Pan, galletas y postres

Recetas de cocina para pan, galletas y postres bajas en grasas y colesterol. Pan, galletas y postres sin azúcar para dietas para bajar el colesterol y los triglicéridos altos.

Bocadillo de aguacate contra el colesterol

Un bocadillo siempre es una comida práctica para cualquier momento del día. También te lo puedes llevar al trabajo o a un día de campo sin problemas. No tienes más que seguir esta receta para probar uno muy sabroso, perfecto para aquellos que tienen colesterol alto: bocadillo de aguacate. Con sabores y texturas diferentes, este sandwich de aguacate puede resultar delicioso para cualquiera. Continúa…


Galletas para el colesterol de avena y zanahoria

Comer galletas es siempre delicioso y todo el mundo las tiene en cuenta para sus desayunos o cualquier momento del día en que se tiene hambre. Opciones hay muchas, pero no todas contemplan ingredientes que sean buenos para luchar contra el colesterol. Bien puedes intentar con esta mezcla, que tiene a la avena y la zanahoria como integrantes principales. ¿Te animas a probarlas? Son fáciles y muy sabrosas. Aquí tienes la receta. Continúa…


Trufas de chocolate y té verde para contra el colesterol

Mucho se conoce acerca de las propiedades del chocolate y del té verde para bajar el colesterol. Entonces, porque no unir este alimento y esta bebida y preparar un postre sabroso y saludable de trufas contra el colesterol. Si necesitas tratar tu hipercolesterolemia, no lo dudes, prepara estas deliciosas trufas. Continúa…


Tarta fácil de nueces sin colesterol

Las nueces son frutos secos que tienen propiedades para bajar el colesterol, ya que contienen fibra y ácidos omega 3. Por ello, es fundamental incorporarlas a la dieta y que mejor que hacerlo a través de diferentes recetas fáciles, sencillas y saludables; como por ejemplo la tarta fácil de nueces sin colesterol, ni grasas saturadas. Continúa…


Mousse de limón sin colesterol

Consumir una mousse no es algo que pueda hacer todos los días alguien que padezca de hipercolesterolemia. Pero también es cierto que hay recetas alternativas que dan muy buen resultado. Esta mousse de limón sin colesterol es un claro ejemplo de esto, ya que no lleva huevos, nata, leche, ni nada por el estilo: tan sólo tofu y agar agar. No tienes más que probar la receta. Continúa…


Cómo preparar una pasta de avellanas sin colesterol

Seguramente habrás probado alguna vez esa deliciosa pasta de avellanas y chocolate que generalmente se conoce como Nutella y que a todo el mundo vuelve loco. Por supuesto, aquellas personas que padecen de colesterol alto no deben dejar tentarse por esta clase de comidas. Pero también es cierto que no deberían dejar de lado esta maravillosa alternativa, que está totalmente libre de grasas trans y cualquier otra cosa que los pueda perjudicar. Sólo es cuestión de seguir la receta y ver qué tal sale. Continúa…


Cómo usar las semillas de lino para el colesterol

semillas de linazaSin duda alguna, las semillas de lino o linaza son de los mejores aliados naturales que se encuentran a mano para combatir el colesterol alto. Son tres las razones fundamentales que apoyan esta teoría: son ricas en ácidos grasos omega 3 y 6, poseen buenas cantidades de fibras dietéticas (ideales para arrastrar y eliminar del cuerpo el colesterol LDL) y también son antioxidantes. Es por esta razón que nunca estarán de más en la dieta contra la hipercolesterolemia. Pero, ¿cómo usarlas? Continúa…


Brownies de chocolate sin colesterol

Los brownies de chocolate son una delicia en todo concepto. Ricos, esponjosos, con mucho gusto a ese cacao amargo tan seductor… Pero, también hay que decirlo, es una preparación que suele emplear mantequilla, huevos y otras cosas que tal vez no sean demasiado aptas para la dieta contra el colesterol. Claro está, todo puede adaptarse. Así es como, en cuestión de minutos, vas a tener un brownie sin colesterol listo para comer, ya que se hace en tan sólo un minuto de cocción con el microondas. Sería una picardía que dejaras pasar por alto esta receta. Continúa…


Rosca de pascuas baja en grasas

Se acercan las pascuas y si padeces de colesterol alto, seguramente puedes sentir que no podrás comer las comidas tradicionales de estas fechas tan especiales. Pues bien, no tiene porque ser así. Si sufres de hipercolesterolemia puedes adaptar la receta de rosca de pascuas tradicional y preparar una sin colesterol y baja en grasas, sin temor a que te suba el colesterol. ¡Qué la disfrutes! :-) Continúa…


Receta de crepes sin colesterol

Los crepes son deliciosos para rellenar con lo que a uno se le ocurra. Pero, aquellos que tienen colesterol alto saben bien que esa combinación de leche, huevo y mantequilla no es del todo apta para su salud. Afortunadamente, pueden prepararse sin ningún problema de forma sana. Se emplea harina de garbanzos, alguna leche vegetal y algunos otros ingredientes. Si bien en la receta se proponen dulces, hacerlos salados no te resultará para nada complicado. Continúa…


Sandwich de hamburguesa sin colesterol

Las hamburguesas son siempre una comida que le gustan a todos por su sencillez, porque se pueden preparar en cantidad y comer muchas personas y porque se ya con un poco de pan y algunos ingredientes más se tiene una comida resuelta. Está claro: con huevo, quesos grasos, tocino y carnes poco magras, esto no tiene sentido en la dieta contra el colesterol. Pero tienes alternativas que saciarán tus ganas de comer un sandwich de hamburguesa totalmente sano y apto para el colesterol. Continúa…


Tarta de zanahoria y naranja para el colesterol

Las tartas son siempre una de las mejores opciones a la hora de tener un postre fácil sobre la mesa para compartir con muchas personas o para tomar un trozo por las tardes. Pero, es cierto, las opciones que no contengan colesterol son realmente complicadas de encontrar. Si sigues la receta de zanahoria y naranja, basada en la publicada en CreatiVegans.net, seguramente no tendrás ningún problema de disfrutar algo delicioso y totalmente sano. Continúa…


Galletas de lino y sésamo contra el colesterol

sesamoComer galletas totalmente sanas y aptas para el colesterol es algo posible. De hecho, verás lo rica que es esta receta, que incorpora semillas de lino y sésamo, ideales para resaltar el sabor. Las podrás hacer en unos instantes y el resultado final es maravilloso. Además, son económicas y ni siquiera demandan ingredientes que no estén a tu alcance. ¿Qué esperas para probarlas? Continúa…


Bombones de avena y frutas para el colesterol

Los bombones de avena y frutas pueden ser una genial alternativa para todos aquellos que padezcan de colesterol alto. Es que no llevan ningún tipo de grasa animal y, además, están compuestos por ingredientes que son muy buenos para disminuir la hipercolesterolemia, tal el caso de la avena o la manzana. No tienes más que seguir la receta y probarlos. Continúa…


Tortitas sin huevo para el colesterol alto

Preparar tortitas (también conocidas como crepes, panqueques o pancakes) no es algo complicado si sigues la receta indicada. En este caso, no se empleará ni leche ni huevo, resultando entonces la preparación perfecta para quienes sufren de colesterol alto. Además, verás que el resultado final es sencillamente delicioso, pudiendo emplear estas tortitas para lo que desees. Continúa…


Galletas de sésamo o ajonjolí para el colesterol

¿Has probado alguna vez unas deliciosas galletas de sésamo o ajonjolí? Pues no son complicadas de preparar y son perfectas para tener a mano en cualquier momento. Acompañan una sopa, una ensalada y hasta incluso no van nada mal para tomar con un té. Perfectas para aquellos que sufren de colesterol, no tienes más que probar esta receta y comprobar lo que decimos. Continúa…


Pizza de tofu y jengibre contra el colesterol

Siempre es bueno comer pizza, pero también es cierto que aquellos que sufren de colesterol alto no deberían inclinarse por las opciones que incluyan queso. Por esta misma razón, esta pizza de tofu y jengibre se convierte en perfecta para este tipo de casos. No tienen más que seguir la receta y ver lo bien que resulta. Continúa…


Bizcocho de naranja y zanahoria para reducir el colesterol

Quién dijo que reducir el colesterol con los alimentos puede ser aburrido o monótono. Se pueden consumir recetas sabrosas y luchar contra el colesterol alto, como por ejemplo el bizcocho de naranja y zanahoria. Este bizcocho pueden comerlos tanto niños como adultos en el desayuno o merienda. Continúa…


Galletas de avena y plátano para el colesterol

Las galletas de avena siempre son una opción magnífica para las personas que tienen colesterol alto. Además, estas en particular, son aún más sabrosas, ya que incorporan al plátano entre sus ingredientes. No tienes más que seguir la receta, ponerte manos a la obra y preparar estas delicias para tomar con el té o simplemente para tener algo a mano que no afecte tu hipercolesterolemia. Continúa…


Seitán para el colesterol

El seitán es el nombre con el cual se conoce a la carne de gluten de trigo. Esta puede obtenerse fácilmente en casa y es muy indicada para las personas que padecen de colesterol alto. ¿Por qué? Porque otorga a quien lo consume una interesante dosis de proteínas vegetales y, además, el producto final tiene una textura similar a la carne, pudiéndose emplear en multitud de preparaciones. No tienes más que seguir la receta e intentar tus propios platos. Continúa…