Pan, galletas y postres

Si tienes el colesterol alto pero no quieres privarte de comer una comida sabrosa y dulce en noche de brujas, nada mejor que conozcas la receta de los cupcakes de calabaza y jengibre bajos en grasas. Una receta diferente y adecuada para celebrar Halloween y tratar la hipercolesterolemia. Continúa…

¿Eres un asiduo seguidor de estas recetas para el colesterol y quieres ponerlas en práctica de diferentes maneras? Pues entonces, aquí tienes una excelente opción para hacerlo. Vas a tener la posibilidad de incorporar en un solo plato varias de las alternativas saludables que habitualmente se proponen en esta página. ¿Qué mejor que hacerlo a través de un buen bocadillo? En este caso, la combinación es de pan de linaza, hamburguesa de avena, con mayonesa vegetal y las infalibles hortalizas. Continúa…

Las trufas de chocolate son una de las preparaciones hogareñas más comunes cuando tienes cacao y algún otro ingrediente afín a mano. Una gran idea es preparar esta receta, donde la base serán las almendras y las semillas de sésamo, perfectamente apta para quienes padecen de colesterol alto, ya que está pensada con ingredientes de origen vegetal y grasas para nada perjudiciales. No tienes más que seguir los pasos y disfrutar de este rico postre. Continúa…

La algarroba es magnífica para combatir el colesterol y también para sustituir al chocolate. No tiene prácticamente grasas, aporta fibra y propiedades varias, además de ser completamente vegetal, ya que se extrae del fruto del algarrobo. Con ella puedes preparar muchas recetas deliciosas y saludables. ¿Y si pruebas con estas galletas de algarroba y semillas? Seguramente te encantarán. Continúa…

Un bocadillo siempre es una comida práctica para cualquier momento del día. También te lo puedes llevar al trabajo o a un día de campo sin problemas. No tienes más que seguir esta receta para probar uno muy sabroso, perfecto para aquellos que tienen colesterol alto: bocadillo de aguacate. Con sabores y texturas diferentes, este sandwich de aguacate puede resultar delicioso para cualquiera. Continúa…

Comer galletas es siempre delicioso y todo el mundo las tiene en cuenta para sus desayunos o cualquier momento del día en que se tiene hambre. Opciones hay muchas, pero no todas contemplan ingredientes que sean buenos para luchar contra el colesterol. Bien puedes intentar con esta mezcla, que tiene a la avena y la zanahoria como integrantes principales. ¿Te animas a probarlas? Son fáciles y muy sabrosas. Aquí tienes la receta. Continúa…

Mucho se conoce acerca de las propiedades del chocolate y del té verde para bajar el colesterol. Entonces, porque no unir este alimento y esta bebida y preparar un postre sabroso y saludable de trufas contra el colesterol. Si necesitas tratar tu hipercolesterolemia, no lo dudes, prepara estas deliciosas trufas. Continúa…

Las nueces son frutos secos que tienen propiedades para bajar el colesterol, ya que contienen fibra y ácidos omega 3. Por ello, es fundamental incorporarlas a la dieta y que mejor que hacerlo a través de diferentes recetas fáciles, sencillas y saludables; como por ejemplo la tarta fácil de nueces sin colesterol, ni grasas saturadas. Continúa…

Consumir una mousse no es algo que pueda hacer todos los días alguien que padezca de hipercolesterolemia. Pero también es cierto que hay recetas alternativas que dan muy buen resultado. Esta mousse de limón sin colesterol es un claro ejemplo de esto, ya que no lleva huevos, nata, leche, ni nada por el estilo: tan sólo tofu y agar agar. No tienes más que probar la receta. Continúa…

Seguramente habrás probado alguna vez esa deliciosa pasta de avellanas y chocolate que generalmente se conoce como Nutella y que a todo el mundo vuelve loco. Por supuesto, aquellas personas que padecen de colesterol alto no deben dejar tentarse por esta clase de comidas. Pero también es cierto que no deberían dejar de lado esta maravillosa alternativa, que está totalmente libre de grasas trans y cualquier otra cosa que los pueda perjudicar. Sólo es cuestión de seguir la receta y ver qué tal sale. Continúa…

Sin duda alguna, las semillas de lino o linaza son de los mejores aliados naturales que se encuentran a mano para combatir el colesterol alto. Son tres las razones fundamentales que apoyan esta teoría: son ricas en ácidos grasos omega 3 y 6, poseen buenas cantidades de fibras dietéticas (ideales para arrastrar y eliminar del cuerpo el colesterol LDL) y también son antioxidantes. Es por esta razón que nunca estarán de más en la dieta contra la hipercolesterolemia. Pero, ¿cómo usarlas? Continúa…

Los brownies de chocolate son una delicia en todo concepto. Ricos, esponjosos, con mucho gusto a ese cacao amargo tan seductor… Pero, también hay que decirlo, es una preparación que suele emplear mantequilla, huevos y otras cosas que tal vez no sean demasiado aptas para la dieta contra el colesterol. Claro está, todo puede adaptarse. Así es como, en cuestión de minutos, vas a tener un brownie sin colesterol listo para comer, ya que se hace en tan sólo un minuto de cocción con el microondas. Sería una picardía que dejaras pasar por alto esta receta. Continúa…

Se acercan las pascuas y si padeces de colesterol alto, seguramente puedes sentir que no podrás comer las comidas tradicionales de estas fechas tan especiales. Pues bien, no tiene porque ser así. Si sufres de hipercolesterolemia puedes adaptar la receta de rosca de pascuas tradicional y preparar una sin colesterol y baja en grasas, sin temor a que te suba el colesterol. ¡Qué la disfrutes! :-) Continúa…

Las hamburguesas son siempre una comida que le gustan a todos por su sencillez, porque se pueden preparar en cantidad y comer muchas personas y porque se ya con un poco de pan y algunos ingredientes más se tiene una comida resuelta. Está claro: con huevo, quesos grasos, tocino y carnes poco magras, esto no tiene sentido en la dieta contra el colesterol. Pero tienes alternativas que saciarán tus ganas de comer un sandwich de hamburguesa totalmente sano y apto para el colesterol. Continúa…

Comer galletas totalmente sanas y aptas para el colesterol es algo posible. De hecho, verás lo rica que es esta receta, que incorpora semillas de lino y sésamo, ideales para resaltar el sabor. Las podrás hacer en unos instantes y el resultado final es maravilloso. Además, son económicas y ni siquiera demandan ingredientes que no estén a tu alcance. ¿Qué esperas para probarlas? Continúa…

Los bombones de avena y frutas pueden ser una genial alternativa para todos aquellos que padezcan de colesterol alto. Es que no llevan ningún tipo de grasa animal y, además, están compuestos por ingredientes que son muy buenos para disminuir la hipercolesterolemia, tal el caso de la avena o la manzana. No tienes más que seguir la receta y probarlos. Continúa…

¿Has probado alguna vez unas deliciosas galletas de sésamo o ajonjolí? Pues no son complicadas de preparar y son perfectas para tener a mano en cualquier momento. Acompañan una sopa, una ensalada y hasta incluso no van nada mal para tomar con un té. Perfectas para aquellos que sufren de colesterol, no tienes más que probar esta receta y comprobar lo que decimos. Continúa…

Siempre es bueno comer pizza, pero también es cierto que aquellos que sufren de colesterol alto no deberían inclinarse por las opciones que incluyan queso. Por esta misma razón, esta pizza de tofu y jengibre se convierte en perfecta para este tipo de casos. No tienen más que seguir la receta y ver lo bien que resulta. Continúa…

Quién dijo que reducir el colesterol con los alimentos puede ser aburrido o monótono. Se pueden consumir recetas sabrosas y luchar contra el colesterol alto, como por ejemplo el bizcocho de naranja y zanahoria. Este bizcocho pueden comerlos tanto niños como adultos en el desayuno o merienda. Continúa…

Las galletas de avena siempre son una opción magnífica para las personas que tienen colesterol alto. Además, estas en particular, son aún más sabrosas, ya que incorporan al plátano entre sus ingredientes. No tienes más que seguir la receta, ponerte manos a la obra y preparar estas delicias para tomar con el té o simplemente para tener algo a mano que no afecte tu hipercolesterolemia. Continúa…