Pinchos vegetarianos contra el colesterol

hortalizas¿Tienes una cena con invitados y no sabes qué ofrecerles como entrante sin descuidar la salud tuya o de ellos? Si alguno padece de colesterol alto, estos pinchos vegetarianos son perfectos, ya que aportan muchos nutrientes perfectamente saludables y deliciosos a la vez. Ideal para disfrutar sin culpas y montar una comida en la que todos puedan sentirse a gusto sin problemas. Continúa…


El colesterol, ¿amigo o enemigo de los niños?

niñosEl colesterol es una grasa de la cual todos hemos escuchado hablar. Con sólo mencionar su nombre, se siente desconfianza por todos los efectos nocivos que puede ocasionar sobre el organismo, especialmente si los protagonistas son niños. Por ello, es interesante conocer cuáles son las ventajas y desventajas que este lípido tiene en la infancia, y si es amigo o enemigo de los niños. Continúa…


Flavonoides contra enfermedades cardiovasculares

Los flavonoides fueron descubiertos en 1930. Desde ese tiempo hasta ahora, se han estudiado muchas de sus propiedades.  Estos se encuentran principalmente en las plantas y alimentos de origen vegetal. Una de las aplicaciones que poseen los flavonoides es su acción contra las enfermedades cardiovasculares, y prevención de los problemas de corazón. Continúa…


Guisado hindú de tofu contra el colesterol

Pastel de tofuYa hemos visto a lo largo de numerosas recetas lo bueno y versátil que puede resultar el tofu, ese magnífico queso proteico que se obtiene a partir de la soya. Pues también sirve para preparar un delicioso guisado al estilo hindú, como el que podrás ver en la receta. Con el agregado de unos cuantos vegetales y el inconfundible curry para condimentar, tendrás un delicioso y sencillo plato oriental en la mesa. Y muy saludable para tu colesterol alto. Continúa…


Hipertrigliceridemia después de un infarto

Factores de riesgo como los triglicéridos altos son peligrosos, pero pueden ser aún más dañinos después de haber tenido un infarto. Por ello, es importante que sepas cómo reducirlos para prevenir mayores complicaciones cardiovasculares, especialmente si ya has sufrido un ataque al corazón. Continúa…


Fruta anticolesterol

manzanas Si bien la mayoría de las frutas tienen propiedades contra el colesterol alto, al parecer la manzana lleva algo de ventaja, gracias a ello se la reconoce como la fruta anticolesterol. De acuerdo a varias investigaciones se observó que contiene sustancias que mejoran el metabolismo de los lípidos y evita la aparición de enfermedades cardiovasculares. Continúa…


Quistes de colesterol en la piel

QUISTES O FORUNCULOS DE COLESTEROL EN LA PIEL, SOBRE TODO DEL ROSTRO

A UNA CONOCIDA MIA LE EMPEZARON A SALIR QUISTES DE COLESTEROL EN LA PIEL, SOBRE TODO EN EL ROSTRO. YA LE HAN QUITADO QUIRURGICAMENTE ALGUNOS DEL TAMAÑO DE UN DURAZNO O MAYORES, AÚN QUEDAN MUCHOS QUE LE SON MUY DOLOROSOS Y ELLA MISMA SE ABRE PARA IRLOS DISMINUYENDO PERO EL DOLOR ES INTENSO. SU DIETA ES BAJA EN GRASAS Y SE CUIDA MUCHO LA HIGIENE DE PIEL, PERO CREO QUE EL ORIGEN ES GENÉTICO, QUE LOS RECEPTORES DEL HÍGADO ESTÁN DAÑADOS DEBIDO A UN MAL TRATAMIENTO QUE LE APLICARON HACE TIEMPO. ¿HABRÁ ALGUNA MANERA DE EVITAR QUE EL COLESTEROL SE ACUMULE EN LAS CÉLULAS DEL ROSTRO?. SU PROBLEMA COMENZÓ DESPUÉS DE UN ACCIDENTE QUE SUFRIÓ EN AUSTRALIA. LA ATROPELLARON Y A PARTIR DE AHÍ COMENZÓ ESTE PROBLEMA. LOS DOCTORES NO LA QUIEREN TRATAR PUES DESCONOCEN CUAL ES EL DX REAL Y NO SE ANIMAN A EXTIRPAR LOS QUISTES QUIRURGICAMENTE PUES MUCHOS SE HAN INCERTADO EN O CERCA DEL TRIGEMINO.
Enviada por ALONSO DE CORDOBA

Hola Alonso: Existen diversos tipos de quistes en la piel y cada uno de ellos merece un tratamiento diferente y adecuado para prevenir posibles complicaciones. Continúa…


Colesterol alto en la diabetes

Colesterol alto

hortalizasMe puede orientar con un paciente diabético.
¿Qué debe hacer en esta situación?, ¿qué debe dejar de consumir?, ¿qué medicamento debe tomar?.
Recién me realicé unos estudios, siendo el resultado el siguiente:
Triglicéridos:281, colesterol LDL: 189 y colesterol VLDL: 56
Gracias.
Enviada por María Cruz Fiscal Cortes

Hola María Cruz: Si tienes hipercolesterolemia y además eres diabético, es importante realizar un tratamiento para normalizar el colesterol alto y mantener estable la diabetes. Este tratamiento debe ser integral, y podría estar formado por dieta, medicación y actividad física. Continúa…


Batido de kiwi para el colesterol y triglicéridos

El kiwi es un fruto que se ha vuelto muy popular en los últimos años debido a sus magníficas propiedades. Una de ellas es la de ser muy bueno para los triglicéridos y también contra el colesterol. Además, su carga de vitamina C lo convierte en un genial antioxidante. Por ende, incluirlo en la dieta habitual no es una mala idea. Una buena manera de hacerlo es a través de un saludable batido como el que se propone en la receta. Continúa…


Cómo se produce el colesterol nervioso

stressColesterol alto

Tengo 25 años,y 260 de colesterol, a pesar de no comer nada de grasas o carnes en exceso.
Aún realizando la dieta y ejercicios diarios mis niveles no disminuyen. ¿Puede deberse a los nervios?.
Enviada por Cintia

Hola Cintia: Si bien el colesterol y el estrés son dos factores de riesgo cardiovasculares por sí solos, el estrés puede ser una de las posibles causas de los niveles de colesterol altos en sangre. Por ello, es interesante saber cómo se produce el colesterol nervioso. Continúa…


Dietas ricas en fibra para reducir el colesterol

Los alimentos con fibra son esenciales en la dieta para reducir y controlar la hipercolesterolemia, especialmente ciertas fracciones de colesterol como es el colesterol malo o LDL. Por consiguiente, una dieta rica en fibra puede ser una alternativa natural para controlar diferentes factores de riesgo como el colesterol alto, y prevenir posibles enfermedades cardiovasculares. Continúa…


Importancia del colesterol HDL para el corazón

receta con pescadoMucho se habla acerca de lo saludable que es mantener el colesterol bueno o HDL alto. Pero cuál es realmente la importancia que tiene para el corazón. Esta porción de colesterol cumple una función esencial en el cuidado de la salud cardiovascular, que nos permite tener una mejor calidad de vida. Continúa…


Proteinas de soya contra el colesterol LDL

Si necesitas bajar tu colesterol LDL o malo, existen nutrientes que pueden actuar contra él, permitiéndote normalizar la concentración de dicho colesterol. Uno de estos nutrientes es la proteína de soya. La soja es una legumbre con características especiales, ya que contiene dentro de sus proteínas fitoesteroles que ayudan a tratar la hipercolesterolemia. Continúa…


Xantelasmas: ¿quién los trata?

Xantelasmas

Mi consulta se refiere a cuál sería el especialista indicado para evaluar un xantelasma en el párpado superior. Su remoción sería un dermatologo, pero su evaluación quien debería hacerla. Muchas Gracias. Rosana
Enviada por rosana

Hola Rosana: Los xantelasmas son una lesión provocada por una acumulación de esteres de colesterol alrededor del ojo. Este signo suele ayudar al diagnóstico de una dislipemia y necesita tratamiento. Para ello, es necesario saber quién trata esta clase de lesiones y dónde es posible acudir. Continúa…


La canola, semilla contra el colesterol alto

Dentro de los cereales, la canola es conocida como la semilla del corazón, ya que a partir de ella se obtiene un aceite con propiedades cardiosaludables. Los componentes de la canola actúan contra ciertos factores de riesgo como el colesterol alto. Continúa…


Galletas de sésamo o ajonjolí para el colesterol

¿Has probado alguna vez unas deliciosas galletas de sésamo o ajonjolí? Pues no son complicadas de preparar y son perfectas para tener a mano en cualquier momento. Acompañan una sopa, una ensalada y hasta incluso no van nada mal para tomar con un té. Perfectas para aquellos que sufren de colesterol, no tienes más que probar esta receta y comprobar lo que decimos. Continúa…


Pizza de tofu y jengibre contra el colesterol

Siempre es bueno comer pizza, pero también es cierto que aquellos que sufren de colesterol alto no deberían inclinarse por las opciones que incluyan queso. Por esta misma razón, esta pizza de tofu y jengibre se convierte en perfecta para este tipo de casos. No tienen más que seguir la receta y ver lo bien que resulta. Continúa…


Cómo incide el consumo de estatinas en la analítica de colesterol

Descanso de estatinas

Mi médico siempre antes de hacerme analítica de control de colesterol me dice que deje de tomarlo una semana antes, y me sale alto, y cada vez me sube la dosis. Otro médico me ha dicho que al hacerme la analítica no descanse y siga tomando. ¿Cuál es la actitud correcta?
Enviada por Edwin

Hola Edwin: Una de las formas de evaluar el efecto de las estatinas sobre el colesterol alto, es conociendo cómo inciden estos medicamentos sobre el organismo. Para ello, la analítica de sangre es una herramienta eficaz para determinar esta eficiencia. Continúa…


Pastel de tofu y nueces para el colesterol

Pastel de tofuUn pastel de tofu y nueces puede ser una comida genial para las personas que tienen colesterol alto. Es que estarán consumiendo muchos nutrientes buenos contra la hipercolesterolemia, además de tener en el plato algo que se puede acompañar con suma facilidad. No tienes más que seguir esta sencilla receta y consumirlo, ya sea frío o caliente. Continúa…


Arroz integral con tomates secos para el colesterol

El arroz integral siempre es un buen recurso a la hora de la alimentación para la dieta contra el colesterol. Si bien aporta la misma cantidad de calorías que el arroz refinado, cierto es que sus fibras y nutrientes son de superior calidad. Por ende, comenzar a usarlo habitualmente en su reemplazo es una medida inteligente para el organismo. Esta sencilla receta lo combina con unos ricos tomates secos y un poco de azafrán. A probarlo. Continúa…