Alimentos

Alimentos permitidos y prohibidos en dietas para bajar el colesterol y los triglicéridos altos. Fuentes de colesterol y triglicéridos en la dieta. Alimentos con alto contenido en colesterol malo LDL. Alimentos ricos en colesterol bueno HDL.

¿La carne de cerdo sube el colesterol?

carne de cerdoA lo largo de mucho tiempo se consideró a la carne de cerdo como una carne de alto contenido graso, imposible de incorporar a cualquier dieta para bajar el colesterol. Pero los tiempos cambian y muchas afirmaciones del pasado pasan a ser refutadas, para cambiar la realidad. Por ello en esta nota te brindaré información acerca de si la carne de cerdo aumenta el colesterol y qué relación existe entre ellos. Continúa…


Agua de berenjena y alpiste para reducir el colesterol

BerenjenaTanto la berenjena como el alpiste son alimentos que pueden ayudar a reducir el colesterol. Si estos se complementan formando parte de una bebida o agua, pueden potenciar aún más su efecto contra el colesterol alto, ayudando a controlar sus valores en sangre. Continúa…


Qué es el gluten y para qué sirve

glutenEn los últimos tiempos, el gluten se ha convertido para muchos, en un enemigo para la salud. Pero… ¿sabes qué es el gluten y para qué sirve? Si tienes un minuto, te diré cuáles son sus  efectos sobre el colesterol. ¡Acompáñame! Continúa…


Almuerzos para niños con colesterol alto

Almuerzo infantilLos niños necesitan crecer y desarrollarse, incluso cuando el colesterol se encuentra alto. Por eso es necesario adaptar la alimentación infantil a la hipercolesterolemia que padece para lograr reducirla y controlarla. Para lograrlo, una serie de ejemplos de almuerzos pueden orientarte a la hora de tener que preparar la comida. La hipercolesterolemia en la infancia es una enfermedad que debe ser tenida muy en cuenta, ya que es un factor de riesgo cardiovascular para su vida adulta. Continúa…


Zumo de mora para bajar los triglicéridos

Jugo de moraSi necesitas bajar los triglicéridos, debes no sólo tomar la medicación que te prescriba el médico, sino también poner en práctica una dieta para reducir la hipertrigliceridemia. Dentro de ella, debes incorporar alimentos que te ayuden a este fin, entre ellos están las moras que puedes consumir de diferentes formas, por ejemplo a través de su zumo. Esta receta totalmente natural de jugo de moras te ayudará a controlar tu nivel de triglicéridos en sangre. Continúa…


Alimentos prohibidos si padeces de colesterol alto

Alimentos ricos en colesterolSi sufres de hipercolesterolemia existen alimentos, cuyo consumo se encuentra restringido debido a los componentes que los integran. Por esta razón si estás realizando una dieta para el colesterol alto, debes tener presente esta nómina de alimentos prohibidos, que te ayudará a eliminarlos de tu dieta diaria. Continúa…


Los arenques contra los triglicéridos altos

arenqueSi sufres de hipertrigliceridemia, el pescado es uno de los alimentos que no debe faltar en tu dieta. Si bien hay una gran variedad de pescados que puedes incluir en tu alimentación, el arenque es una  alternativa saludable. Por ello, si necesitas luchar contra tus triglicéridos altos, te interesará saber qué propiedades tiene. Continúa…


Esteroles vegetales contra el colesterol

maizEl consumo diario de esteroles vegetales ayuda a luchar contra los niveles altos de colesterol en el organismo, por diferentes mecanismos. Esta afirmación presenta una serie de interrogantes que resulta interesante responder, tales como, qué son los esteroles vegetales y cómo actúan contra los niveles altos de colesterol malo o LDL. Continúa…


Propiedades de las habas para reducir el colesterol

habasLas habas frescas son unas legumbres que poseen múltiples propiedades, dentro de las cuales se pueden mencionar los beneficios que éstas tienen para tratar la hipercolesterolemia y reducir el colesterol malo o LDL en sangre. Esto se debe a los compuestos que contienen, los cuales actúan de una u otra forma, en beneficio de la salud cardiovascular. Continúa…


Alimentos para subir el colesterol bueno

Pescados azules para subir el HDLUna de las alternativas que pueden ayudar a controlar las complicaciones derivadas de la hipercolesterolemia es tener presente la selección de alimentos para aumentar el colesterol HDL. Estos alimentos poseen propiedades que ayudan a subir el colesterol bueno en sangre, lo que reduce considerablemente los riesgos de sufrir enfermedades derivadas de la hipercolesterolemia. Continúa…


Propiedades de las hojas de chaya para bajar el colesterol

Propiedades de las hojas de chayaLa chaya es una planta proveniente de Centroamérica, de la cual se utiliza sus hojas. Este arbusto posee diferentes propiedades medicinales, dentro de las cuales se pueden mencionar las propiedades para tratar los niveles de colesterol alto. Estas propiedades te permitirán obtener beneficios no sólo para bajar el colesterol en sangre, sino también para prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares. Continúa…


Dieta para hígado graso y triglicéridos altos

EFECTOS DE UNA DIETA PARA HIGADO GRASO

higado grasoTengo triglicéridos a 573 colesterol alto, me indican que tengo hígado graso pero mi peso es bajo, peso 110 lbs ya que hago dieta por los triglicéridos. Leí la dieta para hígado graso, ¿No me adelgaza más hacerla?, ¿Qué tipo de dieta podría hacer?. Gracias por su atención. Muy interesante todo lo que publican.
Enviada por Lissi

Hola Lissi: Si sufres de hígado graso y triglicéridos altos es importante hacer una dieta que incluya alimentos acorde a ambas patologías. De esta forma podrás reducir tus triglicéridos y tratar la enfermedad hepática que tienes, especialmente si eres delgada y no quieres perder peso. Continúa…


Dieta para bajar los triglicéridos

salmonSi tus niveles de triglicéridos en sangre están altos, como parte del tratamiento contra la hipertrigliceridemia, es esencial realizar una dieta con alimentos bajos en grasas saturadas, para bajar los triglicéridos. Esta dieta deberá incluir además, alimentos que contribuyen a mantener los triglicéridos bajo control. Continúa…


Queso de cabra para bajar el colesterol

queso de cabraEl queso de cabra es una opción diferente para aquellas personas amantes del queso, pero que deben bajar el colesterol. El queso de cabra contiene dentro de su composición química principios nutritivos que permite actuar contra la alta concentración de colesterol en sangre. Continúa…


Callos y morro de ternera: ¿Son aptos para una dieta baja en grasa?

callos

Callos y morro de ternera.

He oido que los callos y el morro de vacuno son bajos en colesterol ya que tienen poca grasa ¿Es cierto?
Enviada por Gilberto

Hola Gilberto: Tanto los callos como el morro son considerados vísceras, estos alimentos pueden ser tanto de ternera como de otros animales. Para comprender mejor si los callos y morros de ternera son aptos o no para una dieta baja en grasa, es necesario conocer un poco más sobre cómo están compuestos. Continúa…


¿Qué carnes consumir para bajar el colesterol?

carnesTeniendo en cuenta que el consumo de carne no necesariamente aumenta el colesterol malo, es  importante  seleccionar la carne que se va a consumir, ya sea cuando se sufre de hipercolesterolemia o para evitar que el colesterol suba. Continúa…


Colesterol alto, ¿por qué vino tinto sí y otras bebidas alcohólicas no?

uvas y vinoSeguramente habrás leído o escuchado que el vino reduce el colesterol, pero a su vez se recomienda no consumir bebidas alcohólicas. Si bien parece una contradicción no lo es. El vino tinto y demás de bebidas alcohólicas son diferentes a la hora de tratar el colesterol alto. Por ello, si deseas conocer por qué vino tinto sí y otras bebidas alcohólicas no; no te pierdas este artículo. Continúa…


Efectos del alcohol sobre el colesterol en sangre

Propiedades del vino tintoEl alcohol es uno de esos alimentos que deben ser consumidos en su justa medida, ya que su consumo excesivo puede producir efectos adversos, que incluso, pueden llevar a la muerte. Por ello si sufres de hipercolesterolemia, debes saber cuánto y que tipo de bebidas alcohólicas puedes consumir para evitar el aumento del colesterol en sangre. Continúa…


Contraindicaciones del arroz de levadura roja

Arroz de levadura rojaEntre los alimentos o suplementos dietéticos que se emplean para tratar la hipercolesterolemia o hipertrigliceridemia, se destaca el consumo de arroz de levadura roja. Sin embargo, a pesar de sus propiedades para reducir el colesterol y los triglicéridos, también posee contraindicaciones y efectos secundarios, que es conveniente tener en cuenta. Continúa…


Efectos de la cerveza sobre los niveles de colesterol

cerveza

Nutrición

Tengo el colesterol muy alto ¿Puedo tomar cerveza con las comidas?
Enviada por Pepi Sevilla

Hola Pepi: Si te gusta beber cerveza con las comidas y sufres de colesterol alto, tienes que saber que ésta tiene efecto sobre los niveles de colesterol en sangre.  Continúa…