en la lucha contra el colesterol alto, ya que poseen importantes propiedades contra la hipercolesterolemia. A través del caldo de verduras, dentro de una dieta para bajar el colesterol, los macro y micronutrientes actúan reduciendo los niveles de colesterol en sangre. Por ello, si padeces de hipercolesterolemia, puedes incorporar a tu alimentación habitual, la receta de caldo de verduras para bajar el colesterol. Continúa…


Recetas para hipercolesterolemia y diabetes

Comida sana

Recetas para hipercolesterolemia y diabetes

Buen dia!!
Si es posible, me interesaría que me manden recetas para hipercolesterolemia y diabetes.
Muchas Gracias!!
Enviada por Barbara. Bahia Blanca

Hola Barbara: La diabetes y la hipercolesterolemia son dos patologías que suelen darse en forma simultánea. El tratamiento dietético es fundamental para tratar ambas enfermedades y la forma de llevarlo a la práctica es elaborar recetas apropiadas bajas en grasas saturadas y reducidas en azúcares simples. Continúa…


Pencas de acelga rellenas para tratar la hipercolesterolemia

acelgaUno de los pilares importantes a la hora de tratar la hipercolesterolemia, es saber qué cocinar y qué comidas preparar. Por ello, en esta oportunidad te brindaré la receta de pencas de acelga rellenas, una receta con un toque mediterráneo para reducir el colesterol. Continúa…


Sopa de calabaza, zanahoria y jengibre, ideal para tu dieta anticolesterol

gazpacho¿Tienes el colesterol alto y estás cuidándote en las comidas? Entonces te va a encantar conocer esta receta anticolesterol. Las sopas de verduras son una excelente opción para incorporar nutrientes, pero nada de grasas a tu dieta anticolesterol. Conoce el paso a paso para preparar este delicioso plato, ¡leyendo este artículo! Continúa…


5 Recetas con coliflor para bajar el colesterol

coliflorEl o la coliflor puede ser una excelente verdura para tu dieta. El colesterol se combate mediante buena alimentación. Y vaya si comer crucíferas es una gran manera de ayudar a bajarlo. ¡No te pierdas estas recetas! Continúa…


Mayonesa de aguacate y guisantes buena para tu corazón

aguacate postre¿Quieres aprender a preparar una maravillosa mayonesa completamente casera, rica y saludable? Pues entonces no te pierdas esta receta, que tiene como ingredientes a los guisantes y al aguacate, entre otras cosas. Continúa…


Tortilla de alcachofas sin huevo

tortilla de alcachofaLas tortillas son un alimento que les encanta a casi todos, pero que atenta contra el colesterol alto. Fritura, mucho huevo y hasta incluso algún embutido que se cuela por ahí. ¿Y si pruebas con esta opción riquísima, saludable y sin huevo? ¡No te pierdas esta tortilla de alcachofa sin colesterol! Continúa…


Salsa de tomate y lentejas, sana y nutritiva

lentejas y tomateLas lentejas siempre son una buena presencia en una dieta que pretende luchar contra el colesterol alto. Por eso mismo, no pases por alto esta receta: salsa de tomate y lentejas; ideal para rellenos, para pastas, arroces o lo que quieras comer. ¡No falla! Continúa…


Sopa cruda de curry, setas y brócoli

sopa de curry y brocoliLa dieta raw o crudivegana es más que compatible para las personas que tienen colesterol alto, ya que se come todo en crudo y sólo se toman vegetales. Por eso mismo, incorporar recetas de esta vertiente, como esta sopa cruda de curry, brócoli y setas, puede llegar a ser una excelente idea. Continúa…


Sopa de maíz, ideal para tu dieta

sopa de maiz¿Quieres una rica sopa contra el colesterol? Prueba con esta sopa de maíz, con un toque dulce de este propio cereal y el toque del boniato. ¡No dejes de probarlo! Continúa…


Ensalada de trigo sarraceno, berro y habas

sarracenoPara bajar el colesterol en forma natural es necesario conocer los alimentos adecuados para lograrlo. Una vez que los conoces, con ellos puedes preparar un sinfín de preparaciones, como por ejemplo la ensalada de trigo sarraceno, berro y habas. Todos vegetales con propiedades anti colesterol alto. Continúa…


Salsa de ajo sin colesterol para tus comidas

salsa de ajo¿Te gusta el ajo? Entonces esta receta será perfecta para ti, ya que se trata de una salsa que lleva este ingrediente como uno de sus principales y, además, no tiene nada que afecte el colesterol alto. ¡No dejes de probarla! Continúa…


Lentejas y espinacas, una combinación oriental contra el colesterol

lentejas y espinacas¿Te gustaría probar una comida bien rica y sana para combatir tu colesterol alto? Entonces es momento de probar con este plato de lentejas y espinacas, muy rico en nutrientes y perfecto para comida o cena. Continúa…