Recetas

Una ensalada de lentejas es una excelente opción para tener en cuenta para tu dieta contra el colesterol. Las legumbres aportan fibras, son proteínicas, saciantes y no necesitarás más que un buen plato completo de ensalada para sentirte satisfecho. Aquí te proponemos una interesante y sencilla receta con otros vegetales sabrosos. Continúa…

Las yemas del huevo son una de las tentaciones prohibidas que tiene cualquier persona con colesterol alto. Estas son una de las mayores razones por las que las personas pueden tener un nivel elevado de colesterol malo en sangre y, por ende, hay que suprimilaras tajantemente. Pero, afortunadamente, existen interesantes reemplazos para conseguir deliciosos platillos. ¿No extrañas las tortillas de patatas? Te daremos una receta riquísima y para que la disfrutes sin ningún tipo de culpas. Continúa…

Como es sabido, las semillas de chía tienen una gran efectividad, debido a los excelentes ácidos grasos que posee para bajar los niveles de colesterol malo. Es por esto que, sin duda alguna, deben ser incluidas en las dietas contra el colesterol. ¿Y qué mejor que hacerlo en un riquísimo turrón? Además, se añade la presencia de los frutos secos, siempre beneficiosos para luchar contra la hipercolesterolemia. Continúa…

Las semillas de chía, como bien es sabido, son una de las mejores herramientas para luchar contra el colesterol alto. Sus excelentes ácidos grasos convierten a esta planta incaica en una aliada maravillosa para quienes sufren de hipercolesterolemia. Entonces, ¿por qué no incluirlas a menudo en nuestras recetas? En este caso se trata de un arroz vegetariano con tofu y vegetales, con el añadido de las semillas. Sabroso y fácil de preparar. Continúa…

Las semillas de ajonjolí poseen propiedades nutricionales que protegen el aparato cardiovascular, gracias a que reduce y controla uno de los factores de riesgo más importantes como es la hipercolesterolemia. A partir de estas semillas se pueden elaborar diferentes productos alimenticios, uno de ellos es la manteca de ajonjolí. Entérate cómo preparar mantequilla de sésamo para bajar el colesterol. Continúa…

El hinojo es un vegetal con el cual se pueden realizar múltiples preparaciones para poder obtener todos los beneficios tanto para reducir el colesterol, como para proteger la salud cardiovascular. Por ello, puedes incluir esta receta a base de pastas, más precisamente macarrones con salsa de hinojo, que además de ser una preparación saludable, es muy sabrosa y fácil de realizar. Continúa…

Si tienes el colesterol alto, ¿es necesario privarse de todas las preparaciones que tanto gustan? La respuesta es NO. Lo importante cuando hay que afrontar una patología como la hipercolesterolemia es, combinar los alimentos que ayuden a bajar el colesterol y realizar preparaciones que suplanten a las recetas tradicionales. Por ejemplo es posible elaborar una receta de pizza a base de harina integral, la cual puede incluirse dentro de una dieta anticolesterol. Continúa…

Rosmma nos hizo llegar una más que interesante receta para todos aquellos que quieran ponerla en práctica para reducir el colesterol. Consiste en un licuado o batido de manzana con muchos cereales que suelen repercutir muy positivamente en los niveles colesterolémicos, ya que son elementos con excelente reputación, como la chía o el ajónjoli. Sin más que agregar, lo ponemos a disposición de todos ustedes. Continúa…

Rosario nos ha dejado una más que interesante manera de bajar el colesterol. Al parecer, ella misma lo logró en un lapso de 40 días. Tenía un índice de 290 y consiguió nivelarlo a 217. Y todo esto sin medicación adicional. Por esta misma razón, compartimos con ustedes la receta. Continúa…

La avena es un cereal muy nutritivo, el cual dentro de su composición química contiene principios activos, que lo convierten en un alimento ideal para reducir el colesterol. Con avena pueden prepararse múltiples recetas, entre las cuales se puede mencionar la receta de hamburguesas de avena. Una receta casera, diferente, fácil de realizar y sobre todo, baja en grasas. Continúa…

Una de las maneras más saludables e interesantes de combatir de forma natural el colesterol alto es recurriendo a los zumos naturales. Estos son siempre interesantísimos aliados para los problemas relacionados con los índices de hipercolesterolemia, sobre todo si se consumen habitualmente en el desayuno. Esta receta consiste en una mezcla de cereales y frutas que pueden dar un genial resultado si se consume habitualmente. Continúa…

Aquellas personas que tienen colesterol alto, lo mejor que pueden hacer a la hora de escoger su alimentación es refugiarse en los vegetales. Estos no solamente aportan más que interesantes propiedades contra el colesterol, sino que además no suman el LDL (colesterol malo). Esta receta es una muy interesante que puedes poner en práctica. Se trata de un cuscús con vegetales, que aportará excelentes cantidades de fibras y todo tipo de nutrientes. Continúa…

Poner en práctica una dieta para tratar la hipercolesterolemia es muy importante, ya que es llevar a la realidad una sugerencia o un consejo médico. Por ello, ante la elaboración de diferentes platos, es importante incorporar diferentes alimentos, tales como los germinados y las verduras. Por ejemplo, a través de una receta de ensalada de germinado de alfalfa con verduras anticolesterol. Continúa…

El pescado es uno de los alimentos indispensables dentro de una dieta para tratar la hipercolesterolemia. Este posee principios nutritivos como los ácidos omega 3 y omega 6, los cuales ayudan a reducir el colesterol malo o LDL y a aumentar el colesterol bueno o HDL. Es posible incorporar estos beneficios a través de recetas a base de pescado, por ejemplo el pan de pescado. Continúa…

La avena es un cereal que posee múltiples propiedades para reducir el colesterol. Por eso, es un alimento indispensable para incorporar en una dieta contra la hipercolesterolemia. Una forma original de consumirla es a través de esta sabrosa y original receta de gelatina de avena. Continúa…

Tanto la manzana como la avena poseen propiedades para reducir el colesterol alto. Además, estos dos alimentos tienen una gran aceptación entre los niños. Por ello, se puede preparar un sabroso licuado de frutas para niños con hipercolesterolemia. Continúa…

El pescado es rico en ácidos grasos insaturados, los cuales no sólo logran reducir el colesterol, sino también ayudan a mantener sano el sistema cardiovascular. Para lograr este beneficio te presentaré una receta de besugo relleno con hortalizas, la cual, además de ser sabrosa, la puedes incluir dentro del menú de una dieta para tratar la hipercolesterolemia. Continúa…

Los espárragos poseen virtudes y cualidades que incorporados en la dieta habitual, pueden ayudar a reducir el colesterol y los triglicéridos en forma natural. Para ello te brindaré una receta de espárragos con salsa blanca dietética. Con esta entrada podrás agasajar a tus seres queridos en forma sana y sabrosa. Continúa…

El brócoli y la zanahoria son verduras que poseen propiedades para reducir los triglicéridos y el colesterol. Por ello es tan importante su incorporación a la dieta para tratar dislipemias. Si necesitas controlar tus lípidos en sangre o quieres mantener una alimentación sana, puedes poner en práctica esta receta de budín de brócoli y zanahoria. Continúa…

La soya posee componentes activos que reducen el colesterol total y LDL o malo. Estas mismas propiedades las poseen todos sus derivados y las preparaciones que se pueden elaborar, a partir de esta legumbre. Una de estas preparaciones son las hamburguesas caseras de soya, la cual puede ser incluída en una dieta contra la hipercolesterolemia y lograr así junto a otros alimentos, reducir y controlar los niveles de colesterol plasmático. Continúa…